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Le tag "végétariennes" sur notre site regroupe une variété d'articles et de recettes délicieuses et saines pour les amateurs de cuisine végétarienne. Découvrez des idées de plats savoureux et équilibrés qui mettent en avant les bienfaits des ingrédients végétaux.

Commencez par vous laisser tenter par les lasagnes végétariennes aux champignons, une recette gourmande à base de pâtes précuites, tomates pelées, oignon, huile d'olive et herbes de Provence. Pour une cuisine plus veggie, explorez nos 10 conseils pour cuisiner végétarien et découvrez des recettes simples et délicieuses, parfaites pour introduire davantage de plats végétariens dans votre alimentation quotidienne.

Envie d'une soupe festive ? Essayez le velouté de chou-fleur à la noisette, adapté aux végétaliens et aux végétariens. Ou optez pour une tarte salée aux courgettes ou du quinoa aux courgettes, des plats faciles à préparer et pleins de saveurs.

Si vous êtes curieux de découvrir de nouvelles alternatives végétariennes, apprenez-en plus sur le cuir vegan, le kasha ou le couscous végétarien. Et pour réduire votre consommation de viande, suivez nos six conseils pratiques pour des repas équilibrés et savoureux.

Amateurs de Harry Potter, restez à l'affût du livre de cuisine officiel qui proposera des recettes adaptées à tous, y compris les végétariens et les végétaliens. Et pour une touche de fête, essayez le velouté de topinambour à l'huile de truffe ou les bruschettas au poireau, des recettes simples mais raffinées.

Envie de tofu mariné à la sauce soja ou de quinoa aux fruits en dessert ? Retrouvez des idées fraîches et originales pour satisfaire vos papilles tout en respectant une alimentation végétarienne ou végane. Et pour une boisson rafraîchissante, découvrez le mogu mogu, adapté aux végétariens et aux véganes.

Enfin, laissez-vous tenter par une galette veggie aux pois chiches, une pâte à tartiner pomme cannelle healthy ou des crèmes au citron et à la rose légères, parfaites pour clôturer un repas sur une note sucrée et végétarienne. Profitez de notre sélection de recettes pour explorer de nouvelles saveurs et textures tout en privilégiant une alimentation végétarienne équilibrée et savoureuse.

Liste articles sur végétariennes

  • Les lasagnes végétariennes aux champignons : une recette savoureuse
    Les lasagnes végétariennes aux champignons : une recette savoureuse

    Les lasagnes végétariennes aux champignons : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des lasagnes végétariennes aux champignons pour 6 à 8 personnes : - un paquet de pâtes à lasagnes précuites - une grande boîte de tomates pelées - un oignon - 2 cuillers à soupe d'huile d'olive - des herbes de Provence - ...

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  • Tendance veggie : 10 conseils pour cuisiner végétarien
    Tendance veggie : 10 conseils pour cuisiner végétarien

    Tendance veggie : 10 conseils pour cuisiner végétarien : n souhaite devenir végétarien (ou simplement introduire quelques plats veggie dans son alimentation quotidienne) est de dresser la liste des recettes végétariennes que l'on connaît déjà. On ne s'en rend généralement pas compte, mais beaucoup de préparations simples sont dépouvues de viande et de ...

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  • Le velouté de chou-fleur à la noisette : une recette végétale et festive
    Le velouté de chou-fleur à la noisette : une recette végétale et festive

    Le velouté de chou-fleur à la noisette : une recette végétale et festive : rée festive convient aux personnes vegan qui ne consomment aucun produit d'origine animale. En revanche, si vous servez ce velouté à des personnes végétariennes qui mangent du fromage, vous pouvez l'accompagner d'une tuile au parmesan. ...

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  • Recettes de tartes salées
    Recettes de tartes salées

    Recettes de tartes salées : ’aneth et enfournez la tarte 25 minutes environ, thermostat 6. Tarte aux courgettes La tarte aux courgettes est l’une des recettes de tartes salées végétariennes. Elle se réalise avec des petites courgettes à fleurs et se déguste de préférence chaude. Ingrédients : un rouleau de pâte brisée, 5 ...

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  • Le quinoa aux courgettes : une recette facile
    Le quinoa aux courgettes : une recette facile

    Le quinoa aux courgettes : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser du Quinoa aux courgettes pour 4 personnes : - un verre de cuisine de Quinoa (environ 20 cl) - 3 ou 4 courgettes trompettes - 2 cuillers à soupe d'huile d'olive - sel et poivre - herbes et épices au choix : ciboulette, persil, ...

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  • C'est quoi le cuir vegan ?
    C'est quoi le cuir vegan ?

    C'est quoi le cuir vegan ? : ées 1940 au Royaume-Uni est un mouvement de défense des droits des animaux. Les personnes qui pratiquent le véganisme ne se contentent pas d'être végétariennes (c'est-à-dire de ne pas manger de viande) ou végétaliennes (de ne manger aucun produit d'origine animale) : elles refusent toute forme ...

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  • Le kasha : 5 bonnes raisons de goûter au sarrasin grillé
    Le kasha : 5 bonnes raisons de goûter au sarrasin grillé

    Le kasha : 5 bonnes raisons de goûter au sarrasin grillé : classiques pour les personnes intolérantes au gluten puisqu'il n'en contient pas. Plus largement, cette graine est intéressante pour les personnes végétariennes et végétalienne car elle contient 10% de protéines végétales. Mieux encore, elle apporte les huit acides aminés essentiels dont ...

