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Le tag "édulcorants" regroupe des articles variés sur ce sujet. Les édulcorants naturels, tels que les extraits de plantes, offrent une alternative au sucre blanc en cuisine. Par exemple, le stevia, extrait de la plante Stevia Rebaudiana Bertoni, possède un fort pouvoir sucrant. Vous trouverez également des conseils pour une alimentation saine, comme choisir le bon sucre et utiliser des édulcorants dans les desserts légers. Les produits light, contenant des édulcorants, peuvent être utiles pour les personnes diabétiques. Cependant, il est important de connaître les effets des édulcorants sur la santé, notamment pour les personnes souffrant d'intestin irritable. Certains édulcorants artificiels, tels que l'aspartame, suscitent des questions sur leur impact sur la santé. Il est recommandé de faire attention à sa consommation de sucre et d'édulcorants pour maintenir une alimentation équilibrée. Les additifs alimentaires, y compris les édulcorants, peuvent être présents dans de nombreux produits du quotidien, il est donc important de les connaître pour éviter les Fodmaps. Enfin, la tendance des gummies beauté propose des alternatives sans sucre avec des édulcorants. Pour un apéritif léger, il est conseillé d'éviter les produits industriels contenant des édulcorants nocifs pour la santé.