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Liste articles sur basilic

  • Les mousses fraise basilic : une recette facile
    Les mousses fraise basilic : une recette facile

    Les mousses fraise basilic : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des mousses fraise basilic pour 4 personnes : 500 g de fraises 33 cl de crème fleurette entière 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 1 branche de basilic un filet d'huile d'olive du poivre noir Préparation des fraises ...

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  • Les pâtes aux courgettes et au basilic : une recette facile
    Les pâtes aux courgettes et au basilic : une recette facile

    Les pâtes aux courgettes et au basilic : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des pâtes aux courgettes et au basilic pour 4 personnes : - 300 g de pâtes - 6 petites courgettes de Nice (ou courgettes trompettes) - 4 cuillers à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - un petit bouquet de basilic - ...

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  • Le basilic : présentation et conseils de culture
    Le basilic : présentation et conseils de culture

    Le basilic : présentation et conseils de culture : Présentation Le basilic ou Ocimum basilicum est une plante annuelle de la famille des Lamiacées. Cette plante, originaire d’Inde, peut atteindre 20 à 60 cm de haut. Elle se cultive en pot ou au potager comme plante aromatique. Ses feuilles sont vert pâle à vert foncé, et parfois po ...

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  • Les bienfaits du basilic : guide pratique
    Les bienfaits du basilic : guide pratique

    Les bienfaits du basilic : guide pratique : Présentation de cette plante Originaire d'Inde et du sud de l'Asie, le basilic ou Ocinum basilicum est une plante de la famille des Lamiacées. Cette plante annuelle se décline en une centaine de variétés différentes, à l'aspect et à la saveur variables. Le basilic commun utilisé co ...

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  • Les oeufs brouillés tomate basilic : une recette très facile
    Les oeufs brouillés tomate basilic : une recette très facile

    Les oeufs brouillés tomate basilic : une recette très facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour faire des oeufs brouillés tomate basilic pour 4 personnes : 4 tomates moyennes, bien mûres 6 oeufs un petit bouquet de basilic 2 cuillers à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préparation La préparation des oeufs brouillés tomat ...

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  • Les tagliatelle au basilic et brocoli : une recette printanière
    Les tagliatelle au basilic et brocoli : une recette printanière

    Les tagliatelle au basilic et brocoli : une recette printanière : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des tagliatelle au basilic et brocoli pour 4 personnes : - 400 g de tagliatelles vertes (au basilic et/ou aux épinards) - 250 g de fleurettes de brocoli - 50 g de pignons de pin - un bouquet de basilic - une petite gousse d’a ...

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  • Le cake au thon et au basilic : une recette méridionale
    Le cake au thon et au basilic : une recette méridionale

    Le cake au thon et au basilic : une recette méridionale : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un cake au thon et au basilic pour 6 personnes : - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 4 cuillers à soupe d'huile d'olive - 10 cl de lait - une boîte de thon au naturel - un beau bouquet de basilic - une ...

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  • Le soufflé de petits pois au basilic : une recette gourmande
    Le soufflé de petits pois au basilic : une recette gourmande

    Le soufflé de petits pois au basilic : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour faire du soufflé de petits pois au basilic pour 4 personnes : - 400 g de purée de petits pois surgelée - 20 cl de lait - 3 œufs - 100 g de gruyère râpé - quelques brins de basilic frais - sel et poivre - du beurre pour les mo ...

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  • Les penne saumon basilic : une recette facile
    Les penne saumon basilic : une recette facile

    Les penne saumon basilic : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des penne saumon basilic pour 4 personnes : 500 g de penne rigate 4 filets ou pavés de saumon frais 2 petites échalotes le jus d'un demi citron 20 cl de crème liquide un bouquet de basilic frais 2 cuillères à soupe d'hui ...

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  • Les cannelloni ricotta épinard : une recette facile
    Les cannelloni ricotta épinard : une recette facile

    Les cannelloni ricotta épinard : une recette facile : précuits (soit 22 pièces) - 600 g d’épinards hachés surgelés - 400 g de ricotta - 2 petites boîtes de tomates en dés - 100 g de fromage râpé - ail et basilic - sel et poivre - huile d’olive Préparation Les cannelloni ricotta épinard sont faciles à réussir. Ils sont farcis ...

