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Liste articles sur crevettes

  • Les crevettes au curry et céleri : une recette raffinée
    Les crevettes au curry et céleri : une recette raffinée

    Les crevettes au curry et céleri : une recette raffinée : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des crevettes au curry et céleri pour 4 personnes. Pour les tronçons de céleri : - 5 à 6 branches de céleri - 20 g de beurre - un demi cube de bouillon de volaille - curry en poudre - sel et poivre Pour les crevettes : ...

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  • Les crevettes tandoori : une recette facile
    Les crevettes tandoori : une recette facile

    Les crevettes tandoori : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des crevettes tandoori pour 6 personnes : - 600 g de crevettes - 2 yaourts nature brassés - 3 à 4 cuillers à soupe d’épices tandoori - 2 gousses d'ail - 2 cuillers à soupe de vin blanc - sel Préparation La recette des ...

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  • Les pâtes aux crevettes : une recette raffinée
    Les pâtes aux crevettes : une recette raffinée

    Les pâtes aux crevettes : une recette raffinée : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des pâtes aux crevettes pour 4 personnes : - 200 g de pennes - 300 g de crevettes décortiquées (fraîches ou surgelées) - 100 g de pousses d’épinards - une belle tomate mûre - 2 gousses d’ail - une poignée de pignon ...

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  • Les crevettes sautées à la coriandre : une recette facile
    Les crevettes sautées à la coriandre : une recette facile

    Les crevettes sautées à la coriandre : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des crevettes sautées à la coriandre pour 4 personnes : - 600 g de crevettes roses (de préférence décortiquées) - un pamplemousse ou deux citrons - un petit bouquet de coriandre - une gousse d’ail - deux cuillers à soup ...

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  • Les torti à la courgette et aux crevettes : une recette facile
    Les torti à la courgette et aux crevettes : une recette facile

    Les torti à la courgette et aux crevettes : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des torti à la courgette et aux crevettes pour 4 personnes : - 200 g de torti - 300 g de crevettes décortiquées - une belle courgette trompette - une gousse d'ail - un petit bouquet de persil - un petit bouquet de basil ...

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  • Les crevettes sautées aux tomates séchées : une recette express
    Les crevettes sautées aux tomates séchées : une recette express

    Les crevettes sautées aux tomates séchées : une recette express : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des crevettes sautées aux tomates séchées pour 4 personnes : - 400 g de crevettes décortiquées crues (grises) - 8 tomates séchées - 2 cuillers à soupe d'huile d’olive - 20 g de beurre - un bouquet d’herbes fraîches ...

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  • Le risotto aux crevettes et asperges vertes : une recette raffinée
    Le risotto aux crevettes et asperges vertes : une recette raffinée

    Le risotto aux crevettes et asperges vertes : une recette raffinée : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du risotto aux crevettes et asperges vertes pour 4 personnes. Pour le risotto : - 2 cubes de bouillon de volaille - un bel oignon - 3 cuillers à soupe d’huile d’olive - 300 g de riz rond - 15 cl de vin blanc - 15 cl de cr ...

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  • Les crevettes sautées au tofu : une recette diététique
    Les crevettes sautées au tofu : une recette diététique

    Les crevettes sautées au tofu : une recette diététique : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des crevettes sautées au tofu pour 3 à 4 personnes : - 300 g de crevettes décortiquées - un bloc de tofu nature - un petit oignon blanc - 2 cuillers à soupe d’huile de tournesol - 2 cuillers à soupe de sauce soja - des ...

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  • Le curry de crevettes au lait de coco : une recette facile
    Le curry de crevettes au lait de coco : une recette facile

    Le curry de crevettes au lait de coco : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un curry de crevettes au lait de coco pour 4 personnes : - 400 g de crevettes décortiquées (crues ou cuites) - un bel oignon - une tomate - une noix de beurre - 30 cl de lait de coco - du curry en poudre - du sel Préparatio ...

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  • Le buddha bowl à l'indienne : une recette complète
    Le buddha bowl à l'indienne : une recette complète

    Le buddha bowl à l'indienne : une recette complète : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un buddha bowl à l'indienne pour 4 personnes : 16 grosses crevettes crues 2 cuillers à café de garam masala 5 cuillers à soupe d'huile d'olive 300 g de riz basmati 1 cuiller à café de curcuma en poudre 150 g de lentil ...

