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Liste articles sur Confiture

  • La confiture de fraises
    La confiture de fraises

    La confiture de fraises : Ingrédients La Confiture de fraises se réalise avec 750g de sucre en poudre et le jus d’un citron pour un kilo de fraises. Les fruits utilisés dans la préparation de Confiture doivent être impeccables et bien parfumés. N’hésitez pas à les goûter et à les trier avec le plus grand s ...

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  • Nutrition : comment faire de la confiture sans sucre ajouté ?
    Nutrition : comment faire de la confiture sans sucre ajouté ?

    Nutrition : comment faire de la confiture sans sucre ajouté ? : Astuce n°1 : utiliser du jus de fruits Que vous préfériez la Confiture moins sucrée par goût ou par nécessité (en cas de surpoids ou de diabète notamment), sachez qu'il est possible de préparer des Confitures sans sucre et sans renoncer à ce petit plaisir. La première astuce pour fair ...

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  • Tarte à la confiture : une savoureuse tarte rustique
    Tarte à la confiture : une savoureuse tarte rustique

    Tarte à la confiture : une savoureuse tarte rustique : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une tarte à la Confiture pour 6 à 8 personnes. Pour la pâte sablée : - 300 g de farine - 150 g de beurre - 25 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 2 œufs Pour la garniture - un pot de Confiture ...

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  • La confiture d'orange : une recette raffinée
    La confiture d'orange : une recette raffinée

    La confiture d'orange : une recette raffinée : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser environ 6 pots de Confiture d'orange : - une vingtaine d’oranges amères - deux oranges douces - 1,5 kg de sucre à Confiture - 1 litre de jus d’orange 100% pur jus. Préparation A noter : comme nous disposions d’oranges ...

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  • La confiture de mûres : une recette gourmande
    La confiture de mûres : une recette gourmande

    La confiture de mûres : une recette gourmande : Ingrédients Voici les proportions à respecter pour réaliser de la Confiture de mûres : - 1 kg de sucre avec gélifiant - 1,3 kg de coulis de mûres (obtenu en passant au moulin à légumes les mûres fraîchement cueillies). A noter : pour cette recette, il faut mettre un peu moins de su ...

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  • La confiture d'abricots : une recette facile
    La confiture d'abricots : une recette facile

    La confiture d'abricots : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser environ 5 pots de Confiture d'abricots : - 1 kg d'abricots bien mûrs (poids une fois dénoyautés) - 1 kg de sucre - le jus d'un demi citron Préparation La préparation de la Confiture d'abricots se fait sur deux jours car ...

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  • La confiture de melon : une recette facile
    La confiture de melon : une recette facile

    La confiture de melon : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la Confiture de melon : - un ou plusieurs melons charentais - du sucre spécial Confiture - du jus de citron - de la vanille (sous forme de gousse, de poudre ou de sucre vanillé). Préparation 1- Coupez le melon pour enleve ...

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  • La confiture de framboises : une recette facile
    La confiture de framboises : une recette facile

    La confiture de framboises : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser environ 4 pots de Confiture de framboises : - 1 kg de brisures de framboises surgelées - 900 g de sucre cristallisé - une demi cuiller à café de cannelle. A noter : à moins de posséder des Framboisiers dans votre jardin, ...

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  • Les sablés fleurs à la confiture : une recette gourmande
    Les sablés fleurs à la confiture : une recette gourmande

    Les sablés fleurs à la confiture : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des sablés fleurs à la Confiture pour 4 personnes (soit 8 à 9 grands sablés) : Pour la pâte sablée 110 g de farine une cuiller à café de levure chimique 20 g de sucre glace 20 g de poudre d'amande 50 g de biscuits roses ...

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  • La confiture de mangue au miel : une recette gourmande
    La confiture de mangue au miel : une recette gourmande

    La confiture de mangue au miel : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser 2 petits pots de Confiture de mangue au miel : - 400 g de tranches de mangue (fraîches ou surgelées) - 150 g de sucre - le jus d'un demi citron jaune - 2 cuillers à soupe de miel liquide (miel de lavande ou toutes fleurs de pr ...

