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Liste articles sur poireau

  • Les crêpes au poireau et au saumon : une recette raffinée
    Les crêpes au poireau et au saumon : une recette raffinée

    Les crêpes au poireau et au saumon : une recette raffinée : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser 4 crêpes au poireau et au saumon. Pour la pâte à crêpes : - 200 g de farine - une pincée de sel - 2 œufs - 40 cl de lait - 2 cuillers à soupe d’huile de tournesol A noter : vous pouvez utiliser de la farine de ...

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  • Le gratin de ravioles à la fondue de poireau : une recette facile
    Le gratin de ravioles à la fondue de poireau : une recette facile

    Le gratin de ravioles à la fondue de poireau : une recette facile : e dans les semaines suivant l'émission, au plus tard à la date indiquée sur l'avis. Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un gratin de ravioles à la fondue de poireau pour 4 personnes : - 500 g de ravioles du Dauphiné - 2 blancs de poireau - 25 g de beurre - sel ...

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  • La papillote de poisson au poireau : une recette savoureuse
    La papillote de poisson au poireau : une recette savoureuse

    La papillote de poisson au poireau : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une papillote de poisson au poireau pour 4 personnes : - 4 poireaux - 4 filets d’églefin surgelés - 20 cl de crème légère - un citron - de l’aneth - sel et poivre - une cuiller à soupe d’huile - 10 g de beurre. ...

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  • La soupe poireau pomme de terre : une recette facile
    La soupe poireau pomme de terre : une recette facile

    La soupe poireau pomme de terre : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe poireau pomme de terre pour 4 personnes : - 2 poireaux - 2 grosses pommes de terre - 25 g de beurre - environ 2 litres d'eau - sel et poivre Préparation 1) Pelez les pommes de terre et lavez-les. Triez et lavez so ...

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  • Les feuilletés poireau comté : une recette savoureuse
    Les feuilletés poireau comté : une recette savoureuse

    Les feuilletés poireau comté : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des feuilletés poireau comté pour 4 à 6 personnes : - 8 feuilles de brick - 3 poireaux - 2 échalotes - du comté - 30 g de beurre - un peu d'huile de tournesol - sel et poivre Préparation de la garniture 1) Lavez soigne ...

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  • La salade de lentilles corail : une recette facile
    La salade de lentilles corail : une recette facile

    La salade de lentilles corail : une recette facile : nécessaires pour préparer une salade de lentilles corail pour 4 personnes : un verre de cuisine (20 cl) de lentilles corail 2 petites carottes 1 poireau quelques tomates cerises un citron huile d'olive sel et poivre herbes ou épices au choix Préparation 1- Pelez les carottes, lavez ...

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  • Les associations de plantes : mode d'emploi
    Les associations de plantes : mode d'emploi

    Les associations de plantes : mode d'emploi : leur parfum, les plantes aromatiques sont généralement répulsives pour les insectes, d’où l’intérêt de les planter au potager aux côtés de vos légumes. Les Alliacées (ail, oignon, poireau) ont également cet effet répulsif. L’ail s’associe avec les carottes, betteraves, fraisi ...

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  • Le cuissot de sanglier rôti au four : une recette savoureuse
    Le cuissot de sanglier rôti au four : une recette savoureuse

    Le cuissot de sanglier rôti au four : une recette savoureuse : réparer un cuissot de sanglier rôti au four pour 6 personnes : - un beau cuissot de sanglier - environ un litre de vin rouge - trois carottes - un poireau - un bel oignon - quelques clous de girofle - un bouquet garni (avec laurier, thym, romarin) - 100 g de beurre mou - sel et poivre ...

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  • La daube de sanglier : une recette de fête
    La daube de sanglier : une recette de fête

    La daube de sanglier : une recette de fête : de de sanglier coupée en petits morceaux - une bouteille de vin rouge (Côtes du Rhône) - 1 oignon - 3 clous de girofle - 3 carottes - 1 blanc de poireau - 2 feuilles de laurier - un bouquet de thym - huile d'olive - 1 à 2 cuillers à soupe de farine - sel et poivre A noter : s ...

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  • Jardin : quels légumes pour le potager ?
    Jardin : quels légumes pour le potager ?

    Jardin : quels légumes pour le potager ? : ous pouvez aussi faire des semis : => de carottes dans une terre meuble => de navets dans un sol non calcaire => d'épinards, haricots et blettes dans un sol frais => de poireaux dans un sol riche en humus => de petits pois mange-tout Les courges et autres cucurbitacées vous offriront d'abo ...

