Le thym, également connu sous le nom scientifique Thymus vulgaris, est une plante aromatique réputée pour ses huiles essentielles riches en thymol, un phénol aux propriétés antiseptiques, antibactériennes et antifongiques. Cette plante médicinale est souvent utilisée pour ses bienfaits sur la santé, notamment dans la lutte contre les infections respiratoires et les maux de gorge.
Sur la page dédiée au tag "thym", vous trouverez une variété d'articles couvrant différents aspects de cette plante polyvalente. Par exemple, découvrez comment utiliser le thym pour préparer des pêches pochées au thym, une recette délicieuse et originale. Vous pourrez également apprendre à créer un jardin d'herbes aromatiques incluant le thym parmi d'autres plantes telles que la sarriette, le basilic et la menthe.
Si vous êtes à la recherche de remèdes naturels pour soulager la toux ou les infections urinaires, vous trouverez des informations sur les propriétés bénéfiques du thym et d'autres plantes médicinales. De plus, des conseils pour soigner le rhume et maintenir une bonne santé en hiver en utilisant des solutions naturelles comme les infusions de thym seront également à votre disposition.
Pour les amateurs de cuisine, explorez des recettes savoureuses mettant en valeur le thym, telles que le veau aux olives, la bouillabaisse ou la souris d'agneau aux herbes. Vous pourrez également apprendre à préparer des herbes de Provence maison en dosant précisément le thym parmi d'autres herbes.
Enfin, découvrez des astuces beauté à base d'huile d'olive et d'huiles essentielles comme la sauge, le thym et le romarin pour prendre soin de vos cheveux et de votre peau de manière naturelle.
En explorant la page consacrée au tag "thym", vous trouverez une mine d'informations utiles et inspirantes pour intégrer cette plante aromatique dans votre quotidien, que ce soit en cuisine, en santé ou en beauté.
Le thym : votre allié pour l'hiver : Présentation Le thym ou Thymus vulgaris est une plante aromatique riche en huiles essentielles. L'huile essentielle extraite du thym est concentrée en un phénol appelé thymol, une substance connue pour ses propriétés antiseptiques, antibactériennes et antifongiques. Plante médicinale ...
Le thym : votre allié pour l'hiverLes pêches pochées au thym : la recette en images : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des pêches pochées au thym pour 4 personnes : 4 pêches blanches mûres 3 brins de thym 2 cuillères à soupe de miel des amandes effilées pour le décor Préparation Pour préparer des pêches pochées au thym, commencez par monder les ...
Les pêches pochées au thym : la recette en imagesSanté : 10 remèdes de grand-mère contre la toux : ti-inflammatoire et antispasmodique sur les bronches. Les remèdes traditionnellement utilisés dans ce cas sont le lierre grimpant, le plantain, le thym et le pin sylvestre. Pour préparer un sirop au thym, portez 30 cl d'eau à ébullition. Hors du feu, ajoutez 4 branches de thym. Couvrez et ...
Santé : 10 remèdes de grand-mère contre la touxCréer un jardin d'herbes aromatiques : mode d'emploi : r, la sarriette, l'anis, le cumin, la marjolaine, la sauge, le basilic, l'estragon, la menthe, le serpolet, le cerfeuil, le genévrier, le romarin, le thym ou encore la Ciboulette ! Grâce à cette diversité, les Semis et les récoltes s’étalent sur toute l’année. Ces plantes appartiennent ...
Créer un jardin d'herbes aromatiques : mode d'emploiLes herbes de Provence : présentation et utilisation : Le thym : un incontournable de la cuisine provençale Le thym est une plante vivace de Méditerranée et d’Afrique du Nord, que l’on trouve à l’état sauvage dans les garrigues. Il en existe une multitude d’espèces parmi lesquelles le thym commun ou Thymus vulgaris figure en bonne place dans les ...
Les herbes de Provence : présentation et utilisationCystite : 5 plantes efficaces contre les infections urinaires : n jus de cranberry sans additif en magasin bio (et non au supermarché où l'on trouve des boissons diluées avec beaucoup d'eau et de sucre). 2- Le thym Le thym est la plante médicinale anti-infectieuse et antibactérienne par excellence grâce à sa richesse en thymol et en linalol. En cas ...
Cystite : 5 plantes efficaces contre les infections urinairesComment faire des herbes de Provence maison ? : de Provence sont un mélange de cinq plantes aromatiques, avec un dosage très précis : - 26% de sarriette - 26% de romarin - 26% d'origan - 19% de thym - 3% de basilic Pour faire des herbes de Provence maison, il n'est pas nécessaire de suivre scrupuleusement ces proportions. De plus, le ...
Comment faire des herbes de Provence maison ?Mal de gorge : les plantes qui soulagent : lées - difficultés à déglutir Les plantes qui soulagent En cas de mal de gorge, vous pouvez utiliser des plantes désinfectantes comme la sauge et le thym soit en tisanes, soit pour faire des gargarismes (jusqu'à 5 fois par jour). La sauge a des vertus apaisantes et anti-inflammatoires, tandis ...
Mal de gorge : les plantes qui soulagentSoigner le rhume : conseils et astuces : Quelles sont les solutions naturelles ? Certains remèdes de Phytothérapie peuvent vous aider à soigner votre Rhume et à soulager vos symptômes. Le thym est un antiseptique naturel très efficace contre les infections respiratoires. On l’utilise généralement le thym en infusion avec une rondelle ...
