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Liste articles sur lardons

  • La fougasse aux lardons : une recette facile
    La fougasse aux lardons : une recette facile

    La fougasse aux lardons : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une fougasse aux lardons pour 3 ou 4 personnes : - 250 g de pâte à pain (chez votre boulanger) ou une boule de pâte à pizza Picard - 100 g d'allumettes de lardons fumés - un oignon blanc - du fromage râpé - de l'huile de ...

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  • La poêlée de pois gourmands aux lardons : une recette facile
    La poêlée de pois gourmands aux lardons : une recette facile

    La poêlée de pois gourmands aux lardons : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une poêlée de pois gourmands aux lardons pour 4 personnes : - 500 g de pois gourmands - 4 à 5 carottes (avec fanes de préférence) - un oignon nouveau - 100 g de lardons fumés - sel et poivre Préparation La poêlée de p ...

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  • Les lasagnes aux champignons et aux lardons : une recette savoureuse
    Les lasagnes aux champignons et aux lardons : une recette savoureuse

    Les lasagnes aux champignons et aux lardons : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des lasagnes aux champignons et aux lardons pour 4 personnes : - un paquet de lasagnes précuites - 1 litre de lait - 100 g de farine - 50 g de beurre - 100 g de lardons fumés - 2 belles échalotes - 500 g de champignons de ...

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  • La quiche paysanne aux lardons et aux pommes de terre
    La quiche paysanne aux lardons et aux pommes de terre

    La quiche paysanne aux lardons et aux pommes de terre : dients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une quiche paysanne pour 4 personnes : - 500 g de pommes de terre - un oignon - 100 g de lardons fumés - une pâte feuilletée - 20 cl de crème liquide - 3 œufs - 80 g de gouda - sel et poivre Préparation La quiche paysanne ...

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  • La tarte flambée : une recette alsacienne
    La tarte flambée : une recette alsacienne

    La tarte flambée : une recette alsacienne : pain (chez le boulanger) - 2 gros oignons - 2 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse - 2 cuillers à soupe de fromage blanc bien égoutté - 80 g de lardons fumés - 1 cuiller à soupe d'huile de colza - sel et poivre - noix de muscade râpée (facultatif). A noter : la Flammeku ...

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  • Les lasagnes aux légumes et au mascarpone : une recette facile
    Les lasagnes aux légumes et au mascarpone : une recette facile

    Les lasagnes aux légumes et au mascarpone : une recette facile : pone pour 4 personnes : - 1 boîte de pâtes à lasagnes - 4 belles courgettes trompettes (600 g) - 5 à 6 tomates mûres mais fermes (600 g) - 100 g de lardons - 250 g de mascarpone - 2 œufs - 15 cl de lait - 100 g de fromage râpé - 30 g de beurre - huile d’olive - sel et poivre ...

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  • Le gratin de navets : une recette facile
    Le gratin de navets : une recette facile

    Le gratin de navets : une recette facile : ents Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser un gratin de navets pour 4 personnes : - 800 g de navets violets (ou navets raves) - 100 g de lardons fumés - du fromage râpé - de l'huile d'olive - sel et poivre Préparation 1) Lavez et pelez les navets. Faites des pelures épaisses ...

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  • Le lapin aux champignons : la recette en images
    Le lapin aux champignons : la recette en images

    Le lapin aux champignons : la recette en images : r 6 personnes : un lapin coupé en morceaux ou 6 cuisses de lapin 300 g de champignons (champignons de Paris ou autres) un bel oignon rouge 150 g de lardons 30 cl de vin blanc 1 bouquet garni 2 cuillers à soupe de farine 3 cuillers à soupe d'huile Préparation Cette recette de lapin ...

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  • La cuisine savoyarde
    La cuisine savoyarde

    La cuisine savoyarde : oir, furent introduits en Savoie au XVIIème siècle et se savourent encore aujourd’hui recouverts de fromage râpé et d'oignons dorés, ou gratinés à la crème fraîche avec des lardons. L’incontournable fondue savoyarde Le grand classique de la cuisine savoyarde est évidemment la fondue ...

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  • Les pâtes façon carbonara : une recette de pâtes rapide et savoureuse
    Les pâtes façon carbonara : une recette de pâtes rapide et savoureuse

    Les pâtes façon carbonara : une recette de pâtes rapide et savoureuse : ancetta, des jaunes d’œufs battus et du fromage râpé. Importée en France, cette spécialité a donné lieu à de nombreuses variantes, généralement à base de lardons fumés, de crème fraîche et de jaune d’œuf cru. Nous vous proposons ici une autre recette de pâtes "façon carbonar ...

