Le tag "roquette" est associé à une variété d'articles intéressants et informatifs sur différentes façons d'utiliser ce légume dans la cuisine et le jardinage. Sur cette page, vous trouverez des recettes alléchantes telles que les pâtes au pesto de roquette, la salade de roquette et la quiche rustique au potimarron et aux lardons. De plus, découvrez des conseils pratiques pour planter des salades, des idées de recettes comme la salade verte à la grenade et des astuces nutritionnelles pour booster votre énergie.
Pour les amateurs d'art contemporain, ne manquez pas l'article sur "Le Génie des Jardins" qui investit les jardins parisiens avec des œuvres originales. Vous trouverez également des informations utiles sur la culture de la roquette, ses différentes variétés et ses associations culinaires, comme avec le parmesan.
En outre, apprenez comment manger selon les saisons, avec des aliments rafraîchissants pour l'été tels que la roquette, la laitue et le basilic. Découvrez également des conseils pour réussir vos semis au jardin potager, ainsi que des recettes gourmandes comme le parmentier de canard et les galettes de pommes de terre de Cyril Lignac.
Enfin, explorez des sujets variés tels que les coupe-faim naturels pour maigrir, le potager perpétuel et la salade de pâtes au pesto et au thon. Cette page regorge d'informations utiles et de délices culinaires à découvrir pour les passionnés de roquette et de cuisine saine.
Les pâtes au pesto de roquette : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des pâtes au pesto de roquette pour 4 personnes : 75 g de roquette 30 g de poudre d'amande 25 g de parmesan ou de grana padano 1 gousse d'ail 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson des pâtes 2 ...
lire Les pâtes au pesto de roquette : une recette facileSalade de roquette : 5 choses à savoir sur cette salade qui pique : ique Eruca sativa. Le mot latin eruca a donné ruca en bas-latin, puis ruchetta en vieil italien. Même si on la désigne généralement sous le nom de roquette sur les étals des marchés et dans les restaurants, dans certaines régions de France, elle porte des noms légèrement différents. On ...
lire Salade de roquette : 5 choses à savoir sur cette salade qui piqueLa quiche rustique au potimarron et aux lardons : une recette très facile : 100 g d'allumettes de lardons fumées 2 poignées de fromage râpé 1 cuillère à café de cumin en poudre (facultatif) sel et poivre de la salade de roquette pour le décor À noter : pour préparer cette quiche rustique en version végétarienne, vous pouvez remplacer les lardons par des ...
lire La quiche rustique au potimarron et aux lardons : une recette très facileLe Génie des Jardins : l'art contemporain investit les jardins parisiens : originalité et leur pertinence artistique. Vous pouvez les découvrir gratuitement dans différents jardins du 11e arrondissement : le square de la Roquette, le square Maurice Gardette, la Cour Oasis de l'école Keller et le Jardin Truillot. De plus, Le Génie de la Bastille s'est associé avec ...
lire Le Génie des Jardins : l'art contemporain investit les jardins parisiensPlanter des salades : méthode et variétés : en été • en juillet-août pour une récolte en automne • en septembre pour une récolte à partir de décembre (pour la laitue d'hiver, la mâche et la roquette). A noter : en été, la culture de la salade nécessite un arrosage abondant et régulier. Arrosez au pied mais jamais sur les feuilles. ...
lire Planter des salades : méthode et variétésLa salade verte à la grenade : une recette très facile : saires pour préparer une salade verte à la grenade pour 4 personnes : 1 grenade. 125 g de mesclun ou de mélange de jeunes pousses. 2 poignées de roquette. 2 poignées de cerneaux de noix. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique. sel et poivre. À ...
lire La salade verte à la grenade : une recette très facileLe parmesan : présentation et idées de recettes : de parmesan très fines à l’aide d’un couteau économe. Ce fromage s’accorde bien avec des lamelles de fonds d’artichaut tièdes et des feuilles de roquette. Assaisonnez avec du vinaigre balsamique et de l’huile d’olive. Le crème de parmesan Voici une recette très simple et rapide pour ...
lire Le parmesan : présentation et idées de recettesLa moutarde : pourquoi et comment la cultiver ? : btenir de meilleures récoltes. En revanche, il ne faut pas l'installer près d'autres légumes de la même famille (comme les choux, radis, navets et roquette) ou la semer avant de cultiver ces derniers. En agriculture bio, on l'utilise souvent comme engrais vert ou comme piège à nitrates, entre ...
lire La moutarde : pourquoi et comment la cultiver ?Manger selon les saisons : quels aliments pour l'été ? : mmande les aliments de nature froide censés rafraîchir le corps et le coeur ainsi que la saveur amère. Concrètement, vous pouvez mettre au menu la roquette, la laitue, le basilic, la sauge, le fromage de chèvre et de brebis, le thé vert, le curcuma et le thym. Une publication partagée par ...