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  • Le couscous végétarien : la recette facile
    Le couscous végétarien : la recette facile

    Le couscous végétarien : la recette facile : rine végétale et/ou un filet d'une d'olive. Réservez. Copyright : Audrey Vautherot 3- Préparez également les Falafels (sorte de boulettes végétariennes à base de pois chiches) en les réchauffant le temps indiqué au four ou à la poêle. 4- Servez ce couscous végétarien bien chaud, en ...

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  • Six conseils pour réduire facilement votre consommation de viande
    Six conseils pour réduire facilement votre consommation de viande

    Six conseils pour réduire facilement votre consommation de viande : ous plutôt sur la fabrication de versions sans viande de vos aliments préférés et familiers. Par exemple, essayez le chili aux haricots, les lasagnes végétariennes, les burritos fourrés aux haricots et au riz, la soupe aux lentilles et les salades garnies de noix. Changer d'alimentation ...

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  • Harry Potter : le livre de cuisine officiel va sortir chez Gallimard
    Harry Potter : le livre de cuisine officiel va sortir chez Gallimard

    Harry Potter : le livre de cuisine officiel va sortir chez Gallimard : que le premier livre de cuisine officiel Harry potter s'adresse à tout le monde car l’auteur a pensé à proposer des recettes sans gluten, sans noix, végétariennes et végétaliennes. Si vous êtes un Potterhead et que vous êtes impatient de tenir entre vos mains cet ouvrage de cuisine, sachez que ...

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  • Le velouté de topinambour à l'huile de truffe : une recette de fête
    Le velouté de topinambour à l'huile de truffe : une recette de fête

    Le velouté de topinambour à l'huile de truffe : une recette de fête : cette est idéale pour un repas de fête car elle est à la fois très simple à réaliser et adaptée à tous les convives, y compris aux personnes vegan ou végétariennes. ...

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  • Les bruschettas au poireau : une recette facile
    Les bruschettas au poireau : une recette facile

    Les bruschettas au poireau : une recette facile : ire les bruschettas pendant 12 minutes, jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit pris. Copyright : Audrey Vautherot 7- Servez ces bruschettas végétariennes dès leur sortie du four, accompagnées d'une salade verte. Copyright : Audrey Vautherot ...

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  • Le tofu mariné à la sauce soja : une recette facile
    Le tofu mariné à la sauce soja : une recette facile

    Le tofu mariné à la sauce soja : une recette facile : de gingembre en poudre (ou du gingembre frais râpé) 2 cuillères à café de miel Préparation Le tofu mariné à la sauce soja convient aux personnes végétariennes. Cette recette est si savoureuse qu'elle pourrait convertir à cet aliment ceux qui n'aiment pas le tofu habituellement. 1- Égouttez ...

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  • Le quinoa aux fruits : un dessert fraîcheur
    Le quinoa aux fruits : un dessert fraîcheur

    Le quinoa aux fruits : un dessert fraîcheur : rème dessert à base de lait de vache ou à base de lait végétal de soja ou de riz. Dans le second cas, vous obtiendrez un dessert adapté aux personnes végétariennes et véganes. 1- Répartissez les crèmes dessert au fond des verrines. Copyright : Audrey Vautherot 2- Ajoutez le mélange ...

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  • Mogu mogu : tout savoir sur la nouvelle boisson à la mode
    Mogu mogu : tout savoir sur la nouvelle boisson à la mode

    Mogu mogu : tout savoir sur la nouvelle boisson à la mode : se à de la gélatine de porc. Vous pouvez donc en consommer même si vous mangez halal. Pour la même raison, cette boisson convient aussi aux personnes végétariennes et véganes. 4- Où peut-on en acheter ? Malgré son origine et son aspect exotiques, le mogu mogu se trouve désormais au supermarché. ...

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  • La galette veggie aux pois chiches : une recette facile
    La galette veggie aux pois chiches : une recette facile

    La galette veggie aux pois chiches : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une galette veggie aux pois chiches pour 2 personnes : 100 g de farine de pois chiche l'aquafaba d'une petite boîte de pois chiches 125 g de courgettes râpées quelques pétales de tomates séchées curcuma en poudre sel et poivre 2 ...

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  • La pâte à tartiner pomme cannelle : une recette healthy
    La pâte à tartiner pomme cannelle : une recette healthy

    La pâte à tartiner pomme cannelle : une recette healthy : pâte à tartiner peu grasse et peu sucrée se conserve au réfrigérateur. Bon à savoir Cette pâte à tartiner pomme cannelle convient aux personnes végétariennes et même vegan car elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Elle est aussi sans gluten. Elle est délicieuse sur des ...

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  • Le tofu poêlé aux brocolis : une recette végétarienne
    Le tofu poêlé aux brocolis : une recette végétarienne

    Le tofu poêlé aux brocolis : une recette végétarienne : tofu classique car il est moins humide et beaucoup plus goûteux. Quand il est sauté à la poêle, il permet de remplacer les lardons dans les recettes végétariennes. Préparation Le secret pour donner du goût aux plats à base de tofu consiste à faire mariner cette pâte de soja pendant au moins ...

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  • Les crèmes au citron et à la rose : une recette légère
    Les crèmes au citron et à la rose : une recette légère

    Les crèmes au citron et à la rose : une recette légère : ucilages. En résumé, ces petites crèmes constituent un dessert à la fois sain, digeste et gourmand. Cette recette convient également aux personnes végétariennes qui mangent des œufs. ...

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