Le tag "ricotta" est associé à de délicieuses recettes mettant en avant ce fromage italien crémeux et savoureux. Découvrez une variété de plats allant du gratin de pommes de terre épinards à la tarte épinards ricotta, en passant par les cannelloni ricotta épinard et les aubergines farcies à la ricotta. Vous pourrez également apprécier le gâteau de pommes de terre à la ricotta, les chaussons à la courgette et à la ricotta, ainsi que les conchiglie farcies à la ricotta et au pesto.
Si vous êtes à la recherche d'idées originales, essayez la tourte au chou vert et à la ricotta, le gratin de légumes à la ricotta, ou encore les pâtes à la ricotta et aux tomates séchées. Pour une touche spéciale, optez pour les cœurs de polenta et mâche, parfaits pour une entrée de Saint-Valentin. Et n'oubliez pas la tarte aux asperges, le fiadone corse à base de ricotta, les muffins courgette fromage, la quiche au fromage et aux herbes, ou encore la tourte de blettes salée.
Pour des occasions festives, découvrez les traditions culinaires de Pâques en Europe avec des gâteaux traditionnels à la ricotta. Si vous préférez les saveurs méditerranéennes, testez la tarte aux légumes et à la feta. Et pour un repas réconfortant, les boulettes de viande à la sauce tomate et les rillettes de thon à la ricotta seront parfaites.
Explorez ces recettes variées mettant en valeur la ricotta pour des repas savoureux et gourmands. Bon appétit !
Les tartelettes printanières saumon ricotta : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des tartelettes printanières saumon ricotta pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre. 100 g de ricotta. 4 tranches de saumon fumé. 40 g de petits pois frais écossés ou de garden peas surgelés. 60 g de févettes ...
Les tartelettes printanières saumon ricotta : une recette facileLe gratin de pommes de terre épinards et ricotta : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un Gratin de pommes de terre épinards et ricotta pour 4 personnes : 400 g de pommes de terre 500 g d'épinards hachés surgelés 250 g de ricotta 25 cl de lait 25 g de farine 25 g de beurre du fromage râpé une noix de beurre pour ...
Le gratin de pommes de terre épinards et ricotta : une recette facileLa tarte épinards ricotta : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte épinards ricotta pour 4 personnes : - une pâte brisée pur beurre à dérouler - 2 œufs - 250 g de ricotta - 500 g d’épinards frais - 20 g de beurre - 50 g de fromage râpé - sel et poivre - des pignons de pin ...
La tarte épinards ricotta : une recette facileLes cannelloni ricotta épinard : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des Cannelloni ricotta épinard pour 6 personnes : - une boîte de Cannelloni précuits (soit 22 pièces) - 600 g d’épinards hachés surgelés - 400 g de ricotta - 2 petites boîtes de tomates en dés - 100 g de fromage râpé - Ail et ...
Les cannelloni ricotta épinard : une recette facileLes aubergines farcies à la ricotta : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des Aubergines farcies à la ricotta pour 4 personnes : - 4 aubergines moyennes - huile d'olive - sel et poivre - 250 g de ricotta - 100 g de lardons fumés - un bouquet de basilic et de persil - 30 g de farine - 2 œufs - ...
Les aubergines farcies à la ricotta : une recette savoureuseLe gâteau de pommes de terre à la ricotta : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un gâteau de pommes de terre à la ricotta pour 6 personnes : - 1,5 kg de pommes de terre (roseval ou charlotte) - 250 g de ricotta - 10 cl de lait - 20 cl de crème épaisse - une gousse d’ail - 180 g de comté râpé - 50 g de ...
Le gâteau de pommes de terre à la ricotta : une recette savoureuseLes chaussons à la courgette et à la ricotta : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des chaussons à la courgette et à la ricotta pour 4 personnes : une courgette (courgette trompette de préférence) 150 g de ricotta 2 rouleaux de pâte brisée du thym sel et poivre un oeuf une cuiller à soupe d'huile d'olive ...
Les chaussons à la courgette et à la ricotta : une recette facileLes conchiglie farcies à la ricotta et au pesto : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des conchiglie farcies à la ricotta et au pesto pour 4 personnes : une trentaine de conchiglie un litre de coulis de tomate un oignon un pot de ricotta 4 cuillers à café de pesto vert un oeuf du fromage râpé une gousse ...
Les conchiglie farcies à la ricotta et au pesto : une recette gourmandeLa tourte au chou vert et à la ricotta : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tourte au chou vert et à la ricotta pour 6 personnes : 2 petits choux verts (frisés ou non) 1 oignon blanc 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 pot de ricotta 2 rouleaux de pâte feuilletée un peu de lait pour la dorure de la ...
La tourte au chou vert et à la ricotta : une recette facileLe gratin de légumes à la ricotta : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du gratin de légumes à la ricotta pour 4 personnes : - 500 g de carottes en rondelles surgelées - 500 g de courgettes en rondelles surgelées - 250 g de ricotta - 10 cl de lait - 2 œufs - 50 g d’emmenthal râpé - un filet d’huile ...
