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La confiserie est l'art de préparer et de vendre des sucreries, des bonbons et des friandises. Sur la page dédiée au tag "confiserie", vous trouverez une sélection d'articles variés mettant en avant différentes facettes de cet univers gourmand.

Découvrez tout d'abord la confiserie Florian, un incontournable pour les gourmands de la Côte d'Azur, avec ses deux boutiques proposant des dégustations et des visites pour plonger dans l'univers sucré de la maison. Partez ensuite à la rencontre de l'histoire de la plus ancienne chocolaterie de Paris, A la Mère de Famille, fondée en 1761, et laissez-vous séduire par ses délicieuses créations chocolatées.

Plongez dans la tradition provençale avec le calisson d'Aix, une confiserie emblématique dont la fabrication artisanale remonte au XIXe siècle. Explorez également l'univers du nougat, une sucrerie à base de miel et d'amandes, spécialité de la ville de Montélimar.

Découvrez le délice de Noël qu'est le marron glacé, une confiserie subtile à base de châtaignes confites dans du sirop de sucre. Plongez dans l'univers du chocolat avec la confiserie Lou Castèou, qui propose des créations gourmandes pour ravir les palais des petits et des grands.

Explorez les traditions culinaires autour de la réglisse, une plante aux multiples utilisations en pharmacie et en confiserie. Apprenez-en plus sur la violette, une fleur comestible utilisée pour élaborer des bonbons cristallisés au sucre.

Plongez dans l'univers épicé de la cannelle, une épice prisée en cuisine et en confiserie. Découvrez l'artisanat local de Fontaine de Vaucluse, riche en savoir-faire traditionnels comme la confiserie, le verre filé et la poterie.

Partez à la découverte des saveurs gourmandes de l'Hérault, avec ses produits du terroir et ses marchés de Noël animés par l'huilerie confiserie coopérative de Clermont-l'Hérault. Enfin, laissez-vous séduire par les Berlandises de Balaruc-les-Bains, une spécialité à base de pulpe à déguster lors d'une balade autour de l'étang de Thau.

À travers ces articles variés, plongez dans l'univers sucré et savoureux de la confiserie, entre traditions artisanales et créations gourmandes modernes.