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Le tag "pulpe" renvoie à des articles variés abordant différents sujets liés à ce terme. L'aloe vera, plante aux multiples bienfaits, est une sorte de grand cactus dont la pulpe extraite de ses feuilles épineuses est reconnue depuis longtemps pour ses propriétés bénéfiques. Le baobab, super aliment aux vertus thérapeutiques et nutritionnelles, utilise toutes les parties de l'arbre, y compris la pulpe, dans la médecine traditionnelle africaine. La confiture orange citron, une recette facile, met en avant l'utilisation de la pulpe, du jus et des zestes d'agrumes. Le pitaya, fruit du dragon aux trois variétés comestibles, présente une pulpe blanche ou rouge selon les espèces.

L'huile de coco, aux nombreux bienfaits pour la santé, est extraite de la pulpe fraîche par pression à froid. Les mini pizzas araignées pour Halloween et le colombo de dinde au lait de coco sont des recettes délicieuses incorporant de la pulpe de tomate et de noix de coco. Le melon tutti frutti, la confiture d'orange et la gelée de mandarine utilisent la pulpe de fruits pour des desserts raffinés.

Faire une cure de jus d'aloe vera, préparer un sorbet au melon ou une mousse à la mangue nécessite l'utilisation de la pulpe de ces fruits exotiques. Le cocotier, source d'eau de coco et de lait de coco issu de sa pulpe râpée, est également abordé. Enfin, des conseils sur l'utilisation d'un extracteur de jus, du gel hydroalcoolique et des recettes telles que le saumon à la tomate au four, la pizza de polenta ou le hachis parmentier de rôti mettent en avant l'importance de la pulpe dans la cuisine et la santé.

Liste articles sur pulpe

  • L'aloe vera, une plante aux multiples bienfaits
    L'aloe vera, une plante aux multiples bienfaits

    L'aloe vera, une plante aux multiples bienfaits : an Indien. C'est une sorte de grand Cactus qui peut atteindre un mètre de hauteur et produit des fleurs jaunes ou orange disposées en épis. La pulpe que l’on extrait des feuilles épineuses de l’aloe vera est connue depuis très longtemps pour ses bienfaits, notamment pour son action ...

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  • Le baobab : un super aliment aux multiples bienfaits
    Le baobab : un super aliment aux multiples bienfaits

    Le baobab : un super aliment aux multiples bienfaits : En effet, toutes les parties du baobab sont utilisées pour leurs différentes vertus thérapeutiques et nutritionnelles : racines, feuilles, écorce, pulpe et graines du fruit entrent dans l'élaboration des remèdes traditionnels africains. Or, la réputation de cet arbre africain n'est pas ...

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  • La confiture orange citron : une recette facile
    La confiture orange citron : une recette facile

    La confiture orange citron : une recette facile : sucre spécial confitures - 2 cuillers à café rases de bicarbonate de sodium Préparation Pour préparer cette confiture orange citron, on utilise la pulpe, le jus et une partie des zestes des agrumes. 1- A l'aide d'un zesteur ou d'un couteau économe, prélevez le zeste de 4 oranges et de 2 ...

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  • Le pitaya ou fruit du dragon : présentation et culture
    Le pitaya ou fruit du dragon : présentation et culture

    Le pitaya ou fruit du dragon : présentation et culture : s doux. Copyright : Barbara Dieu on Flickr A noter : il existe trois sortes de fruits du dragon, tous comestibles : - Hylocereus undatus à pulpe blanche et peau rose - Hylocereus polyrhizus à pulpe rouge et peau rose - Selenicereus megalanthus à pulpe blanche et peau jaune ...

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  • L'huile de coco : quels bienfaits pour la santé ?
    L'huile de coco : quels bienfaits pour la santé ?

    L'huile de coco : quels bienfaits pour la santé ? : teurs de risques de maladies cardio-vasculaires. 3- Elle prévient les infections L'huile de coco vierge issue de la première pression à froid de la pulpe fraîche renferme de l'acide laurique antiviral et antibactérien. Elle a donc des propriétés anti-microbiennes. De plus, comme elle stimule ...

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  • Les mini pizzas araignées : une recette facile pour Halloween
    Les mini pizzas araignées : une recette facile pour Halloween

    Les mini pizzas araignées : une recette facile pour Halloween : les ingrédients nécessaires pour préparer 6 mini-pizzas araignées pour Halloween : un rouleau de pâte à pizza fine et rectangulaire une boîte de pulpe de tomate un morceau d'emmental ou de Grana Padano des olives noires de l'origan séché du basilic séché de l'ail en poudre de l'huile ...

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  • Le colombo de dinde au lait de coco : une recette savoureuse
    Le colombo de dinde au lait de coco : une recette savoureuse

    Le colombo de dinde au lait de coco : une recette savoureuse : un colombo de dinde au lait de coco pour 4 personnes : 500 g de sauté de dinde 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates ou 2 à 3 cuillères à soupe de pulpe de tomate 2 cuillères à café d'épices colombo 20 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de persil haché du sel 2 à 3 cuillères à soupe ...

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  • Melon tutti frutti : un dessert frais et coloré
    Melon tutti frutti : un dessert frais et coloré

    Melon tutti frutti : un dessert frais et coloré : m qui doit être fruité. Préparation 1) Lavez les melons, essuyez-les et coupez-les en deux. Otez la partie centrale et les pépins puis détachez la pulpe à l’aide d’une petite cuiller sans abîmer la peau. Placez la pulpe de Melon dans un saladier et réservez les moitiés de melons évidées. A ...

