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Liste articles sur infusion

  • Faire son thé glacé maison : 4 méthodes à essayer
    Faire son thé glacé maison : 4 méthodes à essayer

    Faire son thé glacé maison : 4 méthodes à essayer : Méthode n°1 : l'infusion à chaud avec refroidissement au réfrigérateur La première méthode pour faire son thé glacé maison consiste à infuser les feuilles ou les sachets à chaud, comme d'habitude, puis à laisser refroidir la boisson ainsi obtenue. Cette méthode a pour principal avan ...

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  • Le rooibos : présentation et vertus
    Le rooibos : présentation et vertus

    Le rooibos : présentation et vertus : n afrikaans, est une plante qui pousse exclusivement en Afrique du Sud, dans les montagnes de Cederberg. Après fermentation, cette plante donne une infusion d’une belle couleur brun-rouge qui lui vaut le nom de "thé rouge". Cet arbuste a pour nom scientifique Aspalathus linearis et fait pa ...

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  • Koridashi : Le thé glacé infusé à froid japonais
    Koridashi : Le thé glacé infusé à froid japonais

    Koridashi : Le thé glacé infusé à froid japonais : Qu’est-ce que le Koridashi ? Le koridashi est une méthode unique d'infusion du thé originaire du Japon. Aussi connu sous le nom de shinobicha, le koridashi consiste à infuser des feuilles de thé avec des glaçons. Au fur et à mesure que la glace fond, les feuilles de thé imprègnent l'eau ...

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  • Le maté : une boisson stimulante
    Le maté : une boisson stimulante

    Le maté : une boisson stimulante : a été introduit en Europe qu'au XVIe siècle, les peuples indigènes du Brésil et du Paraguay consomment cette boisson depuis très longtemps. Au Paraguay et en Uruguay, cette infusion se boit au quotidien et est plus répandue que le café ou le thé. Le nom de "maté" vient du quechua math ...

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  • Le thym : votre allié pour l'hiver
    Le thym : votre allié pour l'hiver

    Le thym : votre allié pour l'hiver : es dans ses feuilles sont reconnues pour faciliter à la fois la sécrétion bronchique et l’expulsion des mucosités. Par ailleurs, le thym est efficace pour soulager la digestion difficile (en infusion), l'inflammation des gencives et les aphtes (en bain de bouche). Utilisation En phytothé ...

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  • La queue de cerise : un diurétique naturel
    La queue de cerise : un diurétique naturel

    La queue de cerise : un diurétique naturel : t arbre pour sa belle floraison et pour ses fruits délicieux, en phytothérapie ce sont les queues de cerise qui sont utilisées. Elles permettent de préparer une infusion diurétique au goût fruité et légèrement acide. Des vertus diurétiques L’infusion de queue de cerise stimule les fonc ...

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  • Les secrets d'un bon thé : guide pratique
    Les secrets d'un bon thé : guide pratique

    Les secrets d'un bon thé : guide pratique : s devez limiter la température de l'eau pour préserver sa saveur et ses qualités nutritionnelles. Le thé matcha par exemple se prépare dans de l'eau tout juste frémissante. Adaptez le temps d'infusion Le dernier des secrets d'un bon thé est le temps d'infusion. Il doit être compris entre 2 ...

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  • L’anis vert : quels bienfaits pour la santé ?
    L’anis vert : quels bienfaits pour la santé ?

    L’anis vert : quels bienfaits pour la santé ? : ections) et expectorantes (elle facilite l'élimination des mucosités bronchiques lors des épisodes de toux). Comment l’utiliser ? L'anis vert peut s’utiliser sous différentes formes : en infusion et en décoction mais aussi entier (sous forme de graines séchées, à prendre directement ...

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  • Créer un jardin de plantes médicinales : mode d'emploi
    Créer un jardin de plantes médicinales : mode d'emploi

    Créer un jardin de plantes médicinales : mode d'emploi : égier des plantes qui ont de multiples usages et qui permettent de remédier aux petits maux les plus courants. Parmi les Plantes médicinales les plus utiles en infusion, on peut notamment retenir : • la camomille romaine ou Anthemis nobilis qui est efficace en cas de digestion difficile, de ...

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  • Digestion difficile : les remèdes de phytothérapie
    Digestion difficile : les remèdes de phytothérapie

    Digestion difficile : les remèdes de phytothérapie : vrée (soit 5 ou 6 feuilles fraîches ou séchées) par tasse d'eau bouillante. Couvrez, laissez infuser pendant 10 minutes et filtrez avant de boire. Prenez cette infusion après les repas de midi et du soir, en utilisant la menthe seule ou en association avec la mélisse. La mélisse La méliss ...

