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Liste articles sur Pesto

  • Le cake salé au saumon et au pesto : une recette facile
    Le cake salé au saumon et au pesto : une recette facile

    Le cake salé au saumon et au pesto : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un cake salé au saumon et au Pesto pour 6 personnes : - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 2 cuillers à soupe de Pesto - 2 cuillers à soupe d'huile d'olive - 10 cl de lait - un filet de 200 g de saumon f ...

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  • Les lasagnes aux courgettes et au pesto : une recette rapide
    Les lasagnes aux courgettes et au pesto : une recette rapide

    Les lasagnes aux courgettes et au pesto : une recette rapide : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des lasagnes aux courgettes et au Pesto pour 4 personnes : - un paquet de lasagnes précuites - 3 belles courgettes longues de Nice - 2 cuillers à soupe de Pesto genovese - 1 cuiller à soupe d'huile d’olive - 75 cl de lait ...

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  • Les sapins feuilletés au pesto : une recette facile
    Les sapins feuilletés au pesto : une recette facile

    Les sapins feuilletés au pesto : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des sapins feuilletés au Pesto pour 4 personnes : un rouleau de pâte feuilletée pur beurre un pot de Pesto genovese (Pesto vert) un petit pot de crème fraîche épaisse Pour la garniture (au choix) : du fromage râpé (gru ...

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  • La tarte fine jambon pesto : une recette facile
    La tarte fine jambon pesto : une recette facile

    La tarte fine jambon pesto : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte fine jambon Pesto pour 4 à 6 personnes : - un rouleau de pâte brisée - 2 tranches de jambon de Paris - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 2 cuillers à café de Pesto alla genovese - une pincée de sel A note ...

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  • Les conchiglie farcies à la ricotta et au pesto : une recette gourmande
    Les conchiglie farcies à la ricotta et au pesto : une recette gourmande

    Les conchiglie farcies à la ricotta et au pesto : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des conchiglie farcies à la ricotta et au Pesto pour 4 personnes : une trentaine de conchiglie un litre de coulis de tomate un oignon un pot de ricotta 4 cuillers à café de Pesto vert un oeuf du fromage râpé une gousse ...

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  • La tarte soleil aux deux pestos : une recette facile
    La tarte soleil aux deux pestos : une recette facile

    La tarte soleil aux deux pestos : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte soleil aux deux Pestos pour 6 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre un petit pot de Pesto vert (ou Pesto alla genovese) un petit pot de Pesto rouge (ou Pesto rosso) Préparation 1- Déroulez la premi ...

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  • Les pâtes au pesto et au citron : une recette savoureuse
    Les pâtes au pesto et au citron : une recette savoureuse

    Les pâtes au pesto et au citron : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des pâtes au Pesto et au citron pour 4 personnes : - un beau bouquet de basilic - 2 gousses d'ail - 5 cuillers à soupe d'huile d'olive - 2 citrons jaunes non traités - 150 g de parmesan - 400 g de penne - sel et poivre A ...

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  • La polenta aux olives : une recette pour l’apéro
    La polenta aux olives : une recette pour l’apéro

    La polenta aux olives : une recette pour l’apéro : it écrémé une pincée de sel gros deux tours de moulin de poivre deux poignées d’olives noires dénoyautées 5 tomates séchées 1 à 2 cuillers à café de Pesto au basilic 2 cuillers à soupe de crème (végétale si vous préférez). de l’huile d’olive pour huiler le plat Pr ...

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  • Les pâtes aux fèves et aux herbes fraîches : une recette savoureuse
    Les pâtes aux fèves et aux herbes fraîches : une recette savoureuse

    Les pâtes aux fèves et aux herbes fraîches : une recette savoureuse : s et pelez-les. 2- Plongez-les dans une casserole d'eau bouillante salée pour les blanchir. Egouttez-les dès la reprise de l'ébullition et réservez. 3- Préparez un Pesto d'herbes en mixant les herbes lavées et effeuillées avec l'ail (dont vous aurez préalablement ôté le germe). Ajou ...

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  • Le saumon mariné citron basilic : une recette très facile
    Le saumon mariné citron basilic : une recette très facile

    Le saumon mariné citron basilic : une recette très facile : parer du saumon mariné citron basilic pour 4 personnes : - 4 filets ou pavés de saumon sans arêtes - un petit citron - 2 cuillers à café bombées de Pesto genovese - de l'huile d'olive de bonne qualité Préparation Vous pouvez préparer ce saumon mariné citron basilic avec du poisson ...

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  • Les pâtes à la ricotta et aux tomates séchées : une recette facile
    Les pâtes à la ricotta et aux tomates séchées : une recette facile

    Les pâtes à la ricotta et aux tomates séchées : une recette facile : ilic 1 gousse d'ail un filet d'huile d'olive sel et poivre Préparation Pour préparer ces pâtes à la ricotta et aux tomates séchées, on commence par faire un Pesto rosso maison. 1- Égouttez les tomates séchées et placez-les dans le bol d'un grand robot mixeur. 2- Ajoutez les ama ...

