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Liste articles sur concombre

  • Le millefeuille concombre saumon : une entrée raffinée
    Le millefeuille concombre saumon : une entrée raffinée

    Le millefeuille concombre saumon : une entrée raffinée : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser un millefeuille concombre saumon pour 4 personnes : - un concombre - 4 pavés de saumon frais (soit environ 400 g) - 2 citrons verts - fleur de sel - poivre et baies roses - aneth frais ou séché - huile d’olive - graines ...

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  • Le gaspacho de concombre : une recette facile
    Le gaspacho de concombre : une recette facile

    Le gaspacho de concombre : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du gaspacho de concombre pour 4 personnes : - 1 concombre - un demi oignon nouveau - une cuiller à café de persil plat haché - une cuiller à café de menthe hachée - 50 g de fromage fouetté (type "Madame Loïk" de Paysan B ...

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  • Le concombre à la crème : une recette très facile
    Le concombre à la crème : une recette très facile

    Le concombre à la crème : une recette très facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du concombre à la crème pour 2 personnes : - un concombre (pelé ou non selon vos préférences) - 10 cl de crème liquide - le jus d’un citron - ciboulette (fraîche ou séchée) - sel et poivre Préparation La préparati ...

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  • Le tzatziki : une recette à base de concombre
    Le tzatziki : une recette à base de concombre

    Le tzatziki : une recette à base de concombre : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser du tzatziki pour 4 personnes : - un concombre - 2 yaourts grecs ou bulgares - 2 cuillers à soupe d'huile d'olive - une gousse d'ail - 3 ou 4 branches de menthe - un demi citron - sel et poivre Préparation La préparation ...

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  • La recette des makis : guide pratique
    La recette des makis : guide pratique

    La recette des makis : guide pratique : cuillers à soupe de vinaigre de riz - 6 cuillers à café de sucre roux Pour la garniture - un avocat mûr à point - des bâtonnets de surimi - un petit concombre - 4 tranches de saumon fumé - des graines de sésame grillées - du fromage frais type Saint Môret Préparation du riz L ...

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  • Cultiver des concombres : guide pratique
    Cultiver des concombres : guide pratique

    Cultiver des concombres : guide pratique : Présentation du concombre Le concombre ou Cucumis sativus est une plante potagère de la famille des Cucurbitacées (la même famille que le melon et la courge). Cette plante herbacée, rampante, est originaire d’Asie. Elle forme de longues tiges munies de vrilles qu’il faut attacher. Il es ...

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  • Le gaspacho : une délicieuse soupe froide
    Le gaspacho : une délicieuse soupe froide

    Le gaspacho : une délicieuse soupe froide : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser du gaspacho pour 4 personnes : - 500 g de tomates - 200 g de concombre - 200 g de poivron vert - 1 oignon - 100 g de pain - 2 gousses d’ail - 1 pincée de cumin - 20 cl d'huile d'olive - 2 cuillers à soupe de vinaigre de ...

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  • Le bagel au saumon : une recette savoureuse
    Le bagel au saumon : une recette savoureuse

    Le bagel au saumon : une recette savoureuse : réaliser 4 bagels au saumon : - 4 bagels - 4 portions de fromage frais (de type Saint-Môret ou Carré frais) - 6 tranches de saumon fumé - un petit concombre - de l'aneth - un citron Préparation La préparation du bagel au saumon est très simple et rapide. 1) Préchauffez votre fo ...

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  • Vegetable Garden : des soins bio à croquer
    Vegetable Garden : des soins bio à croquer

    Vegetable Garden : des soins bio à croquer : s du potager. Ces produits de beauté présentent une composition aussi surprenante qu’appétissante : par exemple un délicieux Sorbet hydratant à base de concombre, tomate, carotte, brocoli et menthe ou un soin contour des yeux à base de fraise, myrtille, concombre, tomate et bleuet ! Des ...

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  • La salade d'hiver aux endives et autres crudités : une recette facile
    La salade d'hiver aux endives et autres crudités : une recette facile

    La salade d'hiver aux endives et autres crudités : une recette facile : dients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la salade d'hiver aux endives pour 4 personnes : - 2 endives - 16 tomates cerises - 1/2 concombre - huile d'olive - vinaigre balsamique - gomasio (mélange de sel et de graines de sésame) Préparation La préparation de la salade ...

