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La sauge, également connue sous le nom scientifique Salvia officinalis, est une plante de la famille des Labiées ou Lamiacées. Cultivée pour ses propriétés condimentaires et médicinales, elle est souvent appelée "herbe sacrée" ou "thé d'Europe". Sur la page dédiée au tag "sauge", vous trouverez une variété d'articles traitant de cette plante aux multiples vertus.

Découvrez tout sur la Salvia microphylla, une sauge décorative distincte de la sauge officinale, ainsi que des recettes comme le poulet au citron et à la sauge. Apprenez-en davantage sur la sauge sclarée, une plante aromatique répandue dans le sud de l'Europe, et sur la sauge officinale, une plante médicinale reconnaissable à ses feuilles ovales et veloutées.

Vous trouverez des conseils pour créer un jardin de plantes médicinales incluant la sauge, ainsi que des informations sur le perovskia, une plante décorative de la même famille que la sauge. Découvrez comment faire des herbes de Provence maison en utilisant des herbes comme la sauge, et apprenez à créer un jardin d'herbes aromatiques comprenant la sauge parmi d'autres plantes.

Explorez également des articles sur les bienfaits de la sauge pour la santé, son utilisation en cosmétique, ainsi que des astuces pour attirer les papillons au jardin en plantant des herbes aromatiques telles que la sauge. Enfin, découvrez des recettes originales comme les saucisses à la sauge pour pimenter votre barbecue.

En somme, la page sur le tag "sauge" vous offre une mine d'informations variées sur cette plante aux multiples facettes, de ses utilisations en cuisine et en médecine à son rôle dans la préservation de la biodiversité dans votre jardin. Profitez des connaissances partagées pour enrichir votre quotidien et vos pratiques de jardinage de manière naturelle et authentique.