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Liste articles sur houmous

Le houmous de lentilles corail : une recette facile

Le houmous de lentilles corail : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du Houmous de Lentilles corail pour 6 personnes : - 200 g de lentilles corail - une pincée de gros sel - une gousse d'ail - un demi oignon blanc (de petite taille) - un demi citron - 10 cl de crème de coco - 2 cuillers à s ...
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Apéro Halloween : houmous vert et crackers os

Apéro Halloween : houmous vert et crackers os : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un Apéro Halloween pour 4 personnes. Pour le Houmous aux petits pois 400 g de petits pois surgelés le jus d’un demi-citron 2 cuillers à soupe d’huile d’olive 2 cuillers à soupe d’huile de sésame une pincée de sel ...
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Le houmous : la recette facile

Le houmous : la recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du houmous pour 4 personnes : - une grande boîte de pois chiches en conserve - un demi-citron - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - une demi-cuillère à café de tahin ou tahiné (crème de sésame) - une demi-cuillèr ...
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Repas de fête : quel menu prévoir pour un végétarien ?

Repas de fête : quel menu prévoir pour un végétarien ? : es à piocher au gré de vos envies et en fonction de vos talents de cuisinier. Pour l'apéritif un dip de légumes crus (bâtonnets de carottes, fleurettes de chou-fleur) à tremper dans du guacamole, du Houmous ou de la tapenade maison des toasts nappés des mêmes préparations végétales ...
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Le miso en 5 questions

Le miso en 5 questions : is bouillir pour conserver toutes ses saveurs. Mais on peut aussi utiliser ce condiment japonais dans des sauces, des vinaigrettes (à la place de la moutarde) ou des tartinades comme le Houmous ou le Caviar d'aubergine pour en relever le goût. Enfin, on peut en mettre dans une marinade avec ...
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Tel Aviv : 5 bonnes raisons de choisir cette destination

Tel Aviv : 5 bonnes raisons de choisir cette destination : Plus récemment, Tel-Aviv a connu d'autres grands projets architecturaux comme le Musée de l'art de Tel-Aviv, la Maison de la paix Shimon Peres et les Azrieli Towers. 4- Pour goûter ses spécialités culinaires Si le Houmous fait partie des traditions culinaires locales, une autre spécia ...
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La mousse au chocolat vegan : une recette très facile

La mousse au chocolat vegan : une recette très facile : chiche 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé A noter : la prochaine fois que vous utilisez une boîte de pois chiches pour préparer un couscous ou du Houmous maison, ne jetez pas le jus ! Une boîte de 400 g vous fournira pile la bonne quantité de jus pour préparer le dessert. C'est veg ...
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Faire des falafels maison : la recette facile

Faire des falafels maison : la recette facile : façonnage des falafels : Copyright : Audrey Vautherot Façonnage et cuisson Pour cette recette de falafels maison, il est normal que la préparation reste un peu sableuse. Elle n’est pas lisse comme du Houmous et heureusement d’ailleurs car il serait impossible de former des bou ...
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Les crêpes tomate basilic : une recette facile

Les crêpes tomate basilic : une recette facile : assiette comme on le fait pour retourner une omelette. Copyright : Audrey Vautherot Vous pouvez servir ces crêpes à la tomate et au basilic tièdes ou froides. Elles sont délicieuses accompagnées de guacamole, de Houmous fait maison ou de fromage frais. ...
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Halloween : 5 conseils pour une fête réussie

Halloween : 5 conseils pour une fête réussie : cool (en vous inspirant des recettes de notre dossier Halloween) et n’oubliez pas de faire une provision de bonbons. Mais pour que le repas ne se transforme pas en une avalanche de sucre, veillez aussi à prévoir des mets salés, par exemple : • du houmous et du guacamole que vous pouve ...
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Comment organiser un apéro : idées et recette

Comment organiser un apéro : idées et recette : ge à pâte molle, semi-molle, mi-dure et dure, de brebis, de vache et de chèvre). Saucisson sec, jambon cru et autres charcuteries. Tapenade, rillettes, terrine, confiture de figues, pesto de tomates ordinaire ou fait maison, tzatziki, houmous. Les tomates cerises, les bâtonnets de carot ...
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La tartinade de courgettes au sésame : une recette express

La tartinade de courgettes au sésame : une recette express : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la tartinade de courgettes au sésame pour 4 personnes : 3 courgettes trompettes de Nice un filet d'huile d'olive une cuillère à soupe de tahin ou d'huile de sésame une cuillère à soupe d'huile de colza une demi cuill ...
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La galette veggie aux pois chiches : une recette facile

La galette veggie aux pois chiches : une recette facile : écupéré d'une petite boîte de pois chiches en conserve. Copyright : Audrey Vautherot Ne jetez plus ce jus quand vous utilisez des pois chiches pour faire du houmous ou du couscous par exemple ! Ce liquide un peu visqueux peut être monté en neige et permet de remplacer les œufs ...
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Buffet de Noël ou du Nouvel An : 5 conseils pour un réveillon réussi

Buffet de Noël ou du Nouvel An : 5 conseils pour un réveillon réussi : aissez pas précisément les goûts de vos invités, vous devez diversifier les produits proposés afin de satisfaire tout le monde. Pensez notamment à proposer des canapés végétariens à base de houmous ou de guacamole pour les personnes qui ne mangent pas de viande ou de poisson. Les dips d ...
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