Soupe tous nos articles sur Soupe légumes Eau pommes de terre bicarbonate de soude

Le tag "Soupe" sur votre site web généraliste regroupe une variété d'articles et de recettes mettant en avant ce plat réconfortant et délicieux. La soupe, véritable symbole de convivialité et de partage, se décline sous différentes formes et saveurs pour satisfaire tous les palais.

Découvrez des recettes traditionnelles telles que la soupe au pistou niçoise, la soupe de fanes de navet anti-gaspi, ou encore la soupe de melon à la lavande, qui apportent une touche d'originalité à votre table. Pour les amateurs de légumes de saison, le velouté de petits pois et de laitue est une option printanière rafraîchissante.

Plongez dans l'univers festif du Festival de la soupe de Florac, une manifestation chaleureuse où les saveurs d'antan sont à l'honneur. Retrouvez également des recettes classiques comme la soupe de tomate, la soupe de potimarron et de courgettes, ou encore la soupe de cresson, toutes aussi savoureuses les unes que les autres.

Pour ceux en quête de conseils pratiques, découvrez nos astuces pour réussir une bonne soupe en associant judicieusement les légumes par couleur. Apprenez à doser les quantités d'aliments pour une portion équilibrée et savourez des recettes originales comme la soupe aux crevettes et aux légumes ou la soupe de pois cassés.

Enfin, explorez les bienfaits surprenants du bicarbonate de soude pour la santé et la beauté, et laissez-vous tenter par des rituels apaisants incluant ce produit naturel polyvalent.

Plongez dans l'univers de la soupe à travers notre sélection d'articles et de recettes variées, et laissez-vous inspirer par la richesse et la diversité de ce plat réconfortant et délicieux.

Liste articles sur Soupe

  • La soupe au pistou : l'authentique recette niçoise
    La soupe au pistou : l'authentique recette niçoise

    La soupe au pistou : l'authentique recette niçoise : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe au pistou pour 8 personnes. Pour la soupe : - 4 pommes de terre - 5 ou 6 carottes - 3 courgettes "trompettes" - 2 poireaux - 500 g de cocos (haricots blancs) - 300 g de Haricots verts - une poignée de gros ...

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  • La soupe de fanes de navet : une recette anti-gaspi
    La soupe de fanes de navet : une recette anti-gaspi

    La soupe de fanes de navet : une recette anti-gaspi : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une soupe de fanes de navet pour 4 personnes : les fanes d’une botte de navets nouveaux 4 pommes de terre moyennes 2 petites gousses d’ail du gros sel A noter : les fanes de navets ont une saveur proche des feuilles d’épinards. ...

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  • La soupe de melon à la lavande : une recette très facile
    La soupe de melon à la lavande : une recette très facile

    La soupe de melon à la lavande : une recette très facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une soupe de melon à la lavande pour 4 personnes : un beau melon mûr à point une cuillère à café bombée de fleurs de lavande séchées une cuillère à soupe bombée de miel de lavande 20 cl d'eau À noter : si vous n'avez pas de miel ...

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  • Le velouté de petits pois et de laitue : une recette printanière
    Le velouté de petits pois et de laitue : une recette printanière

    Le velouté de petits pois et de laitue : une recette printanière : frais ou surgelés 1 laitue 2 pommes de terre moyennes 1 gousse d'ail une belle pincée de gros sel de la noix de muscade en poudre 2 cuillères à soupe d'huile (olive ou colza) À noter : pour préparer cette soupe qui met à l'honneur les légumes du printemps, vous n'aurez pas besoin de la ...

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  • Le Festival de la soupe : un rendez-vous convivial à Florac
    Le Festival de la soupe : un rendez-vous convivial à Florac

    Le Festival de la soupe : un rendez-vous convivial à Florac : Présentation Le Festival de la soupe de Florac est une manifestation automnale et conviviale, créée en 2001 par l'Association "Gens de la Soupe". A cette occasion, l’association organise des concours de soupe, des dégustations et des repas collectifs afin de retrouver les saveurs d'antan. Ces ...

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  • La soupe de tomate : une recette facile
    La soupe de tomate : une recette facile

    La soupe de tomate : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser de la soupe de tomate pour 4 personnes : - un oignon - huile d'olive - une grande boîte de tomates pelées - sel et poivre - un morceau de sucre (facultatif) - 4 pommes de terre. A noter : en été, il est bien sûr possible ...

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  • La soupe de potimarron et de courgettes : une recette facile
    La soupe de potimarron et de courgettes : une recette facile

    La soupe de potimarron et de courgettes : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe de potimarron et de courgettes pour 4 personnes : - un potimarron - deux belles courgettes de Nice (à la peau claire) - un demi oignon blanc - 4 petites gousses d'ail - du gros sel A noter : pour cette recette de ...

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  • 5 conseils pour faire une bonne soupe
    5 conseils pour faire une bonne soupe

    5 conseils pour faire une bonne soupe : 1- Associer les légumes par couleur. Les soupes font partie des recettes les plus faciles à faire puisqu'il suffit de faire cuire des légumes avec de l'eau et du sel. Néanmoins, tous les légumes ne vont pas bien ensemble. Certaines personnes ont tendance à y mettre tous les légumes qui traînent ...