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  • Le tilleul : quels usages en phytothérapie ?
    Le tilleul : quels usages en phytothérapie ?

    Le tilleul : quels usages en phytothérapie ? : ont les fleurs odorantes sont très appréciées des abeilles. En phytothérapie, on utilise les fleurs et les bractées de ces arbres pour préparer des infusions apaisantes et calmantes. Le tilleul fait partie des 146 Plantes médicinales en vente libre en France. Les tilleuls fleurissent e ...

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  • La mélisse : présentation et propriétés
    La mélisse : présentation et propriétés

    La mélisse : présentation et propriétés : les palpitations d’origine nerveuse • les spasmes intestinaux et digestifs d’origine nerveuse • les colites. Outre ses vertus calmantes, cette plante contient des polyphénols antiviraux. L’infusion de mélisse appliquée régulièrement sur les lésions permet ainsi de diminuer l ...

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  • Les tisanes : sont-elles vraiment efficaces ?
    Les tisanes : sont-elles vraiment efficaces ?

    Les tisanes : sont-elles vraiment efficaces ? : est un terme générique qui sert à désigner différentes préparations à base de plantes et d’eau. En effet, il y a plusieurs façons de préparer une tisane : • l'infusion consiste à verser de l’eau frémissante sur les plantes et à patienter entre 5 à 10 minutes avant de filtrer et ...

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  • 4 plantes qui font baisser la tension
    4 plantes qui font baisser la tension

    4 plantes qui font baisser la tension : un autre principe actif, l'oleuropéoside, qui régule le rythme cardiaque et réduit légèrement le cholestérol et la glycémie. On peut les utiliser sous forme d'infusion : faites infuser 10g de feuilles sèches dans 25cl d'eau bouillante pendant 10 minutes et buvez-en une tasse chaque jour. ...

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  • L'origan : une plante contre les infections hivernales
    L'origan : une plante contre les infections hivernales

    L'origan : une plante contre les infections hivernales : ontient un phénol appelé carvacrol qui est à la fois antibactérien, antiviral, antifongique et antimycosique. Autant dire que peu d'infections lui résistent ! Sous forme d'infusion ou d'huile essentielle il est un allié précieux contre toutes les infections des voies respiratoires : sinusi ...

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  • 5 plantes médicinales à cultiver au jardin
    5 plantes médicinales à cultiver au jardin

    5 plantes médicinales à cultiver au jardin : à diviser les touffes tous les 3 ans pour leur redonner de la vigueur. Une publication partagée par ??Naoko?? (@naocophotograph) le 27 Avril 2017 à 15h26 PDT Utilisée en compresse d'infusion ou en bain d'œil, le bleuet soulage les conjonctivites et les inflammations des paupières. ...

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  • Le thé : démêlez le vrai du faux !
    Le thé : démêlez le vrai du faux !

    Le thé : démêlez le vrai du faux ! : emps : FAUX Beaucoup de gens ne laissent pas infuser leur thé longtemps, de peur que ce breuvage ne devienne trop fort. Mais il faut savoir qu'une infusion trop rapide altère le goût. Il fait perdre le goût boisé des thés noirs, apportés par les tanins qui mettent du temps à passer dan ...

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  • Santé : 5 astuces contre la gingivite
    Santé : 5 astuces contre la gingivite

    Santé : 5 astuces contre la gingivite : er : le bicarbonate de soude qui est lui aussi nettoyant et antibactérien est une bonne alternative au sel (diluez 1 cuiller à café dans un verre d'eau tiède). 2- L'infusion de sauge L'une des plantes les plus efficaces pour traiter la gingivite et les inflammations de la muqueuse buccale e ...

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  • Les pêches pochées au thym : la recette en images
    Les pêches pochées au thym : la recette en images

    Les pêches pochées au thym : la recette en images : quelques minutes avant de les rafraîchir et de les peler délicatement. Copyright : Audrey Vautherot Cuisson L'étape suivante de la recette consiste à préparer une infusion de thym sucrée au miel. 1- Portez un litre d'eau à ébullition dans une grande casserole. 2- Ajoutez le ...

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  • La soupe de melon à la lavande : une recette très facile
    La soupe de melon à la lavande : une recette très facile

    La soupe de melon à la lavande : une recette très facile : 3- Portez l'eau à ébullition dans une casserole. 4- Quand elle frémit, ajoutez les fleurs de lavande séchées et laissez chauffer à petits bouillons pendant 10 minutes afin de préparer une infusion de lavande concentrée. Copyright : Audrey Vautherot 5- Filtrez l'infusion de ...

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