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  • La confiture d'orange : une recette raffinée
    La confiture d'orange : une recette raffinée

    La confiture d'orange : une recette raffinée : avec un zesteur ou, à défaut, avec un couteau économe. Réservez. 4) Coupez les oranges amères en deux. Otez les pépins et récupérez un maximum de pulpe dans les alvéoles du fruit avec la pointe d’un couteau. Pressez le jus. 5) Pesez la pulpe et le jus ainsi obtenus. Vous devriez en obtenir ...

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  • La gelée de mandarine : une recette facile
    La gelée de mandarine : une recette facile

    La gelée de mandarine : une recette facile : anc central. Réservez dans un grand récipient. 2) Passez les quartiers de mandarines au moulin à légumes afin de conserver uniquement le jus et la pulpe des fruits. A noter moulinez les fruits au-dessus du récipient dans lequel vous ferez cuire la gelée de mandarine (une bassine à confiture ou ...

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  • Faire une cure de jus d'aloe vera : mode d'emploi
    Faire une cure de jus d'aloe vera : mode d'emploi

    Faire une cure de jus d'aloe vera : mode d'emploi : vera ? Le jus d'aloe vera est un produit extrait de la plante du même nom. Les feuilles d’aloe sont ramassées, lavées et pelées pour en extraire une pulpe transparente. Le jus est obtenu par première pression à froid, afin de préserver les principes actifs de la plante. Ce liquide au goût ...

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  • Le sorbet au melon : une recette facile
    Le sorbet au melon : une recette facile

    Le sorbet au melon : une recette facile : urs) - quelques brins de menthe Préparation 1) Coupez les melons en deux et enlevez les graines. 2) A l’aide d’une petite cuiller, récupérez la pulpe du fruit, en prenant garde à ne pas percer la coque. 3) Enveloppez les coques de film alimentaire et placez-les au réfrigérateur le temps de ...

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  • La mousse à la mangue : une recette express
    La mousse à la mangue : une recette express

    La mousse à la mangue : une recette express : 5 minutes pour qu'elle soit très froide. 3- Pendant ce temps, placez les tranches de mangue dans le bol d'un robot et mixez-les pour obtenir de la pulpe de fruit bien lisse. 4- Montez la crème fleurette en chantilly avec le sucre. Montage 1- Mélangez délicatement la chantilly et la pulpe de ...

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  • Le cocotier : culture et utilisations
    Le cocotier : culture et utilisations

    Le cocotier : culture et utilisations : mais il contient aussi, quand il est immature un liquide sucré rafraîchissant : l'eau de coco (à ne pas confondre avec le lait de coco extrait de sa pulpe râpée et pressée). Copyright : mararie Par ailleurs, le bourgeon terminal de ce palmier (appelé "chou du cocotier") est lui aussi ...

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  • 5 bonnes raisons d'acheter un extracteur de jus
    5 bonnes raisons d'acheter un extracteur de jus

    5 bonnes raisons d'acheter un extracteur de jus : urrait donc croire que cet équipement est à peu près équivalent à une centrifugeuse mais en fait, pas du tout ! En effet, cette dernière sépare la pulpe du jus en chauffant les ingrédients et permet d'obtenir au final une sorte de purée de fruits. Avec un extracteur, en revanche, on obtient ...

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  • Gel hydroalcoolique : 5 conseils pour bien l’utiliser
    Gel hydroalcoolique : 5 conseils pour bien l’utiliser

    Gel hydroalcoolique : 5 conseils pour bien l’utiliser : ar zone : 1- paume contre paume 2- sur le dos des mains 3- dans les espaces interdigitaux 4- sur le dos des doigts 5- sur les pouces 6- sur la pulpe des doigts Les bons gestes consistent à frotter les mains => paume contre paume par un mouvement de rotation => puis en plaçant une main ...

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  • Le saumon à la tomate au four : une recette très facile
    Le saumon à la tomate au four : une recette très facile

    Le saumon à la tomate au four : une recette très facile : ci les ingrédients nécessaires pour préparer du saumon à la tomate au four pour 4 personnes : 4 filets de saumon sans la peau 2 petites boîtes de pulpe de tomate 2 cuillers à soupe de basilic haché (frais ou surgelé) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillers à soupe d’huile d’olive sel et ...

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  • La pizza de polenta : une recette sans gluten
    La pizza de polenta : une recette sans gluten

    La pizza de polenta : une recette sans gluten : es ingrédients nécessaires pour préparer une pizza de Polenta pour 4 personnes : 100 g de polenta 35 cl d'eau 35 cl de lait une petite boîte de pulpe de tomates 3 tranches de jambon cuit 125 g de champignons de Paris frais fromage râpé une poignée d’olives noires huile d'olive origan ...

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  • La pizza forestière aux chanterelles : une recette d'automne
    La pizza forestière aux chanterelles : une recette d'automne

    La pizza forestière aux chanterelles : une recette d'automne : ingrédients nécessaires pour préparer une pizza forestière aux chanterelles pour 6 personnes : une pâte à pizza rectangulaire 2 petites boîtes de pulpe de tomate 125 g de chanterelles 3 tranches de jambon cuit une boule de mozzarella 2 poignées de Grana Padano râpé de l'ail semoule du ...

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  • Le hachis parmentier de rôti : une recette anti-gaspi
    Le hachis parmentier de rôti : une recette anti-gaspi

    Le hachis parmentier de rôti : une recette anti-gaspi : ommes de terre 50 g de beurre 25 cl de lait 300 g à 400 g de rôti (de porc, de bœuf) ou une autre viande déjà cuite 1 oignon 1 petite boîte de pulpe de tomate de l’ail semoule du persil haché de l’huile d’olive du sel 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de chapelure fine Préparation ...

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