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  • La recette de la soupe au potiron
    La recette de la soupe au potiron

    La recette de la soupe au potiron : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette de la soupe au potiron pour 6 personnes : - 1 kg de potiron - 4 belles pommes de terre - 2 gousses d’ail - une poignée de gros sel. Préparation La recette de la soupe au potiron est simple à réaliser. 1) Epluchez le ...

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  • La soupe de cresson : une recette savoureuse
    La soupe de cresson : une recette savoureuse

    La soupe de cresson : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe de cresson pour 4 personnes : - une botte de cresson - deux belles pommes de terre - 20 g de beurre - un litre d’eau - du gros sel - de la crème fraîche liquide. Préparation 1) Rincez le cresson et essorez-le ...

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  • La soupe de légumes : une recette facile et légère
    La soupe de légumes : une recette facile et légère

    La soupe de légumes : une recette facile et légère : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe de légumes pour 6 personnes : - 2 poireaux - 5 carottes - 4 pommes de terre - 2 courgettes - 2 gousses d'ail - 1 à 1,5 litre d'eau - du gros sel A noter : ces ingrédients de base peuvent être complétés par d’autres ...

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  • La soupe de fèves : une recette facile
    La soupe de fèves : une recette facile

    La soupe de fèves : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe de fèves pour 6 personnes : - 1 kg de fèves fraîches (soit environ 500 g une fois écossées) - 2 poireaux - 4 carottes - 4 gousses d'ail - 1 à 1,5 litre d'eau - du gros sel A noter : dans cette recette de soupe, ...

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  • La soupe potiron carotte : une recette facile
    La soupe potiron carotte : une recette facile

    La soupe potiron carotte : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe potiron carotte pour 6 personnes : 1 kg de potiron 700 g de carottes 400 g de pommes de terre un oignon 3 à 4 gousses d'ail une petite poignée de gros sel Préparation La préparation de la soupe potiron carotte est ...

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  • La soupe de panais : une recette facile
    La soupe de panais : une recette facile

    La soupe de panais : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe de panais pour 4 personnes : 1 oignon 2 panais 2 pommes de terre 3 cuillers à soupe d’huile d’olive du gros sel de la crème fraîche Préparation La préparation de la soupe de panais est très simple : 1- Lavez et ...

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  • La soupe aux crevettes et aux légumes : une recette facile
    La soupe aux crevettes et aux légumes : une recette facile

    La soupe aux crevettes et aux légumes : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe aux crevettes et aux légumes pour 4 personnes : 2 poireaux 4 carottes 4 pommes de terre moyennes 600 g de crevettes grises décortiquées une cuillère à soupe de cumin une cuillère à soupe de paprika une cuillère à café ...

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  • Portion par personne : comment bien doser les quantités d'aliments ?
    Portion par personne : comment bien doser les quantités d'aliments ?

    Portion par personne : comment bien doser les quantités d'aliments ? : fois que ces féculents sont cuits, pour savoir quelle quantité vous pouvez en manger, retenez que : vous devez vous en servir environ 3 cuillères à soupe le volume dans votre assiette ne doit pas dépasser celui de votre poing fermé. À noter : pour le pain, une portion équivaut à un tiers de ...

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  • La soupe de pois cassés : une recette facile
    La soupe de pois cassés : une recette facile

    La soupe de pois cassés : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe de pois cassés pour 4 personnes: - 200 g de pois cassés - 1 carotte - 1 oignon - 1 bouquet garni (avec thym, laurier, romarin…) - sel et poivre du moulin - de la crème fraîche - 100 g de lard fumé (facultatif). ...

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  • La soupe de fruits d'été à la verveine
    La soupe de fruits d'été à la verveine

    La soupe de fruits d'été à la verveine : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour faire de la soupe de fruits d'été à la verveine pour 4 personnes : Pour la soupe de fruits - 2 pêches jaunes mûres - un petit Melon - une barquette de framboises Pour le sirop à la verveine - 100 g de sucre - deux sachets de sucre ...

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  • La soupe poireau pomme de terre : une recette facile
    La soupe poireau pomme de terre : une recette facile

    La soupe poireau pomme de terre : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe poireau Pomme de terre pour 4 personnes : - 2 poireaux - 2 grosses pommes de terre - 25 g de beurre - environ 2 litres d'eau - sel et poivre Préparation 1) Pelez les pommes de terre et lavez-les. Triez et lavez ...

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  • 12 bienfaits surprenants du bicarbonate de soude pour la santé et la beauté
    12 bienfaits surprenants du bicarbonate de soude pour la santé et la beauté

    12 bienfaits surprenants du bicarbonate de soude pour la santé et la beauté : n masque facial au bicarbonate de soude Ce dont vous aurez besoin Jus de 1/2 citron (ou 1-2 gouttes d'huile essentielle de citron) 1-2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de miel Dans un petit bol, mélanger le jus de citron (ou l'huile essentielle), le bicarbonate de ...

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