Soigner le rhume : conseils et astucesCréer un jardin potager : au sud les légumes méridionaux comme les tomates, les poivrons et les aubergines ou encore les melons, ainsi que la plupart des plantes aromatiques (thym, les basilic, origan, ciboulette). En revanche, Persil et la Menthe apprécient un peu d’ombre légère et un terrain plus frais. Pour créer un ...
Créer un jardin potagerLe veau aux olives : une spécialité corse : Veau sans os (veau Corse de préférence) - 2 cuillers à soupe d’huile (d’olive ou d’arachide) - 2 oignons - 2 gousses d’ail - sel et poivre - du thym - du laurier - une pincée de 4 épices - un cube de "Kub Or" Maggi - 100 g d’olives vertes dénoyautées - 400 g de champignons de Paris en ...
Le veau aux olives : une spécialité corseLa bouillabaisse : une délicieuse soupe de poissons : n dispose et les préférences de chacun. Ainsi, certains y ajoutent des pommes de terre ou aromatisent le bouillon d’un morceau de peau d’orange, de thym, de laurier ou d’un clou de girofle. Voici la recette de base que vous pourrez adapter à votre convenance. Ingrédients Voici les ...
La bouillabaisse : une délicieuse soupe de poissonsRecette de ROUGETS ET ARTICHAUTS POIVRADE par Serge Gouloumes : ns nouveaux w 16 filets de rouget de roche w 2 petits bulbes de fenouil w 6 gousses d'ail w 3 branches de thym w ½ litre de bouillon de volaille w Sel et poivre blanc du moulin La Recette de ROUGETS ET ARTICHAUTS POIVRADE Etapes à ...
Recette de ROUGETS ET ARTICHAUTS POIVRADE par Serge GouloumesLa daube : une recette traditionnelle : paleron, macreuse, jumeau ou galinette) coupé en morceaux - 1 oignon - 3 carottes - 2 gousses d'ail - 2 feuilles de laurier - un bouquet de thym - poivre et sel - 2 cuillers à soupe de coulis de tomate - Huile d'olive - une bouteille de vin rouge (Côtes du Rhône par exemple). ...
La daube : une recette traditionnelleDes solutions pour un hiver en pleine forme : asser à table). Dès les premiers symptômes du Rhume (mal de gorge notamment), vous pouvez recourir aux médecines douces en buvant des infusions de thym ou de gingembre frais avec du miel (excellent antibiotique naturel) et du jus de citron. Pour dégager les voies respiratoires, pensez aussi aux ...
Des solutions pour un hiver en pleine formeLa souris d'agneau aux herbes : une recette savoureuse : Voici les ingrédients pour réaliser la recette de la Souris d’agneau aux herbes pour 4 personnes : - 4 Souris d'agneau - 4 gousses d’ail - du thym émietté - une feuille de laurier - deux branches de romarin - huile d’olive - sel et poivre Préparation Pour obtenir une viande tendre ...
La souris d'agneau aux herbes : une recette savoureuseLes sanguins à l'huile : une recette de champignons : ins à l'huile : - des sanguins fraîchement cueillis - de l’huile d’arachide - un verre de vinaigre de vin - sel et poivre - feuilles de laurier, thym, romarin Préparation 1) Nettoyez soigneusement les sanguins : ôtez la partie terreuse du pied et les éventuelles aiguilles de pin, morceaux ...
Les sanguins à l'huile : une recette de champignonsLa tapenade : une recette rapide : tées - 1 petite boîte de thon - 1 petit pot de Câpres égouttées - 5 Anchois à l’huile - une cuillère à café de moutarde - une gousse d’ail - du thym - de l’huile d’olive A noter : les Câpres se disent tapena en occitan ; c’est de là que vient le nom de la tapenade. Préparation La ...
La tapenade : une recette rapideLes pâtissons farcis : une recette facile : sonnes : - 4 pâtissons moyens - 300 g de filets de poulet - 4 cuillers à soupe de crème liquide - 50 g d’emmenthal râpé - quelques branches de thym - sel et poivre Préparation 1) Faites cuire les pâtissons dans de l’eau bouillante pendant environ 20 minutes. Egouttez-les et laissez les ...
Les pâtissons farcis : une recette facileLes astuces beauté à base d'huile d'olive : guide pratique : eveux plus souples et plus brillants, enduisez-les avec 3 cuillerées à café d'huile d'olive additionnée de 5 gouttes d'huile essentielle de sauge, de thym ou de romarin. Vous pouvez utiliser une autre astuce beauté à base d'huile d'olive en cas de Chute de cheveux : faites un mélange à parts ...
Les astuces beauté à base d'huile d'olive : guide pratiqueTags : Eau, plantes, huile, toux, rhume, romarin, Miel, Huile d'olive, feuilles, potager, laurier, sel, herbes de provence, ail, peau, Soupe, poivre, huile essentielle, infusion, poissons, herbes aromatiques, péchés, légumes, Viande, Veau, agneau, sauge, symptômes, sarriette, origan, tomates, souris, tapenade, Tisane, Oignon, daube, bouillabaisse, oignons, antiseptique, virus, plantes aromatiques, cuisson, persil, infections urinaires, mal de gorge, pochées, cuillers, cocotte, Citron, lumière,