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Tous nos articles sur le thème fruits confits et fruits Sucre confiserie Noël , simple et facile, trouvez l'article qui vous intéresses en quelques clicks ou bien cherchez l'article via le nuage de mots sur la thématique fruits confits comprenant 23 articles sur le sujet fruits confits

Liste articles sur fruits confits

  • La couronne de Noël aux fruits confits : une recette facile
    La couronne de Noël aux fruits confits : une recette facile

    La couronne de Noël aux fruits confits : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une couronne de Noël aux fruits confits pour 8 personnes : - entre 150 g et 300 g de fruits confits (ajustez la proportion selon que vous aimez les gâteaux peu sucrés ou très sucrés) - 125 g de cerneaux de noix grossièrement ...

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  • La Maison du Fruit Confit : une visite gourmande dans le Luberon
    La Maison du Fruit Confit : une visite gourmande dans le Luberon

    La Maison du Fruit Confit : une visite gourmande dans le Luberon : ne spécialité provençale à redécouvrir Magasin d'usine de la fabrique des Fleurons d'Apt, la Maison du Fruit Confit est un lieu entièrement dédié aux fruits confits du Pays d'Apt. Le fruit confit est encore trop méconnu en tant que spécialité provençale. Et pourtant, il vient d'être ...

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  • Le cake aux fruits : une recette anglaise
    Le cake aux fruits : une recette anglaise

    Le cake aux fruits : une recette anglaise : es ingrédients nécessaires pour réaliser un cake aux fruits pour 6 à 8 personnes : - 200 g de beurre - le zeste d’un citron non traité - 150 g de fruits confits - 150 g de raisins de Corinthe - un verre à liqueur de rhum ambré - 175 g de sucre en poudre - 250 g de farine - 3 œufs ...

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  • Apt : la capitale des fruits confits
    Apt : la capitale des fruits confits

    Apt : la capitale des fruits confits : Une terre de vergers Depuis le XIVe siècle, les fruits confits ont fait la réputation et la richesse de la ville d'Apt dans le Vaucluse. Si cette ville est aujourd’hui encore considérée comme la capitale mondiale du fruit confit, c’est d’abord grâce à sa localisation, au coeur d’u ...

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  • La confiserie Florian : le rendez-vous des gourmands sur la Côte d’Azur
    La confiserie Florian : le rendez-vous des gourmands sur la Côte d’Azur

    La confiserie Florian : le rendez-vous des gourmands sur la Côte d’Azur : eur les meilleurs produits de la région : citrons de Menton, oranges amères de Nice, clémentines du pays de Vence, ainsi que les roses, le Jasmin et les violettes du Pays Grassois. Ses créations-phares sont les fruits confits (abricots, angéliques, ananas, cerises, pêches, poires, prunes et ...

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  • Les mendiants au chocolat : une recette de fête
    Les mendiants au chocolat : une recette de fête

    Les mendiants au chocolat : une recette de fête : de citrons confits ou encore de morceaux de gingembre confit. Préparation 1) Faites fondre le chocolat 5 minutes au bain-marie, sur feu doux. 2) Coupez les fruits confits en dés plus ou moins grands selon votre goût. 3) Recouvrez votre plan de travail de feuilles de papier sulfurisé. Tr ...

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  • La couronne des Rois : une recette facile
    La couronne des Rois : une recette facile

    La couronne des Rois : une recette facile : incée de sel - le zeste d'un citron non traité - des raisins secs - un jaune d’œuf + une cuillerée de lait pour la dorure - de la gelée d’abricot - des fruits confits pour le décor - des grains de sucre (facultatif) A noter : pour parfumer cette couronne briochée, vous pouvez r ...

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  • Les gâteaux de Pâques : tour d'horizon des traditions en Europe
    Les gâteaux de Pâques : tour d'horizon des traditions en Europe

    Les gâteaux de Pâques : tour d'horizon des traditions en Europe : es Les gâteaux de Pâques témoignent d'une grande créativité. En Sicile, on sert sur la table de Pâques une cassata, un délicieux biscuit aux amandes fourré d'une crème à base de ricotta et de fruits confits. A Naples, on prépare une pastiera, c'est-à-dire une tourte elle aussi fourrée d ...

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  • La recette du Barm Brack : le cake irlandais d'Halloween
    La recette du Barm Brack : le cake irlandais d'Halloween

    La recette du Barm Brack : le cake irlandais d'Halloween : café de cannelle en poudre une pincée de noix de muscade moulue 70 g de beurre mou 30 g de levure de boulanger 35 cl de lait tiède 110 g de sucre semoule 1 oeuf 80 g de fruits confits 90 g de raisins secs blonds 90 g de raisins secs noirs Préparation 1- Tamisez la farine dans un salad ...