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  • Le tajine de poulet aux abricots : la recette en images
    Le tajine de poulet aux abricots : la recette en images

    Le tajine de poulet aux abricots : la recette en images : rédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un tajine de poulet aux abricots pour 4 personnes : 3 ou 4 pommes de terre 3 carottes 2 poireaux 360 g de filets de poulet 50 g d'abricots secs 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 2 cuillers à café bombées d'épices marocaines ...

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  • Le tajine de poulet aux abricots : la recette en images
    Affiner sa silhouette

    Affiner sa silhouette : pour mincir du bas Pour affiner sa silhouette dans le bas du corps, il faut lutter contre la rétention d’eau en buvant beaucoup et en limitant sa consommation de sel et de produits salés (fromages, charcuterie, plats industriels). Les fruits et les légumes comme le fenouil, le poireau, l’art ...

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  • L'ail : un aliment bienfaisant
    L'ail : un aliment bienfaisant

    L'ail : un aliment bienfaisant : iminuer le taux du cholestérol et de lutter contre l'hypertension artérielle. Il a été prouvé que manger une gousse d’ail crue par jour diminue le taux de LDL de 20%. Un aliment détox L’ail possède comme le poireau et l’oignon des propriétés diurétiques grâce au potassium qu’il ...

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  • La tarte aux poireaux : une recette facile
    La tarte aux poireaux : une recette facile

    La tarte aux poireaux : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une tarte aux poireaux pour 4 personnes : - une pâte brisée prête à l’emploi - 3 ou 4 poireaux - 3 œufs - 20 cl de crème fraîche - sel et poivre - noix de muscade râpée (facultatif) - fromage râpé - huile d'olive ...

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  • L'ail d'ornement : une floraison spectaculaire
    L'ail d'ornement : une floraison spectaculaire

    L'ail d'ornement : une floraison spectaculaire : Présentation de l'ail d’ornement De la famille des Liliacées, l'ail d’ornement est une plante apparentée à l’ail, à l’échalote, à la ciboulette et au poireau. Ces plantes du genre Allium se reconnaissent à leur odeur aillée caractéristique. Il en existe plus de 700 espèces. Les ...

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  • Intestin irritable : quels aliments privilégier ?
    Intestin irritable : quels aliments privilégier ?

    Intestin irritable : quels aliments privilégier ? : mangue, melon, orange, pamplemousse, pêche et nectarine - carotte, courgette et autres courges, asperge, aubergine, pomme de terre, haricots verts et blanc de poireau (cuits de préférence). Limitez les quantités de légumes secs, pois, navet, choux et salsifis. Alternez le pain complet et ...

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  • La bourride de lotte à la sétoise : une recette raffinée
    La bourride de lotte à la sétoise : une recette raffinée

    La bourride de lotte à la sétoise : une recette raffinée : de la bourride de lotte ou bourride de baudroie à la sétoise pour 4 personnes : Pour la garniture - 1 kg de lotte - 2 à 3 carottes - un blanc de poireau - un demi verre de vin blanc sec - 2 cuillers à soupe d'huile d'olive - sel et poivre Pour l'aïoli - un jaune d'oeuf - une ...

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  • Rugby : à chaque équipe son surnom
    Rugby : à chaque équipe son surnom

    Rugby : à chaque équipe son surnom : gétal. On appelle ainsi : - l'équipe d'Angleterre le XV de la Rose - l'équipe d'Ecosse le XV du Chardon - l'équipe d'Irlande le XV du Trèfle - l'équipe du Pays de Galles... le XV du poireau ! Comme ce dernier surnom n'est pas vraiment flatteur, l'équipe galloise est aussi connue so ...

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  • Le top 10 des aliments anti-cancer
    Le top 10 des aliments anti-cancer

    Le top 10 des aliments anti-cancer : l est alors nécessaire de bien le mastiquer pour faciliter sa digestion. 2- L'ail Parmi les plantes du genre botanique Allium (qui comprend l'oignon, l'échalote, le poireau et la ciboulette), l'ail est sans conteste le champion des aliments anti-cancer. Cette petite gousse contient en effet d ...

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  • Nutrition : apprenez à connaître les Fodmaps pour mieux les éviter
    Nutrition : apprenez à connaître les Fodmaps pour mieux les éviter

    Nutrition : apprenez à connaître les Fodmaps pour mieux les éviter : is, fort heureusement, il n'est pas nécessaire de les éliminer tous de son assiette. Quels sont les aliments riches en fodmaps ? On distingue plusieurs types de Fodmaps : les oligosaccharides poireau, ail, oignon, choux, betterave crue, coeur d'artichaut, asperge, pissenlit, salsifis, top ...

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