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  • Les pâtes au pesto et au citron : une recette savoureuse
    Les pâtes au pesto et au citron : une recette savoureuse

    Les pâtes au pesto et au citron : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des pâtes au pesto et au citron pour 4 personnes : - un beau bouquet de basilic - 2 gousses d'ail - 5 cuillers à soupe d'huile d'olive - 2 citrons jaunes non traités - 150 g de parmesan - 400 g de penne - sel et poivre A ...

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  • Le saumon mariné citron basilic : une recette très facile
    Le saumon mariné citron basilic : une recette très facile

    Le saumon mariné citron basilic : une recette très facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du saumon mariné citron basilic pour 4 personnes : - 4 filets ou pavés de saumon sans arêtes - un petit citron - 2 cuillers à café bombées de pesto genovese - de l'huile d'olive de bonne qualité Préparation Vous pouvez ...

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  • Recette des penne aux aubergines
    Recette des penne aux aubergines

    Recette des penne aux aubergines : de penne rigate - 3 aubergines, que vous choisirez fermes et brillantes - un coulis de tomates tout prêt (réalisé avec 100 % de pulpe de tomate) - du basilic à volonté - sel et poivre - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - un carré de sucre (facultatif) Préparation des aubergi ...

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  • Démonstrations culinaires au Salon de la Gourmandise et des Toques en folie
    Démonstrations culinaires au Salon de la Gourmandise et des Toques en folie

    Démonstrations culinaires au Salon de la Gourmandise et des Toques en folie : assiettes ont été servies à tous les spectateurs pour qu'ils goûtent les plats Hermance Carro nous a également fait découvrir une spécialité un peu particulière : un vin au basilic, le Longo Maï qui signifie « Longue Vie » ou encore « A ta santé ! », « Que ça dure longtemps  ...

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  • Le soufflé à la tomate : une recette savoureuse
    Le soufflé à la tomate : une recette savoureuse

    Le soufflé à la tomate : une recette savoureuse : édients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du soufflé à la tomate pour 6 personnes : - 600 g de tomates fraîches - quelques brins de basilic - une échalote - 3 œufs - 8 cl de lait - 2 cuillers à soupe d’huile d’olive - une cuiller à café de curry en poudre - se ...

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  • Le pain perdu de brioche aux cerises : une recette gourmande
    Le pain perdu de brioche aux cerises : une recette gourmande

    Le pain perdu de brioche aux cerises : une recette gourmande : brioche aux cerises pour 4 personnes : Pour les cerises - 450 g de cerises surgelées (déjà dénoyautées) - 150 g de sucre glace - quelques brins de basilic frais Pour le pain perdu - 4 belles tranches de brioche (ou de pain de mie) - 1 oeuf - 25 cl de lait - une cuiller à soupe de ...

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  • La pizza spéciale Saint-Valentin : une recette facile
    La pizza spéciale Saint-Valentin : une recette facile

    La pizza spéciale Saint-Valentin : une recette facile : rsonnes : une pâte à pizza ronde une petite boîte de tomates pelées moulinées une boule de mozzarella du fromage râpé 2 tranches de jambon cuit du basilic de l'origan de l'ail en poudre de l'huile d'olive sel et poivre Préparation La préparation de cette pizza spéciale Sain ...

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  • La soupe au pistou : l'authentique recette niçoise
    La soupe au pistou : l'authentique recette niçoise

    La soupe au pistou : l'authentique recette niçoise : rompettes" - 2 poireaux - 500 g de cocos (haricots blancs) - 300 g de haricots verts - une poignée de gros sel Pour le pistou : - un bouquet de basilic frais - 2 gousses d’ail - environ 10 cl d'huile d'olive de qualité supérieure. Préparation des légumes 1) Pour réaliser la sou ...

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  • Les pâtes au pistou : une recette niçoise
    Les pâtes au pistou : une recette niçoise

    Les pâtes au pistou : une recette niçoise : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des pâtes au pistou pour 4 personnes : Pour le pistou - un bouquet de basilic frais - une belle gousse d’ail - une poignée de pignons de pin - huile d’olive vierge Première pression Pour les pâtes - un grand volume d ...

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  • La salade de pâtes à la grecque : une recette facile
    La salade de pâtes à la grecque : une recette facile

    La salade de pâtes à la grecque : une recette facile : 6 personnes : - 500 g de pâtes de type "fusilli" - 300 g de tomates cerises - 150 g de feta en petits cubes - un pot d’olives noires - un bouquet de basilic - huile d'olive - sel et poivre Préparation La préparation de cette salade de pâtes à la grecque est très simple. 1) Fait ...

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