Le tag "muscade" est associé à des articles culinaires variés mettant en valeur cette épice aux saveurs chaudes et parfumées. Découvrez des recettes alléchantes telles que la tarte aux pommes et aux épices, sublimée par une pointe de muscade râpée pour un mariage parfait entre douceur et épices. Plongez dans l'univers des lasagnes aux champignons et aux lardons, où la muscade vient sublimer les saveurs de ce plat réconfortant. Laissez-vous tenter par les oeufs cocotte aux épinards, relevés par une touche de muscade pour une explosion de saveurs en bouche.
Explorez également des recettes exotiques comme le chocolat chaud antillais, agrémenté d'une pointe de muscade pour une boisson réconfortante et gourmande. Osez vous aventurer dans la préparation des gnocchis à la romaine, où la muscade apporte une note subtile à ce plat traditionnel italien. Enfin, laissez-vous séduire par le cake aux raisins secs et au thé Earl Grey, parfumé à la cannelle et à la muscade pour une touche d'originalité.
Plongez dans un voyage gustatif avec la polenta gratinée aux champignons, relevée par une pincée de muscade pour une explosion de saveurs en bouche. Découvrez les délices des pâtisseries orientales, où la muscade vient sublimer les arômes des épices traditionnelles. Terminez en beauté avec le vin chaud, une spécialité alsacienne où la muscade apporte une touche chaleureuse à cette boisson hivernale réconfortante.
Que vous soyez amateur de plats salés ou sucrés, les recettes associées au tag "muscade" sauront éveiller vos papilles et vous transporter dans un univers gastronomique riche en saveurs et en découvertes. Profitez de ces délicieuses suggestions pour épicer votre quotidien culinaire et régaler vos proches avec des mets savoureux et originaux.
La tarte aux pommes et aux épices : une recette simple et rapide : Compote de pomme du commerce - deux pommes golden - un sachet de sucre vanillé - une cuiller à café de cannelle - une petite pointe de couteau de muscade râpée. Préparation La préparation de la Tarte aux pommes et aux épices est très simple. 1) Préchauffez votre four à 180° ...
La tarte aux pommes et aux épices : une recette simple et rapideLa tarte aux endives : une recette facile : ives pour 4 personnes : - 5 endives - une pâte brisée à dérouler - 2 œufs - 20 cl de crème liquide - 80 g de fromage râpé - sel et poivre - muscade râpée (facultatif) A noter : vous pouvez remplacer le fromage râpé (emmenthal ou comté) par du fromage de chèvre à émietter dans la ...
La tarte aux endives : une recette facileLes lasagnes aux champignons et aux lardons : une recette savoureuse : échalotes - 500 g de champignons de Paris frais - 2 cuillers à soupe de sauce soja - 5 cl de vin blanc sec - du fromage râpé - sel, poivre et muscade Préparation 1) Emincez finement les échalotes. Lavez les champignons et détaillez-les en lamelles. 2) Dans une poêle bien chaude, ...
Les lasagnes aux champignons et aux lardons : une recette savoureuseLes oeufs cocotte aux épinards : une recette facile : g d’épinards frais - 20 cl de crème épaisse - 2 échalotes - 50 g de fromage râpé - 30 g de beurre + une noix pour les ramequins - ciboulette - muscade - sel et poivre Préparation 1) Préchauffez votre four à 200° (th.7) et placez-y un plat à gratin à moitié rempli d’eau. Les Oeufs cocotte ...
Les oeufs cocotte aux épinards : une recette facileLe chocolat chaud antillais : une recette gourmande : ères à soupe de sucre (à doser selon votre goût) - un bâton de cannelle (ou une pointe de couteau de cannelle en poudre) - une pointe de couteau de muscade râpé - 4 cm de bâton de cacao antillais (ou 2 barres de chocolat à pâtisser corsé) - une cuiller à café de Maïzena ou de fécule de pomme de ...
Le chocolat chaud antillais : une recette gourmandeLes gnocchis à la romaine : une recette facile : de la semoule fine. Pour préparer un plat pour 4 personnes, il vous faut : - un demi litre de lait - du sel et du poivre - une belle pincée de muscade râpée - 75 g de semoule fine - un oeuf - un peu d'huile pour le plat Préparation 1- Faites chauffer le lait dans une casserole avec le ...
Les gnocchis à la romaine : une recette facileLe cake aux raisins secs et au thé Earl Grey : une recette sans lait ni beurre : emi-complète de préférence) 1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude 75 g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 pincée de muscade en poudre 1 œuf 1 noix de beurre pour le moule À noter : pour cette recette, vous pouvez utiliser n'importe quel thé noir mais j'ai une ...
Le cake aux raisins secs et au thé Earl Grey : une recette sans lait ni beurreLa polenta gratinée aux champignons : une recette facile : 100 g de polenta (semoule de maïs fine). 35 cl de lait demi-écrémé. 35 cl d'eau. 1 pincée de gros sel. 2 tours de moulin de poivre. 1 pincée de muscade en poudre. un peu d'huile de tournesol pour le plat. 125 g de champignons de Paris. 15 cl de crème liquide ou végétale. 2 cuillères à ...
