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Liste articles sur Sauce tomate

  • Les boulettes de viande à la sauce tomate : la recette facile
    Les boulettes de viande à la sauce tomate : la recette facile

    Les boulettes de viande à la sauce tomate : la recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des boulettes de viande à la sauce tomate pour 4 personnes : 600 g de viande hachée (de bœuf ou un mélange de bœuf et porc) 30 g de fromage râpé 2 œufs 100 g de ricotta un petit bouquet de persil haché sel et poivre ...

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  • Les boulettes de poisson à la sauce tomate : une recette facile
    Les boulettes de poisson à la sauce tomate : une recette facile

    Les boulettes de poisson à la sauce tomate : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des boulettes de poisson à la sauce tomate pour 4 personnes : Pour les boulettes - 500 g de cabillaud (ou autre poisson blanc) - un oeuf - une pincée de curry en poudre - un petit oignon blanc émincé - une cuiller à soupe ...

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  • Les lasagnes aux épinards et à la tomate : une recette végétarienne
    Les lasagnes aux épinards et à la tomate : une recette végétarienne

    Les lasagnes aux épinards et à la tomate : une recette végétarienne : râpé - herbes de Provence - huile d'olive - sel et poivre Préparation Les lasagnes aux épinards et à la tomate sont simplement garnies d’épinards vapeur et d’une sauce tomate à la provençale. 1) Faites cuire les épinards surgelés à la cocotte-minute. Comptez 8 minutes de cuis ...

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  • La sauce tomate maison : une recette savoureuse
    La sauce tomate maison : une recette savoureuse

    La sauce tomate maison : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une sauce tomate maison pour 4 personnes : - 1 kg de tomates fraîches bien mûres - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 cuillers à soupe d'huile d'olive - sel et poivre - un petit bouquet de basilic frais (facultatif) Préparati ...

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  • Les conchiglie farcies à la ricotta et au pesto : une recette gourmande
    Les conchiglie farcies à la ricotta et au pesto : une recette gourmande

    Les conchiglie farcies à la ricotta et au pesto : une recette gourmande : cuillers à café de pesto vert un oeuf du fromage râpé une gousse d'ail du basilic haché huile d'olive sel et poivre Préparation 1- Préparez une sauce tomate : faites revenir l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez le coulis de tomate. Assaisonnez de sel, de poivre, a ...

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  • Le gratin d'aubergines : une recette savoureuse
    Le gratin d'aubergines : une recette savoureuse

    Le gratin d'aubergines : une recette savoureuse : upez-les en tranches fines dans le sens de la longueur. Saupoudrez les tranches de sel et laissez-les dégorger pendant 20 minutes minimum. 2) Pendant ce temps, préparez la sauce tomate. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse. Ajoutez les tomates concassées. Ass ...

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  • Les lasagnes végétariennes aux champignons : une recette savoureuse
    Les lasagnes végétariennes aux champignons : une recette savoureuse

    Les lasagnes végétariennes aux champignons : une recette savoureuse : remplace la traditionnelle viande de boeuf hachée de la sauce bolognaise par un hachis de champignons tout aussi savoureux. Préparation 1- Commencez par préparer une sauce tomate. Mixez les tomates pelées pour faire un coulis. Emincez finement l'oignon et faites-le revenir à la poêle dan ...

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  • Les boulettes de boeuf à l'orientale : une recette facile
    Les boulettes de boeuf à l'orientale : une recette facile

    Les boulettes de boeuf à l'orientale : une recette facile : e en poudre 2 cuillers à café de paprika 2 cuillers à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préparation Ces boulettes de boeuf à l'orientale cuisent dans une sauce tomate. Il faut donc commencer par préparer la sauce tomate avant de façonner les boulettes de viande. 1- Faites chauffer ...

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  • Le saumon à la tomate au four : une recette très facile
    Le saumon à la tomate au four : une recette très facile

    Le saumon à la tomate au four : une recette très facile : d’ail 2 cuillers à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation Pour cette recette de saumon à la tomate au four, il faut tout d’abord préparer une sauce tomate maison au basilic : 1- Pelez l’ail et l’oignon et hachez-les ensemble au robot. 2- Faites chauffer l’hui ...

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  • Les enchiladas au bœuf : une recette mexicaine
    Les enchiladas au bœuf : une recette mexicaine

    Les enchiladas au bœuf : une recette mexicaine : de la ciboulette sel et poivre du fromage râpé (cheddar si possible) Préparation de la sauce Pour réaliser ces enchiladas au bœuf, il faut commencer par préparer une sauce tomate pour napper les tortillas. 1- Mondez et pelez les tomates. Coupez la moitié des tomates en dés pour ...