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  • Le calisson d'Aix
    Le calisson d'Aix

    Le calisson d'Aix : Histoire du calisson Les friandises à base d’un mélange d’amandes et de fruits confits existaient dès l'Antiquité grecque et romaine. Nommé Calisone en Italie et Kalitsounia en Grèce, le calisson d’Aix serait apparu sous sa forme moderne vers 1473, à l'occasion du repas de noce du sec ...

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  • Le nougat
    Le nougat

    Le nougat : du nougat blanc Parmi les innombrables recettes de nougats, voici la composition possible d’un nougat blanc fondant à réaliser soi-même : - 150 g de mélange amandes et de noisettes (ou autres fruits secs et fruits confits) - 2 blancs d'oeufs montés en neige avec 1 pincée de sel - 175 g de ...

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  • Les treize desserts : une tradition de Noël en Provence
    Les treize desserts : une tradition de Noël en Provence

    Les treize desserts : une tradition de Noël en Provence : andes pour les Carmes et raisins secs pour les Dominicains Le "nougat de Capucin" est une friandise que l’on réalise en glissant un cerneau de noix dans une figue sèche. - le Nougat noir et le Nougat blanc - les dattes - les mandarines et les oranges - les fruits confits : oranges, clém ...

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  • L'Epiphanie : les origines de la Fête des Rois
    L'Epiphanie : les origines de la Fête des Rois

    L'Epiphanie : les origines de la Fête des Rois : alette. S’il y a des enfants parmi les convives, le plus jeune doit se placer sous la table et décider au hasard du destinataire de chaque part. Dans le sud de la France, le gâteau des rois n’est pas la galette à la frangipane mais la couronne des Rois, une brioche en forme de couronne ga ...

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  • La confiture de kumquat : une recette facile
    La confiture de kumquat : une recette facile

    La confiture de kumquat : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser environ 4 pots de confiture de kumquat : - 500 g de kumquats - eau - 600 g de sucre spécial confiture. A noter : ces proportions sont données à titre indicatif ; selon les préférence de chacun, il est en effet possible d ...

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  • Le dimanche des Rameaux : origines et traditions
    Le dimanche des Rameaux : origines et traditions

    Le dimanche des Rameaux : origines et traditions : ans l’antiquité, la palme était un symbole de royauté qui est ensuite devenu l’attribut des martyrs chrétiens. En Provence, les enfants allaient autrefois à la messe avec des rameaux garnis de friandises (fruits confits, pommes, poires, oranges) ou de petits jouets. A Nice, des arti ...

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  • Saragosse : la capitale de l'Aragon
    Saragosse : la capitale de l'Aragon

    Saragosse : la capitale de l'Aragon : pèlerins s’y recueillent chaque année. La Vierge du Pilier est censée porter chance et on lui attribue de nombreux miracles. En matière de gastronomie, les gourmands ne manqueront pas de goûter la spécialité locale : les fruits d'Aragon, des fruits confits enrobés de chocolat. ...

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  • A la Mère de Famille : la plus ancienne chocolaterie de Paris
    A la Mère de Famille : la plus ancienne chocolaterie de Paris

    A la Mère de Famille : la plus ancienne chocolaterie de Paris : générations de gourmands, propose plus de 1200 références de friandises de fabrication artisanale : chocolats, florentins, calissons, guimauves, roudoudous, fruits confits, berlingots, pâtes de fruits, marrons glacés ou encore Bêtises de Cambrai… Sur de vieux comptoirs au bois patiné, l ...

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  • Le cake léger aux raisins : une recette facile
    Le cake léger aux raisins : une recette facile

    Le cake léger aux raisins : une recette facile : Ingrédients Les ingrédients nécessaires pour préparer un cake léger aux raisins sont : - 100 g de farine - 100 g de poudre d'amandes - 1 sachet de levure - 100 g de sucre - une cuiller à café rase de cannelle en poudre - 3 oeufs - 2 cuillers à soupe d'huile de colza - 10 cl de ...

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  • Parme en Italie : une ville entre culture et gastronomie
    Parme en Italie : une ville entre culture et gastronomie

    Parme en Italie : une ville entre culture et gastronomie : lus de la charcuterie et des fromages locaux, vous pourrez y savourer des cappelletti cuits dans du bouillon de bœuf et un dessert typique appelé spongata (sorte de tourte à base de pâte brisée garmie de marmelade de pommes et poires, fruits confits, pignons et amandes). ...

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  • Plombières-les-Bains : une ville thermale des Vosges
    Plombières-les-Bains : une ville thermale des Vosges

    Plombières-les-Bains : une ville thermale des Vosges : ong de l'année par des puces et brocante (le 1er dimanche de chaque mois), un marché du Terroir à Ruaux en été et bien sûr un Marché de Noël les quatre week-ends de l'Avent. La glace plombières au kirsch et aux fruits confits fait partie des spécialités gastronomiques incontournables ...

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