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Liste articles sur réfrigérateur

Réfrigérateur

Réfrigérateur : Fonctionnement Un réfrigérateur est destiné à maintenir une température relativement basse en vue de la conservation des aliments et du rafraîchissement des boissons. Il consiste généralement en une pompe à chaleur animée par un moteur électrique, qui rejette à l'extérieur la chaleur ...
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Conseils d'entretien du réfrigérateur

Conseils d'entretien du réfrigérateur : Contrôler les températures La règle numéro 1 pour conserver des aliments en toute sécurité consiste à bien régler le thermostat de votre réfrigérateur. La température doit être comprise entre 0° et 4°C dans la partie haute du réfrigérateur (c’est-à-dire la zone la plus froide r ...
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Frigo et congélateur : que faire en cas de coupure d'électricité ?

Frigo et congélateur : que faire en cas de coupure d'électricité ? : rts des Français pour réduire leur consommation d'électricité, des délestages devaient avoir lieu cet hiver, les aliments que vous conservez dans votre réfrigérateur ne devraient pas être affectés par ces coupures. En effet, les délestages consistent à opérer des coupures temporaires ...
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Faire son foie gras maison : la recette facile

Faire son foie gras maison : la recette facile : 1 foie gras de canard cru éveiné de 450 g 1,5 cl d'armagnac 6 g de sel fin 1 g de poivre du moulin Préparation 1- Sortez le foie gras cru du réfrigérateur 30 minutes avant de le préparer. 2- L'un des secrets pour réussir son foie gras maison est de peser très précisément l' ...
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Faire son thé glacé maison : 4 méthodes à essayer

Faire son thé glacé maison : 4 méthodes à essayer : Méthode n°1 : l'infusion à chaud avec refroidissement au réfrigérateur La première méthode pour faire son Thé glacé maison consiste à infuser les feuilles ou les sachets à chaud, comme d'habitude, puis à laisser refroidir la boisson ainsi obtenue. Cette méthode a pour principal avan ...
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La charlotte aux myrtilles : un dessert de fête

La charlotte aux myrtilles : un dessert de fête : les surgelées. 4) Lorsque le mélange se remet à bouillir, retirez la casserole du feu. 5) Laissez refroidir à température ambiante, avant de réserver les myrtilles et leur jus au réfrigérateur. Préparation du sirop Pour réaliser cette charlotte aux myrtilles, on imbibe les biscuits à ...
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L'intoxication alimentaire : symptômes, traitement et prévention

L'intoxication alimentaire : symptômes, traitement et prévention : certaines règles d'hygiène et veiller à ne pas "briser" la fameuse chaîne du froid. Les principaux gestes de prévention consistent à : • contrôler la date limite de consommation des aliments emballés • nettoyer son réfrigérateur régulièrement (tous les 15 jours) • bien embal ...
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Les roses des sables : une recette facile

Les roses des sables : une recette facile : t enrobées de chocolat. Sur une plaque recouverte de papier cuisson faites des petits tas individuels (de la taille de votre choix) et laisser sécher 30 minutes au réfrigérateur avant de déguster. Pour la conservation de vos roses des sables, vous pouvez les garder entre 2 et 3 jours, ...
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Comment faire un tartare sans risques ?

Comment faire un tartare sans risques ? : r ces produits crus. La plus grande prudence est de mise pendant le transport (dans une glacière ou un sac isotherme) et la conservation (directement au réfrigérateur ou au congélateur dès que vous rentrez chez vous) car sans cuisson, Microbes et bactéries se multiplient rapidement, surtou ...
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Glaces, pique-nique, barbecue : comment éviter l'intoxication ?