La polenta gratinée aux champignons : une recette facileLes lasagnes bolognaise maison : une recette facile : il. 2 cuillères à soupe de basilic haché ou des herbes de Provence. de l’huile d’olive. 50 cl de lait. 40 g de farine. 40 g de beurre. noix de muscade. sel et poivre. Préparation de la sauce bolognaise Pour faire des lasagnes bolognaise, on commence par préparer une sauce bolognaise un ...
Les lasagnes bolognaise maison : une recette facileLes pâtisseries orientales : quelques recettes gourmandes : classique parmi les Pâtisseries orientales, il vous faut : - 1 kg de semoule - 500 g de dattes mûres - Des épices : clous de girofles, cannelle, muscade et gingembre - 1 orange - 25 cl d'huile - De l’huile de friture. 1) Dénoyautez les dattes et malaxez-les avec deux cuillers à soupe ...
Les pâtisseries orientales : quelques recettes gourmandesLe vin chaud : une spécialité alsacienne : - 1 orange non traitée de préférence - 2 bâtons de cannelle - 2 étoiles de badiane ou anis étoilé - 2 Clous de girofle - 1 pointe de couteau de muscade râpée A noter : vous pouvez aussi agrémenter cette recette avec vos épices préférées comme de la cardamome, de la vanille, du gingembre ou ...
Le vin chaud : une spécialité alsacienneLe pain d'épices : une recette facile : ne - 30 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 cuiller à café de cannelle - 1 cuiller à café de grains d'anis vert - 1 cuillère à café de muscade râpée - une pincée de sel A noter : selon votre goût, vous pouvez aussi agrémenter ce cake d’autres épices en y ajoutant une cuiller à ...
Le pain d'épices : une recette facileLes poires en papillote : un dessert léger : omices mûres mais fermes - un jus de citron - 2 cuillers à café de cannelle en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - une petite pincée de noix de muscade râpée. Préparation La préparation des poires en papillote est simple et rapide. 1) Epluchez les poires et coupez-les en deux pour en ...
Les poires en papillote : un dessert légerLa tarte aux poireaux : une recette facile : poireaux pour 4 personnes : - une pâte brisée prête à l’emploi - 3 ou 4 poireaux - 3 œufs - 20 cl de crème fraîche - sel et poivre - noix de muscade râpée (facultatif) - fromage râpé - huile d'olive Préparation 1) Triez les poireaux en gardant seulement le blanc de poireau et un peu de ...
La tarte aux poireaux : une recette facileLe gratin dauphinois : une recette facile : taille de votre plat à gratin) - 20 cl de crème fraîche liquide - 20 g de beurre (pour le plat) - deux gousses d’ail - sel et poivre - noix de muscade râpée. Préparation Alors que dans la recette traditionnelle du gratin dauphinois on cuit préalablement les rondelles de Pomme de terre dans ...
Le gratin dauphinois : une recette facileLa galette de pommes de terre : une recette authentique : s de terre pour 4 personnes : - 5 pommes de terre moyennes - 1 oignon - 2 œufs - une cuiller à café de persil haché - sel et poivre - noix de muscade râpée - huile pour la cuisson Préparation La préparation de la galette de pommes de terre est simple et rapide. 1) Pelez et lavez les ...
La galette de pommes de terre : une recette authentiqueLa quiche aux asperges : une recette rapide et savoureuse : brisée à dérouler - 20 cl de crème fraîche liquide - 2 œufs - 100 g de lardons fumés - un bocal de fines asperges vertes - sel, poivre, noix de muscade. Préparation La Quiche aux asperges est une recette très rapide à préparer. 1) Garnissez une tourtière avec la pâte brisée. Piquez le ...
La quiche aux asperges : une recette rapide et savoureuseLa tarte flambée : une recette alsacienne : aisse - 2 cuillers à soupe de fromage blanc bien égoutté - 80 g de lardons fumés - 1 cuiller à soupe d'huile de colza - sel et poivre - noix de muscade râpée (facultatif). A noter : la Flammekueche est traditionnellement garnie de crème et/ou de fromage blanc, de lardons et d'oignons. Il ...
La tarte flambée : une recette alsacienneLes lasagnes au saumon et aux épinards : agnes précuites - 500 g d’épinards en branches surgelés - 6 tranches de Saumon fumé - 75 g de farine - 50 g de beurre - 75 cl de lait - noix de muscade râpée - fromage râpé - sel et poivre - une noix de beurre pour le plat. Préparation Les Lasagnes au saumon et aux épinards sont garnies ...
Les lasagnes au saumon et aux épinardsLe Christollen : un gâteau de Noël : 00 g de farine - 30 g levure de boulanger - 125 ml de lait - 50 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de muscade en poudre - 1 pincée de sel - 1 jaune d’œuf - 100 g de beurre mou - un peu d’extrait d’amande amère Pour la garniture : - 250 g ...
Le Christollen : un gâteau de NoëlTags : lasagnes, sel, poivre, Beurre, four, lait, Sucre, polenta, épinards, champignons, épices, Fromage, Eau, Tarte, cuisson, thé, Gratin, Farine, sauce bechamel, Gâteau, Sauce, liquide, huile, pâtes, endives, raisins secs, lardons, earl grey, semoule, poireaux, crème, Citron, poêle, œufs, cannelle, Cake, Soupe, Savoureuse, quiche, noix de muscade, Zeste, pommes de terre, œuf, cuillers, cuiller à café, poires, raisins, pâte brisée, gnocchis, sauce soja,