lire Manger selon les saisons : quels aliments pour l'été ?Nutrition : 5 astuces pour booster son énergie : préférez les produits de la mer, misez sur les sardines, le hareng ou les moules. Notez aussi que les légumes-feuille (épinards, blettes, mâche et roquette...) sont riches en acide folique ou vitamine B9, qui aide à lutter contre l'anémie. 4- Grignotez malin Il est aussi conseillé de ne ...
lire Nutrition : 5 astuces pour booster son énergieJardin potager : 5 conseils pour réussir ses semis : concentrer la chaleur dans la journée et protéger les graines de la fraîcheur de la nuit. Vous pouvez notamment employer : => un châssis pour la roquette ou le mesclun => un mini-tunnel pour vos salades => une cloche maraîchère pour le persil => un voile de forçage sur les radis ou les ...
lire Jardin potager : 5 conseils pour réussir ses semisLe parmentier de canard : la recette gourmande de Cyril Lignac : tes gratiner le parmentier de canard 12 minutes environ en surveillant la coloration. Cyril Lignac recommande de servir ce plat avec une salade de roquette agrémentée de copeaux de parmesan. Bon appétit ! ...
lire Le parmentier de canard : la recette gourmande de Cyril LignacJardin potager : que semer ou planter en avril ? : rent dans la liste de ce que vous pouvez semer ou planter en avril : • les choux (dès le mois de mars) • les salades comme la laitue ou la roquette • les épinards • le céleri branche 4- Les herbes aromatiques Dans la famille des Herbes aromatiques vous pouvez semer ...
lire Jardin potager : que semer ou planter en avril ?Galettes de pommes de terre : la recette de Cyril Lignac : nt de la retourner. 6- Servez bien chaud, accompagné d'une salade verte ou composée. Cyril Lignac conseille de préparer une salade à base de roquette, de tomates cerises et de copeaux de parmesan. ...
lire Galettes de pommes de terre : la recette de Cyril LignacMinceur : 5 coupe-faim naturels pour maigrir : aim naturels pour maigrir. Il en existe forcément que vous aimez puisque vous avez le choix entre les différents types de salades comme la laitue, la roquette ou la mâche et les autres légumes verts tels que les épinards, les brocolis et les courgettes par exemple. Notre dernière astuce pour ...
lire Minceur : 5 coupe-faim naturels pour maigrirLe potager perpétuel : quels légumes planter ? : i ces espèces vivaces, on peut notamment citer l'artichaut, la rhubarbe, l'ail rocambole, le poireau perpétuel, le chou de Daubenton, les oignons, la roquette et l'oseille épinard. Il faut aussi savoir que la blette se ressème très facilement et peut donc être utilisée dans un potager ...
lire Le potager perpétuel : quels légumes planter ?La salade de pâtes au pesto et au thon : une recette facile : thon au naturel émietté. Lors de cette étape, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires comme des copeaux de parmesan ou des feuilles de roquette ou des pignons de pin. Vous pouvez aussi, si cela vous semble nécessaire, rectifier l'assaisonnement de votre salade de pâtes au pesto et ...
lire La salade de pâtes au pesto et au thon : une recette facileNutrition : 5 choses à savoir sur les graines germées : usieurs types de graines. Sachez enfin qu'il existe une forme de germoir spécial pour les graines à mucilage comme : • le cresson ; • la roquette ; • le lin ; • le chia ; • le pourpier ; • la moutarde jaune. Quand on fait germer des graines à mucilage, on ne ...
lire Nutrition : 5 choses à savoir sur les graines germéesSanté : quelle est la meilleure détox naturelle ? : r 1,5 à 2 litres d'eau par jour). Même si les stars américaines d'Hollywood ne jurent que par les jus verts à base de brocoli, de chou kale ou de roquette par exemple, vous n'êtes pas obligé de consommer des jus de légumes dès le petit-déjeuner ! Vous pouvez choisir les tisanes que vous ...
lire Santé : quelle est la meilleure détox naturelle ?Tags : salade, Eau, Pesto, graines, pâtes, potager, semis, légumes, Fromage, parmesan, salades, potimarron, quiche, Énergie, grenade, fruit, Cyril Lignac, lardons, thon, Soupe, Repas, détox, fruits, cuisson, crème, graines germées, plantes, Plante, genie, moutarde, sel, jardin, pommes de terre, BASE, cuillères, Huile d'olive, germer, poivre, coupe-faim, laitue, casserole, alimentation, poêle, épinards, tomates, copeaux, protéines, nutriments, Café, teneur,