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  • La soupe aux crevettes et aux légumes : une recette facile
    La soupe aux crevettes et aux légumes : une recette facile

    La soupe aux crevettes et aux légumes : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la soupe aux crevettes et aux légumes pour 4 personnes : 2 poireaux 4 carottes 4 pommes de terre moyennes 600 g de crevettes grises décortiquées une cuillère à soupe de cumin une cuillère à soupe de paprika une cuill ...

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  • La soupe aux crevettes et aux légumes : une recette facile
    L'aquaculture

    L'aquaculture : mment la production de poisson (pisciculture), d'huîtres (ostréiculture), de moules (mytiliculture) ainsi que d'autres coquillages et de crustacés (écrevisses, crevettes de mer et crevettes d'eau douce, de "gambas" qui sont élevées en grande quantité au Brésil), sans oublier la culture des a ...

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  • Le riz cantonnais : une recette facile
    Le riz cantonnais : une recette facile

    Le riz cantonnais : une recette facile : onnais pour 4 personnes : - 250 g de riz long grain - un bol de petits pois surgelés - un cube de bouillon de légumes - 2 oeufs - 200 g de petites crevettes roses décortiquées - 75 g d’allumettes de jambon - de la ciboulette - sel et poivre - 2 cuillers à soupe d'huile de tourneso ...

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  • Les gambas à la provençale : une recette facile
    Les gambas à la provençale : une recette facile

    Les gambas à la provençale : une recette facile : ence - sel et poivre - 1 à 2 cuillers à soupe de pastis (facultatif) Préparation 1- Rincez les gambas à l'eau froide avant de les utiliser. S'il s'agit de crevettes surgelées, il suffit de les laisser décongeler une nuit dans la marinade. Si vous utilisez des crevettes fraîches, faites-le ...

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  • Le navarin de la mer : une recette de fête légère
    Le navarin de la mer : une recette de fête légère

    Le navarin de la mer : une recette de fête légère : nécessaires pour préparer un navarin de la mer pour 4 personnes : 2 filets de saumon 2 filets de poisson blanc type cabillaud ou aiglefin 250 g de crevettes grises décortiquées 2 poireaux 4 carottes 4 petites pommes de terre 40 cl de crème végétale à base d'avoine une cuillère à ...

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  • Conseils pour Réussir vos Salades Composées
    Conseils pour Réussir vos Salades Composées

    Conseils pour Réussir vos Salades Composées : as-là. Mais si vous décidez de créer votre salade, les garnitures qui composeront votre salade dépendront de plusieurs facteurs. Pensez avant tout à la thématique de votre salade. Sera-t-elle maritime (Crevettes, fruits de mer, poisson…), exotique (Chou, Carottes, Cacahuètes…), Fraîc ...

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  • La purée de céleri au crabe : une recette raffinée
    La purée de céleri au crabe : une recette raffinée

    La purée de céleri au crabe : une recette raffinée : purée de céleri au crabe pour 6 personnes : un céleri rave 25 g de beurre sel et poivre une boîte de chair de crabe (et non de miettes de crabe) 6 crevettes roses de l'huile d'olive un citron bio (facultatif) Préparation Pour cette recette de purée de céleri au crabe, il faut comme ...

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  • La fondue chinoise : une spécialité à découvrir
    La fondue chinoise : une spécialité à découvrir

    La fondue chinoise : une spécialité à découvrir : la fondue chinoise On peut utiliser des ingrédients très divers dans la fondue chinoise : - du poisson, notamment de la seiche coupée en petits morceaux, des crustacés comme des crevettes décortiquées ou encore des noix de Saint-Jacques - de la viande en tranches très fines (blanche de ...

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  • Les pinchos de Pampelune, la haute-gastronomie version miniature
    Les pinchos de Pampelune, la haute-gastronomie version miniature

    Les pinchos de Pampelune, la haute-gastronomie version miniature : eaucoup d’entre eux, présentés dans la vitrine réfrigérée du chef, sont dévorés des yeux, puis dévorés… tout court. Anguille fumée en barrique de vin et sa gélatine de tomate, lasagnes de poireaux et crevettes, foie gras et marmelade d’abricot sur pain d’épice, langoustines d ...

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  • Les tempuras de légumes : une recette japonaise
    Les tempuras de légumes : une recette japonaise

    Les tempuras de légumes : une recette japonaise : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour faire des tempuras de légumes pour 6 personnes : - 3 courgettes - 3 carottes - 2 poivrons - 10 gros champignons de Paris - 125 g de farine - 20 cl d'eau glacée - 1 œuf - 1 pincée de paprika - 1 pincée de sel - huile d'arachide ...

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