Le gratin de légumes à la ricotta : une recette facileLes pâtes à la ricotta et aux tomates séchées : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des pâtes à la ricotta et aux tomates séchées pour 4 personnes : 300 g de pâtes (torti ou fusilli de préférence) 200 g de ricotta 150 g de tomates séchées 60 g d'amandes mondées 40 g de parmesan (ou de grana padano) 10 feuilles de ...
Les pâtes à la ricotta et aux tomates séchées : une recette facileLes cœurs de polenta et mâche : une entrée de Saint-Valentin : cl d'eau 1 pincée de gros sel 2 tours de moulin de poivre 1 pincée de muscade en poudre 100 g de mâche 1 barquette de tomates cerises 125 g de ricotta 2 cuillères à soupe de basilic haché 1 cuillère à café d'ail haché ou d'ail semoule un demi citron jaune de l'huile d'olive sel et ...
Les cœurs de polenta et mâche : une entrée de Saint-ValentinLa tarte aux asperges : une recette facile : nécessaires pour préparer une tarte aux asperges pour 4 personnes : une vingtaine d'asperges vertes fraîches un rouleau de pâte brisée 250 g de ricotta 15 cl de crème liquide 3 oeufs du fromage râpé au choix (parmesan, grana padano ou gruyère) sel et poivre Préparation 1- Nettoyez les ...
La tarte aux asperges : une recette facileRecette du fiadone : nce non-traité - un verre à liqueur d´eau-de-vie - un peu d’huile d’olive ou une noix de beurre. A défaut de brocciu, vous pouvez utiliser de la ricotta. Dans certaines recettes du fiadone, le zeste de citron est remplacé par de l’orange ou par de l’eau de fleur d’oranger. Préparation La ...
Recette du fiadoneLes muffins courgette fromage : de délicieux muffins salés : nts Voici les ingrédients nécessaires pour 12 petits muffins courgette fromage : - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 2 oeufs - 150 g de ricotta - 2 cuillers à soupe d'huile d'olive - 2 cuillers à soupe de lait - 100 g de comté râpé - 1 petite courgette trompette (300 g) - ...
Les muffins courgette fromage : de délicieux muffins salésLa quiche au fromage et aux herbes : une recette facile : nts Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une Quiche au fromage et aux herbes pour 4 personnes : - un rouleau de pâte brisée - 125 g de ricotta - 10 cl de lait - 3 œufs - un bouquet d’herbes fraîches mélangées (aneth, ciboulette, cerfeuil et/ou persil plat) - 50 g de grana ...
La quiche au fromage et aux herbes : une recette facileLa tourte de blettes salée : une entrée savoureuse : 6 personnes : - 1 kg de blettes - 300 g de farine - une pincée de sel - 4 cuillers à soupe d'huile d'olive - 12,5 cl d'eau froide - 200 g de ricotta - 100 g de fromage râpé - 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf pour dorer - sel et poivre Préparation Pour réaliser cette tourte de blettes salée, on ...
La tourte de blettes salée : une entrée savoureuseLes gâteaux de Pâques : tour d'horizon des traditions en Europe : oignent d'une grande créativité. En Sicile, on sert sur la table de Pâques une cassata, un délicieux biscuit aux amandes fourré d'une crème à base de ricotta et de fruits confits. A Naples, on prépare une pastiera, c'est-à-dire une tourte elle aussi fourrée de ricotta et de fruit confits. Au ...
Les gâteaux de Pâques : tour d'horizon des traditions en EuropeLa tarte aux légumes et à la feta : une recette gourmande : de basilic frais 4 cuillers à soupe d'huile d'olive sel et poivre A noter : si vous n'aimez pas la feta, vous pouvez la remplacer par 250 g de ricotta. Préparation 1- Commencez par préparer vos légumes du soleil qui vont vous servir à garnir votre tarte aux légumes et à la feta : ...
La tarte aux légumes et à la feta : une recette gourmandeLes boulettes de viande à la sauce tomate : la recette facile : ande à la sauce tomate pour 4 personnes : 600 g de viande hachée (de bœuf ou un mélange de bœuf et porc) 30 g de fromage râpé 2 œufs 100 g de ricotta un petit bouquet de persil haché sel et poivre huile d’olive pour la cuisson 500 g de sauce tomate au basilic Préparation Pour cette ...
Les boulettes de viande à la sauce tomate : la recette facileTags : sel, Fromage, poivre, cuisson, polenta, basilic, épinards, four, Tarte, pommes de terre, Eau, légumes, Courgette, Huile d'olive, Gratin, Sauce tomate, ail, lait, Gâteau, œufs, Cœurs, pâtes, Beurre, aubergines, Pesto, asperges, salade, pâte brisée, pâte feuilletée, tartelettes, feta, farce, tourte, huile, chaussons, montage, Pâques, Farine, chou, courgettes, Savoureuse, crème, Soupe, couteau, petits pois, saumon, poêle, quiche, Sauce, cuillers,