Glaces, pique-nique, barbecue : comment éviter l'intoxication ? : vous n'avez que 30 minutes pour rentrer chez vous et replacer le produit au congélateur) => rangez-les au congélateur le plus rapidement possible Organisez votre réfrigérateur Vous l'ignorez peut-être mais toutes les parties de votre réfrigérateur ne sont pas à la même température : l ...
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La tarte aux abricots rôtis : une recette gourmande

La tarte aux abricots rôtis : une recette gourmande : cots rôtis, il faut faire cuire la pâte à blanc. 1- Déroulez la pâte sablée dans un moule à tarte beurré. 2- Piquez le fond de tarte avec une fourchette et placez le moule à tarte au réfrigérateur pendant environ 20 minutes. Copyright : Audrey Vautherot 3- Dès que les ...
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La soupe de melon à la lavande : une recette très facile

La soupe de melon à la lavande : une recette très facile : on de la soupe de melon à la lavande est très facile. Il faut toutefois préparer ce dessert à l'avance pour que la soupe froide ait le temps de reposer plusieurs heures au réfrigérateur. 1- Lavez le melon. Coupez-le en deux et ôtez les pépins à l'aide d'une cuillère. 2- Détaillez-le ...
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L'écotaxe

L'écotaxe : pe les équipements électriques et électroniques de trois types, qu’ils soient vendus neufs ou d’occasion : - l'électroménager : les appareils de lavage et de cuisson, les réfrigérateurs, les appareils de Chauffage ainsi que les aspirateurs, machines à coudre, fers à repasser - le mat ...
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La crème anglaise

La crème anglaise : onservation Versez la crème anglaise dans un petit saladier et plongez-le dans le bain d’eau Glacé que vous avez préparé. Continuez à remuez la crème de temps à autre jusqu’à ce qu’elle ait complètement refroidi. Votre crème sera plus onctueuse si vous la conservez 24 heures au Ré ...
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La charlotte au chocolat

La charlotte au chocolat : imbibés de rhum, avant de verser la mousse au Chocolat noir. Réalisez le fond de la charlotte avec une autre couche de biscuits et fermez le moule avec son couvercle ou avec une assiette, avant de le placer au réfrigérateur. La touche finale Cette charlotte au Chocolat doit rester au Réfrig� ...
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Recette de mousse au chocolat

Recette de mousse au chocolat : la fin. - Versez un quart de la préparation dans le Chocolat et mélangez au fouet. - Ajoutez le reste des œufs et mélangez délicatement. Réservez la mousse au moins 2 heures au réfrigérateur avant de la servir. Première variante : la mousse chocolat-café Pour un tête-à-tête gourm ...
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Le champagne : des conseils pour bien le choisir

Le champagne : des conseils pour bien le choisir : chat. Conserver et servir le champagne En général, le champagne se conserve en cave pendant un an environ. Si vous ne disposez pas d’une cave, gardez-le couché dans un endroit frais et sombre (pendant 2 à 3 mois seulement). Placé au réfrigérateur, il ne se conserve pas plus de deux sema ...
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Faire le tri des produits de beauté

Faire le tri des produits de beauté : e sont pas abîmés : poudre, crayons et rouges à lèvres. Ne jetez pas trop vite les crayons à la mine cassée. Vous pouvez peut-être les sauver en les plaçant au réfrigérateur : la mine durcira et vous pourrez les tailler à nouveau. De plus, un crayon régulièrement taillé se conserve ...
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Recette de la charlotte aux poires

Recette de la charlotte aux poires : re, le sucre vanillé et le jus de citron à ébullition. Au premier bouillon, retirez ce sirop du feu et versez-le sur les poires. Couvrez avec du film alimentaire et réservez au réfrigérateur pendant une nuit. Préparation du sirop Pour que votre charlotte aux poires soit raffinée, n’uti ...
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La recette du cheesecake et ses variantes

La recette du cheesecake et ses variantes : Versez la garniture au citron sur le fond de pâte froid. Cuisez le Cheesecake 1 heure environ à four moyen (170°C). Sortez le gâteau et laissez-le reposer une heure. Placez-le au réfrigérateur au moins 2 heures avant de le déguster. Variante sans cuisson Ingrédients : - 250 g de bi ...
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