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  • Les pâtes aux haricots verts et au jambon cru : une recette savoureuse
    Les pâtes aux haricots verts et au jambon cru : une recette savoureuse

    Les pâtes aux haricots verts et au jambon cru : une recette savoureuse : fins rubans. 6) Hachez l’ail et le basilic au mixeur avec du sel, du poivre, 2 cuillers à soupe d’huile d’olive et 2 cuillers à soupe d’eau de cuisson des pâtes. Réservez ce Pesto pour assaisonner vos pâtes aux haricots verts et au jambon cru. Montage 1) Dès que les pâtes et les ha ...

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  • Les tagliatelles de courgette : une recette facile
    Les tagliatelles de courgette : une recette facile

    Les tagliatelles de courgette : une recette facile : dés. 3- Mixez ensemble la gousse d'ail pelée et dégermée et les feuilles de basilic. Ajoutez 2 cuillers à soupe d'huile d'olive et mixez encore, jusqu'à l'obtention d'un Pesto ou pistou finement haché. 4- Lavez les courgettes, coupez leurs extrémités et faites des tagliatelles de cour ...

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  • Le soufflé de petits pois au basilic : une recette gourmande
    Le soufflé de petits pois au basilic : une recette gourmande

    Le soufflé de petits pois au basilic : une recette gourmande : ts pois maison à partir de légumes frais cuits à l'eau (ou à la vapeur) puis passés au mixeur. Vous pouvez aussi remplacer le basilic frais et le fromage par du Pesto du commerce, à doser à votre goût. Préparation 1- Préparez la purée de petits pois dans une casserole en la faisant cha ...

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  • La cuisine monochrome, c'est tendance
    La cuisine monochrome, c'est tendance

    La cuisine monochrome, c'est tendance : oin, trichez un peu avec des épices, des aromates ou des sauces qui donnent aux aliments les plus basiques (comme les pâtes) la teinte désirée, par exemple : => utilisez du Pesto pour faire des plats très green => rusez avec le curcuma ou le safran pour colorer les pâtes ou le riz d'une bell ...

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  • La salade de quinoa aux légumes d'été : une recette facile
    La salade de quinoa aux légumes d'été : une recette facile

    La salade de quinoa aux légumes d'été : une recette facile : ez et épépinez les tomates. 4- Pelez et épépinez le concombre. 5- Lavez le basilic et hachez-le finement avec l'ail et l'huile d'olive pour obtenir une sorte de Pesto léger (sans fromage). 6- Quand le quinoa est cuit, égouttez-le et laissez-le refroidir dans un chinois ou bien refroi ...

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  • Les gnocchi de pommes de terre : une recette facile
    Les gnocchi de pommes de terre : une recette facile

    Les gnocchi de pommes de terre : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour faire des gnocchi de pommes de terre pour 4 personnes : - 600 g de pommes de terre - 1 œuf - 60 g de parmesan - 4 cuillers à soupe de farine environ Préparation 1) Lavez les pommes de terre sans les peler. Faites-les cuire dans une g ...

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  • Tendance veggie : 10 conseils pour cuisiner végétarien
    Tendance veggie : 10 conseils pour cuisiner végétarien

    Tendance veggie : 10 conseils pour cuisiner végétarien : ments. Relevez vos plats avec des épices et des herbes aromatiques. Saupoudrez vos plats de graines de sésame ou de graines germées. Pensez aux assaisonnements végétariens qui donnent du goût et du peps aux plats les plus simples comme les tomates séchées, le Pesto alla genovese ou la ...

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  • Kiwi, sarrasin, lait de chèvre : attention aux nouvelles allergies alimentaires !
    Kiwi, sarrasin, lait de chèvre : attention aux nouvelles allergies alimentaires !

    Kiwi, sarrasin, lait de chèvre : attention aux nouvelles allergies alimentaires ! : . Moins connus que les allergènes classiques comme les fruits à coque (noisette, noix, amande, etc.), l'arachide ou les crustacés, ils n'en sont pas moins dangereux et se cachent dans des ingrédients courants (comme les pignons de pin dans le Pesto genovese par exemple). Voir cette ...

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  • Le chou-fleur, un légume aux nombreux bienfaits pour la santé
    Le chou-fleur, un légume aux nombreux bienfaits pour la santé

    Le chou-fleur, un légume aux nombreux bienfaits pour la santé : ur au lendemain, puis utilisé en remplacement du riz blanc dans n'importe quel plat. J'adore aussi le chou-fleur rôti au four, préparé avec un peu d'huile d'olive à l'avocat et saupoudré d'un mélange de sel de mer, de curcuma et de poivre noir. C'est fantastique cuit à la vapeur ou grillé e ...

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