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  • La confiture figue chocolat : une recette facile
    La confiture figue chocolat : une recette facile

    La confiture figue chocolat : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer environ 4 pots de Confiture figue chocolat : - 1 kg de figues - 370 g de sucre - 80 g de chocolat noir à 70% de cacao Préparation 1- Lavez rapidement les figues sous un filet d'eau froide. 2- Coupez-les en quatre dans une ...

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  • La confiture de kumquat : une recette facile
    La confiture de kumquat : une recette facile

    La confiture de kumquat : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser environ 4 pots de Confiture de kumquat : - 500 g de kumquats - eau - 600 g de sucre spécial Confiture. A noter : ces proportions sont données à titre indicatif ; selon les préférence de chacun, il est en effet possible d ...

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  • La confiture de nectarines : une recette savoureuse
    La confiture de nectarines : une recette savoureuse

    La confiture de nectarines : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser 4 à 5 pots de Confiture de nectarines : - 1 kg de nectarines dénoyautées (soit environ 1,5 kg de nectarines jaunes) - 750 g de sucre pour Confitures - le jus d’un demi citron Préparation La préparation de la Confiture ...

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  • La confiture de potimarron au cidre : une recette automnale
    La confiture de potimarron au cidre : une recette automnale

    La confiture de potimarron au cidre : une recette automnale : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer environ 4 pots de Confiture de potimarron au cidre : - 2 kg de potimarrons - 850 g de sucre cristallisé - 25 cl de bon cidre fermier brut - 2 cuillers à soupe de cognac Préparation du potimarron Pour réaliser cette confitu ...

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  • La confiture de coing et de pomme : une recette facile
    La confiture de coing et de pomme : une recette facile

    La confiture de coing et de pomme : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer environ 4 pots de Confiture de coing et de pomme : - 500 g de coings - 1 kg de pommes - 750 g de sucre spécial Confitures (avec gélifiant) - 12 cl de jus de pomme Préparation 1) Pelez et épépinez les coings. Coupez-les en ...

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  • Verrines fraises et speculos
    Verrines fraises et speculos

    Verrines fraises et speculos : Ingrédients ( pour plusieurs verrines) - 2 barquettes de fraises. - 1 paquet de gâteaux spéculos. - 1 grand pot de fromage blanc. - 1 pot de Confiture de fraises. (classique pas allégée) - Du sucre en poudre. Préparation Lavez les fraises, puis découpez les en morceaux. Mixez ou br ...

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  • La confiture orange citron : une recette facile
    La confiture orange citron : une recette facile

    La confiture orange citron : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer environ 5 pots (de 370 g) de Confiture orange citron : - 12 oranges non traitées (douces ou amères pour les plus audacieux) - 4 citrons non traités - 1 kg de sucre spécial Confitures - 2 cuillers à café rases de bicarbona ...

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  • La tarte d'automne à la confiture : une recette facile
    La tarte d'automne à la confiture : une recette facile

    La tarte d'automne à la confiture : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte d'automne à la Confiture pour 4 personnes : - deux rouleaux de pâte sablée pur beurre - un pot de 370 g de Confiture d'abricot - des emporte-pièces en forme de feuilles et de citrouille Matériel Pour réaliser cet ...

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  • La confiture de rhubarbe : une recette gourmande
    La confiture de rhubarbe : une recette gourmande

    La confiture de rhubarbe : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser 4 à 5 pots de Confiture de rhubarbe : - 1 kg de rhubarbe en tronçons (fraîche ou surgelée) - 1 pomme golden - 750 g de sucre - le jus d’un demi citron A noter : vous pouvez aussi ajouter à cette Confiture les graines ...

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  • La confiture de pissenlit : une recette facile
    La confiture de pissenlit : une recette facile

    La confiture de pissenlit : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la Confiture de pissenlit : - 400 fleurs de pissenlit - 2 oranges non traitées - 2 citrons non traités - 1 kg de sucre spécial Confitures Cueillette et séchage 1) Cueillez les fleurs de pissenlit dans des prés éloign ...

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