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La dinde aux marrons : recette incontournable du réveillon

La dinde aux marrons : recette incontournable du réveillon : viron 75cl d'eau) puis égouttez-les. Réservez la moitié des marrons pour l’accompagnement et réduisez les autres en purée. Préparation de la farce Pour préparer la Farce d’une savoureuse Dinde aux marrons, hachez les échalotes. Faites-les revenir quelques minutes dans le beurre, san ...
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La quiche aux asperges : une recette rapide et savoureuse

La quiche aux asperges : une recette rapide et savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une Quiche aux asperges pour 4 personnes (soit 8 parts) : - une pâte brisée à dérouler - 20 cl de crème fraîche liquide - 2 œufs - 100 g de lardons fumés - un bocal de fines asperges vertes - sel, poivre, noix de muscad ...
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La tarte aux légumes : une recette savoureuse

La tarte aux légumes : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une Tarte aux légumes pour 4 personnes (soit 8 parts) : - une pâte brisée à dérouler - 4 tomates moyennes - un sachet d’aubergines grillées (disponible en surgelé) - des poivrons grillés - sel et poivre - gruyère râ ...
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Les aubergines farcies : une recette savoureuse

Les aubergines farcies : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des aubergines farcies pour 4 personnes : - 8 petites aubergines - 6 tranches de jambon cuit - 1 petite boîte de champignons de Paris - 1 petit oignon blanc - 2 œufs - ail et persil - du fromage râpé - de la chapelure ...
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La papillote de poisson au poireau : une recette savoureuse

La papillote de poisson au poireau : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une papillote de poisson au poireau pour 4 personnes : - 4 poireaux - 4 filets d’églefin surgelés - 20 cl de crème légère - un citron - de l’aneth - sel et poivre - une cuiller à soupe d’huile - 10 g de beurre. ...
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Le crumble aux nectarines : une recette facile

Le crumble aux nectarines : une recette facile : beurre mou - 80 g de sucre roux - 180 g de farine - une noix de beurre pour les ramequins A noter : pour rendre votre pâte à crumble encore plus savoureuse, vous pouvez remplacer la moitié de la farine par 100 g de noix de coco râpée. Préparation La préparation du crumble aux nec ...
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Le gratin d'aubergines : une recette savoureuse

Le gratin d'aubergines : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser un gratin d'aubergines pour 4 personnes : - 2 ou 3 aubergines (ou un sachet de tranches d’aubergines grillées surgelées) - 750 g de pulpe de tomate en dés - 250 g de mozzarella - du parmesan (ou à défaut de l’emmenthal) ...
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La tarte à croisillons aux figues : une recette savoureuse

La tarte à croisillons aux figues : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une tarte à croisillons aux figues pour 6 à 8 personnes. Pour la pâte sablée - 300 g de farine - 150 g de beurre demi-sel - 50 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf entier + 1 jaune Pour la garniture - 5 ...
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Les pâtes aux haricots verts et au jambon cru : une recette savoureuse

Les pâtes aux haricots verts et au jambon cru : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des pâtes aux Haricots verts et au jambon cru pour 4 personnes : - 300 g de Haricots verts fins - 300 g de pâtes (de type spaghettis ou linguines) - 4 belles tranches de jambon cru italien - un bouquet de basilic - une gousse ...
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Les bagels à la dinde : une recette savoureuse

Les bagels à la dinde : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des bagels à la Dinde pour deux personnes : - 2 bagels nature (disponibles en surgelé) - 2 portions de fromage frais type "Saint Môret" - 2 tranches de Dinde fumée - 1 avocat mûr à point - 8 petites tranches fines de froma ...
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Les lasagnes aux champignons et aux lardons : une recette savoureuse

Les lasagnes aux champignons et aux lardons : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des lasagnes aux champignons et aux lardons pour 4 personnes : - un paquet de lasagnes précuites - 1 litre de lait - 100 g de farine - 50 g de beurre - 100 g de lardons fumés - 2 belles échalotes - 500 g de champignons de ...
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La quiche aux poireaux et au saumon : une recette savoureuse

La quiche aux poireaux et au saumon : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une Quiche aux poireaux et au saumon pour 4 personnes : - un rouleau de pâte brisée - 3 poireaux - 15 cl de vin blanc - 25 g de beurre - 3 œufs - 20 cl de crème fraîche - 10 cl de lait - 3 à 4 tranches de saumon fum ...
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La tourte de blettes salée : une entrée savoureuse

La tourte de blettes salée : une entrée savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la tourte de blettes salée pour 6 personnes : - 1 kg de blettes - 300 g de farine - une pincée de sel - 4 cuillers à soupe d'huile d'olive - 12,5 cl d'eau froide - 200 g de ricotta - 100 g de fromage râpé - 1 oeuf + ...
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Le crumble de courgettes : une recette savoureuse

Le crumble de courgettes : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un crumble de courgettes pour 4 personnes : - 1 kg de courgettes de Nice - 2 gousses d'ail - 3 cuillers à soupe d'huile d'olive - 125 g de farine - 60 g de fromage râpé (parmesan ou grana padano) - 75 de beurre - 3 brins de ...
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Le melon rôti au miel : une recette facile

Le melon rôti au miel : une recette facile : sauce au miel, jusqu’à ce qu’elle prenne une belle consistance. 5) Servez les tranches de melon rôti au miel tièdes, nappées de leur sauce. A noter : pour profiter de cette savoureuse sauce miel-citron, vous pouvez servir ce dessert accompagné d’une faisselle ou de mouillettes de br ...
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Le soufflé à la tomate : une recette savoureuse

Le soufflé à la tomate : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du soufflé à la tomate pour 6 personnes : - 600 g de tomates fraîches - quelques brins de basilic - une échalote - 3 œufs - 8 cl de lait - 2 cuillers à soupe d’huile d’olive - une cuiller à café de curry en poudre ...
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Les aubergines farcies à la ricotta : une recette savoureuse

Les aubergines farcies à la ricotta : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des Aubergines farcies à la ricotta pour 4 personnes : - 4 aubergines moyennes - huile d'olive - sel et poivre - 250 g de ricotta - 100 g de lardons fumés - un bouquet de basilic et de persil - 30 g de farine - 2 œufs ...
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Les pâtes au pesto et au citron : une recette savoureuse

Les pâtes au pesto et au citron : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des pâtes au pesto et au citron pour 4 personnes : - un beau bouquet de basilic - 2 gousses d'ail - 5 cuillers à soupe d'huile d'olive - 2 citrons jaunes non traités - 150 g de parmesan - 400 g de penne - sel et poivre A ...
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La tarte courgette chorizo : une recette facile

La tarte courgette chorizo : une recette facile : Cuisson 1) Préchauffez le four à 180°C (th.6). 2) Enfournez la tarte courgette chorizo et faites-la cuire 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. 3) Vous pouvez servir cette savoureuse tarte salée avec une salade verte. ...
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La tarte flambée au saumon : une recette savoureuse

La tarte flambée au saumon : une recette savoureuse : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une tarte flambée au saumon pour 4 personnes : - 2 tranches de saumon fumé - un demi pavé de saumon frais cru - 2 beaux oignons - 7 cuillers à soupe de fromage blanc - 150 g de farine - une cuiller à soupe d'huile d'olive ...
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