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Liste articles sur petits pois

  • Le soufflé de petits pois au basilic : une recette gourmande
    Le soufflé de petits pois au basilic : une recette gourmande

    Le soufflé de petits pois au basilic : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour faire du soufflé de petits pois au basilic pour 4 personnes : - 400 g de purée de petits pois surgelée - 20 cl de lait - 3 œufs - 100 g de gruyère râpé - quelques brins de basilic frais - sel et poivre - du beurre pour les mo ...

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  • Tout savoir sur le petit pois
    Tout savoir sur le petit pois

    Tout savoir sur le petit pois : Présentation du petit pois Les petits pois sont les graines de certaines variétés cultivées de pois (Pisum sativum). Récoltées entre mai et juillet, avant maturité complète, elles sont consommées comme des légumes frais. Le petit pois permet de réaliser de nombreuses recettes, notamme ...

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  • Le sauté de dinde aux légumes printaniers : une recette légère
    Le sauté de dinde aux légumes printaniers : une recette légère

    Le sauté de dinde aux légumes printaniers : une recette légère : dients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un sauté de dinde aux légumes printaniers pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 500 g de petits pois avec leur cosse (ou 250 g de petits pois écossés) 4 carottes une botte de jeunes navets un oignon 50 cl de bouillon de volail ...

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  • La quiche printanière aux légumes : une recette facile
    La quiche printanière aux légumes : une recette facile

    La quiche printanière aux légumes : une recette facile : préparer une quiche printanière aux légumes pour 4 à 6 personnes : un rouleau de pâte brisée une botte d'asperges vertes un petit brocoli 50 g de petits pois frais 3 oeufs 20 cl de crème fraîche du comté râpé de la ciboulette sel et poivre A noter : pour gagner du temps, ...

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  • Sauté de veau et sa printanière de légumes
    Sauté de veau et sa printanière de légumes

    Sauté de veau et sa printanière de légumes : es ingrédients nécessaires pour réaliser le sauté de veau et sa printanière de légumes pour 4 personnes : - une botte de jeunes carottes - 500 g de petits pois écossés - 4 petits artichauts violets - 2 oignons blancs - 800 g de noix de veau - huile d'olive - sel et poivre - Ail (2 g ...

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  • Le riz cantonnais : une recette facile
    Le riz cantonnais : une recette facile

    Le riz cantonnais : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser du riz cantonnais pour 4 personnes : - 250 g de riz long grain - un bol de petits pois surgelés - un cube de bouillon de légumes - 2 oeufs - 200 g de petites crevettes roses décortiquées - 75 g d’allumettes de jambon - ...

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  • La jardinière de légumes aux knackis : une recette de printemps
    La jardinière de légumes aux knackis : une recette de printemps

    La jardinière de légumes aux knackis : une recette de printemps : pour préparer de la jardinière de légumes aux knackis pour 4 personnes : - un oignon nouveau - 8 carottes nouvelles - 5 navets nouveaux - 500 g de petits pois frais ou surgelés - 10 saucisses knackis - un demi cube de bouillon de poule - huile d’olive - sel et poivre Préparation ...

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  • Jardin : quels légumes pour le potager ?
    Jardin : quels légumes pour le potager ?

    Jardin : quels légumes pour le potager ? : arottes dans une terre meuble => de navets dans un sol non calcaire => d'épinards, haricots et blettes dans un sol frais => de poireaux dans un sol riche en humus => de petits pois mange-tout Les courges et autres cucurbitacées vous offriront d'abondantes récoltes si vous leur fournissez u ...

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  • Alimentation de bébé : des conseils pour une diversification réussie
    Alimentation de bébé : des conseils pour une diversification réussie

    Alimentation de bébé : des conseils pour une diversification réussie : ment, n’insistez pas et proposez-le lui à nouveau quelques jours plus tard • soyez patiente : il faut du temps pour s’habituer progressivement à différentes textures • donnez un nouvel aliment chaque semaine environ • évitez les aliments les plus allergisants : fruits exotiques, pe ...

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  • Le calendrier de jardin : les travaux à faire saison par saison
    Le calendrier de jardin : les travaux à faire saison par saison

    Le calendrier de jardin : les travaux à faire saison par saison : à tondre le gazon : faites une première tonte de votre pelouse pas trop courte. Faites germer des pommes de terre en vue de les planter au potager. Vous pouvez aussi semer les petits pois. Dans un jardin d’agrément, vous pouvez planter des lis, des iris, des anémones, des hémérocalles o ...

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  • Le carré d'agneau à la poêle : une recette facile
    Le carré d'agneau à la poêle : une recette facile

    Le carré d'agneau à la poêle : une recette facile : rature ambiante. Finitions 1- Préparez votre accompagnement. Vous pouvez notamment servir ce carré d'agneau avec des flageolets ou avec une jardinière de légumes de saison (jeunes carottes, petits pois ou pois gourmands, jeunes navets, pommes de terre nouvelles etc). 2- Un quart d'heure av ...

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  • La poêlée de pois gourmands aux lardons : une recette facile
    La poêlée de pois gourmands aux lardons : une recette facile

    La poêlée de pois gourmands aux lardons : une recette facile : s. Retirez le fil si nécessaire. Coupez-les en deux ou trois selon leur taille. Si une cosse vous semble trop épaisse pour être mangée, ouvrez-la pour récupérer les petits pois. 2- Pelez les carottes et détaillez-les en rondelles. Lavez tous les légumes. 3- Pelez l'oignon et éminc ...

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  • Les légumineuses : une mine de bienfaits
    Les légumineuses : une mine de bienfaits

    Les légumineuses : une mine de bienfaits : ées. Il faut également préciser qu'on range dans cette catégorie les plantes dont on mange les grains secs et non les plantes récoltées vertes comme les petits pois et les haricots verts. Sont également exclues les plantes utilisées principalement pour l’extraction d'huile (par exemp ...

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  • Nutrition : 3 bonnes raisons de manger des légumes verts
    Nutrition : 3 bonnes raisons de manger des légumes verts

    Nutrition : 3 bonnes raisons de manger des légumes verts : 'eux a ses propres bienfaits pour la santé : => la courgette contient de la rutine, un flavonoïde anti-oxydant qui permettrait de lutter contre le mauvais cholestérol => les petits pois sont riches en vitamine B, en glucides et en protéines végétales. On peut les mettre dans la soupe à ...

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  • Jardin potager : 5 conseils pour réussir ses semis
    Jardin potager : 5 conseils pour réussir ses semis

    Jardin potager : 5 conseils pour réussir ses semis : surnombre pour ne garder que les plus beaux et pour respecter une distance minimale entre deux plants. Afin qu'ils puissent pousser et grandir sans se gêner, vous devez espacer vos radis de 2 cm, vos carottes de 3 cm, vos épinards de 10 cm, vos petits pois de 25 cm et vos choux de 60 cm. 5 ...

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  • Jardinage : comment faire le grand ménage de printemps au jardin ?
    Jardinage : comment faire le grand ménage de printemps au jardin ?

    Jardinage : comment faire le grand ménage de printemps au jardin ? : planter les arbustes à feuillage persistant, des arbustes caducs comme le lilas ou la spirée ainsi que les rosiers arbustifs ou grimpants. Au potager, commencez à planter des radis, des oignons, des petits pois ou des carottes pour pouvoir les déguster dès le mois de mai. 5- Nettoyez v ...

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