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  • La salade de quinoa aux légumes d'été : une recette facile
    La salade de quinoa aux légumes d'été : une recette facile

    La salade de quinoa aux légumes d'été : une recette facile : cessaires pour préparer de la salade de quinoa aux légumes d'été pour 4 personnes : un verre de cuisine de quinoa (environ 20 cl) 2 tomates 1 petit concombre un bouquet de basilic une gousse d'ail de l'huile d'olive quelques noix de cajou (ou des pignons de pin) du sel Préparation ...

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  • La salade niçoise : la vraie recette
    La salade niçoise : la vraie recette

    La salade niçoise : la vraie recette : le d'olive - vinaigre - sel et poivre A noter : en saison et selon votre goût, vous pouvez ajouter : - 2 petits poivrons verts - 300 g de févettes - 1 concombre (facultatif) - du basilic émincé. Préparation Vous pouvez présenter la salade niçoise dans une jatte ou dans un saladie ...

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  • Le bibimbap au boeuf : une recette coréenne
    Le bibimbap au boeuf : une recette coréenne

    Le bibimbap au boeuf : une recette coréenne : same 3 gousses d'ail pelées et hachées 2 cuillers à soupe de gingembre frais haché Pour la garniture 200 g de riz basmati cuit 3 carottes un petit concombre une poignée de pousses de soja deux oignons nouveaux (plus éventuellement : des haricots verts ou des pousses d'épinards) 4 ...

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  • Les aliments à calories négatives : mythe ou réalité ?
    Les aliments à calories négatives : mythe ou réalité ?

    Les aliments à calories négatives : mythe ou réalité ? : surprise, les aliments de ce type sont en grande majorité des fruits et des légumes avec un faible indice glycémique. On y trouve notamment les légumes verts (courgette, haricots verts, concombre, chou vert), les légumes feuilles (salades, épinards, endives), les navets, le céleri-rave, la ...

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  • Le sandwich
    Le sandwich

    Le sandwich : emplies de sauce avec des frites sont à éviter. Pour que les sandwiches servent de base à un déjeuner sain et équilibré, ils doivent comporter une source de protéines (jambon, poulet, oeufs, thon ou saumon), des crudités (des tomates, de la salade verte ou du concombre) et éviter d'associ ...

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  • Le sandwich
    Ferme de Sainte-Marthe

    Ferme de Sainte-Marthe : mates, 107 variétés de cucurbitacées ou encore 20 variétés de piments. Elle remet au goût du jour des variétés pour le moins étonnantes, comme les épinards fraises aux minuscules fruits rouges, le concombre cornu d’Afrique ou les pommes de terre noires. L’enjeu de la biodiversité L ...

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  • Jardiner avec la lune : comment utiliser le calendrier lunaire ?
    Jardiner avec la lune : comment utiliser le calendrier lunaire ?

    Jardiner avec la lune : comment utiliser le calendrier lunaire ? : Pendant les jours fruits, la Lune passe devant les constellations du Bélier, du Lion ou du Sagittaire, ce qui est favorable aux fruits et aux graines. Vous pouvez alors semer ou récolter tous les fruits, tomates, aubergines, concombre, courges ou encore planter des arbres fruitiers. Vous p ...

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  • La culture hors-sol : présentation et histoire
    La culture hors-sol : présentation et histoire

    La culture hors-sol : présentation et histoire : tures hors-sol, introduites en Europe dans les années 1970, représentent aujourd’hui des millions d’hectares dans le monde. Les produits concernés sont principalement la tomate et la fraise mais aussi le concombre, le poivron, l’aubergine, la courgette et l’endive, sans oublier de nombreu ...

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  • La salade de riz : une recette facile
    La salade de riz : une recette facile

    La salade de riz : une recette facile : réaliser de nombreuses variantes à partir de cette recette de base, en y ajoutant par exemple un oignon nouveau émincé, des olives ou encore des rondelles de concombre. Pour la vinaigrette : - 4 cuillers à soupe d'huile d'olive vierge - 1 cuiller a soupe de vinaigre - sel et poivre. ...

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  • Le contour des yeux : des remèdes naturels contre les poches
    Le contour des yeux : des remèdes naturels contre les poches

    Le contour des yeux : des remèdes naturels contre les poches : aloe vera réduit le gonflement des paupières et lisse la peau. Il offre ainsi en prime un léger effet liftant… A noter : pour accroître l’efficacité de ce gel, vous pouvez mélanger aloe vera et jus de concombre à proportions égales : effet fraîcheur garanti ! ...

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