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  • La quiche aux asperges : une recette rapide et savoureuse
    La quiche aux asperges : une recette rapide et savoureuse

    La quiche aux asperges : une recette rapide et savoureuse : aliser une quiche aux asperges pour 4 personnes (soit 8 parts) : - une pâte brisée à dérouler - 20 cl de crème fraîche liquide - 2 œufs - 100 g de lardons fumés - un bocal de fines asperges vertes - sel, poivre, noix de muscade. Préparation La quiche aux asperges est une recette ...

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  • La tarte à l'oignon : une recette traditionnelle
    La tarte à l'oignon : une recette traditionnelle

    La tarte à l'oignon : une recette traditionnelle : tarte à l'oignon pour 4 à 6 personnes : - une pâte brisée à dérouler - 500 g d’oignons (frais ou surgelés) - 3 cuillers à soupe d’huile - 100 g de lardons fumés - 2 œufs - 20 cl de crème fraîche - 10 cl de lait - 30 g de farine - muscade - sel et poivre Préparation 1 ...

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  • Les aubergines farcies à la ricotta : une recette savoureuse
    Les aubergines farcies à la ricotta : une recette savoureuse

    Les aubergines farcies à la ricotta : une recette savoureuse : er des aubergines farcies à la ricotta pour 4 personnes : - 4 aubergines moyennes - huile d'olive - sel et poivre - 250 g de ricotta - 100 g de lardons fumés - un bouquet de basilic et de persil - 30 g de farine - 2 œufs - chapelure Préparation des aubergines Pour préparer les ...

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  • Les artichauts à la barigoule : une recette savoureuse
    Les artichauts à la barigoule : une recette savoureuse

    Les artichauts à la barigoule : une recette savoureuse : barigoule pour 4 personnes : - une douzaine d'artichauts violets ou artichauts poivrade - un citron - 2 cuillers à soupe d'huile d'olive - 100 g de lardons (facultatif) - 2 gousses d'ail - un petit bouquet de persil - un verre d'eau - sel et poivre Préparation Les artichauts à la barig ...

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  • Le poulet à la paysanne : une recette savoureuse
    Le poulet à la paysanne : une recette savoureuse

    Le poulet à la paysanne : une recette savoureuse : r préparer du poulet à la paysanne pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet (fermier de préférence) 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 100 g de lardons fumés 2 échalotes 5 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 250 g de champignons de Paris sel et poivre Préparation 1- Faite ...

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  • Le boeuf bourguignon : la recette facile
    Le boeuf bourguignon : la recette facile

    Le boeuf bourguignon : la recette facile : édients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du boeuf bourguignon pour 6 personnes : 800 g de boeuf (paleron, gîte, macreuse) 100 g de lardons non fumés 2 oignons 1 gousse d'ail une cuiller à soupe de farine 70 cl de vin rouge un bouquet garni (laurier, branche de thym e ...

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  • La soupe de pois cassés : une recette facile
    La soupe de pois cassés : une recette facile

    La soupe de pois cassés : une recette facile : soupe de pois cassés à votre convenance. Conseils de dégustation Servez la soupe de pois cassés bien chaude en l’agrémentant, si vous le souhaitez, de crème fraîche et de petits lardons grillés. Pour préparer ces derniers, taillez le lard fumé en petits dés et faites-les sauter à ...

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  • Le risotto de coquillettes : une recette facile
    Le risotto de coquillettes : une recette facile

    Le risotto de coquillettes : une recette facile : s pour préparer un risotto de coquillettes pour 4 personnes : - 350 g de coquillettes - un cube de bouillon de volaille - une échalote - 100 g de lardons fumés - une petite courgette - 10 cl de crème liquide - une cuiller à soupe d’huile d’olive - sel et poivre - fromage râpé ...

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  • Le gratin de courgettes râpées : une recette express
    Le gratin de courgettes râpées : une recette express

    Le gratin de courgettes râpées : une recette express : et poivre - une pincée de curcuma (facultatif) A noter : vous pouvez agrémenter ce gratin d’herbes fraîches (ciboulette, menthe ou persil) ou y ajouter des lardons pour obtenir un plat plus complet. Préparation 1) Beurrez un plat à gratin. 2) Coupez les extrémités des courgettes. L ...

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  • La tarte courgette chorizo : une recette facile
    La tarte courgette chorizo : une recette facile

    La tarte courgette chorizo : une recette facile : dans l'huile d'olive. Ajoutez la gousse d'ail finement hachée. Salez et poivrez modérément. Réservez. 2) Recoupez les rondelles de chorizo en petits bâtonnets (comme des lardons). 3) Mélangez les œufs avec la crème liquide, puis ajoutez le chorizo. Il est inutile de saler et poivrer. ...

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