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  • La pizza
    La pizza

    La pizza : ventuellement de l’eau de manière à pouvoir former une boule de pâte en utilisant toute la farine. Pétrissez la pâte quelques minutes puis laissez-la reposer dans le saladier, au moins une demi-heure. La sauce tomate Pendant que la pâte à pizza repose, préparez une sauce tomate. Dans u ...

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  • Le thon à la tomate : une recette facile
    Le thon à la tomate : une recette facile

    Le thon à la tomate : une recette facile : de l’huile d’olive et des herbes de Provence. 2) Faites mariner les tranches de thon dans ce mélange au moins deux heures avant de le cuire. Préparation de la sauce tomate Quand le poisson a suffisamment mariné, préparez une sauce tomate. 1) Emincez l’oignon et faites-le dorer à l ...

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  • Les cannelloni ricotta épinard : une recette facile
    Les cannelloni ricotta épinard : une recette facile

    Les cannelloni ricotta épinard : une recette facile : poivre - huile d’olive Préparation Les cannelloni ricotta épinard sont faciles à réussir. Ils sont farcis avec de la ricotta et des épinards hachés et nappés d’une sauce tomate au basilic. 1) Commencez par préparer la sauce tomate au basilic. Hachez ensemble l’ail et le basilic ...

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  • Les paupiettes de veau à la provençale : une recette facile
    Les paupiettes de veau à la provençale : une recette facile

    Les paupiettes de veau à la provençale : une recette facile : rs à soupe d'huile d'olive - des herbes de Provence - sel et poivre Préparation Pour réaliser ces paupiettes de veau à la provençale, il faut préparer une sauce tomate maison. 1- Pelez l'oignon et détaillez-le en petits dés. 2- Mixez les tomates pelées pour obtenir un coulis. Ré ...

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  • Les cannelloni à la viande : une recette facile
    Les cannelloni à la viande : une recette facile

    Les cannelloni à la viande : une recette facile : de Provence une noix de beurre pour le plat sel et poivre Préparation Ces cannelloni à la viande sont farcis avec une farce à base boeuf haché et nappés de sauce tomate, avant d'être gratinés au four. 1- Commencez par préparer la sauce tomate. Mixez les dés de tomate pour obtenir ...

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  • Le sofrito : une recette catalane de sauce tomate
    Le sofrito : une recette catalane de sauce tomate

    Le sofrito : une recette catalane de sauce tomate : même des poivrons verts que l'on hache en même temps que l'ail et l'oignon. Adaptez les ingrédients en fonction de l'usage que vous voulez faire de cette sauce tomate plutôt basique. Préparation 1- Pelez les gousses d'ail et l'oignon et dégermez-les si nécessaire. 2- Hachez-les fin ...

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  • Les cannelloni à la blette : une recette niçoise
    Les cannelloni à la blette : une recette niçoise

    Les cannelloni à la blette : une recette niçoise : rre pour le plat sel et poivre Préparation Les cannelloni à la blette sont farcis avec une farce à base de vert de blette, jambon et fromage puis nappés de sauce tomate, avant d'être gratinés au four. 1- Commencez par préparer la blette : séparez les côtes et les feuilles. Faites ...

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  • La pizza margherita : une recette express
    La pizza margherita : une recette express

    La pizza margherita : une recette express : un petit bouquet de basilic frais sel et poivre huile d'olive Préparation La préparation de cette pizza margherita est très simple. 1- Préparez une sauce tomate : faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez le coulis de tomate, salez et poivrez. A noter : vou ...

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  • La sauce curry coco pour les pâtes : une recette anti-gaspi
    La sauce curry coco pour les pâtes : une recette anti-gaspi

    La sauce curry coco pour les pâtes : une recette anti-gaspi : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la sauce curry coco pour les pâtes pour 4 personnes : un bol de sauce tomate (faite maison de préférence) 20 cl de lait de coco du curry en poudre une cuillère à café rase de gingembre en poudre de la ciboulette cisel ...

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  • La moussaka : un plat convivial
    La moussaka : un plat convivial

    La moussaka : un plat convivial : des légumes A noter : Comme la préparation de la moussaka demande du temps, nous vous conseillons d’en cuisiner une grande quantité et de la congeler. 1) Préparez une sauce tomate : faites rissoler à transparence les oignons coupés fins. Ajoutez les tomates fraîches après les avoir pel ...

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