Spécial Carnaval de Nice : evenements, recettes, actualités ...
Le Carnaval de Nice édition 2013
Nice fêtait cette année les 140 ans de son Carnaval dans l’ère moderne. La pluie n’aura pas empêché les spectateurs d’être au rendez-vous de la cérémonie de clôture. Armés d’anoraks et de parapluies, touristes et Niçois ont admiré le traditionnel feu d’artifice musicalement sonorisé, sur la plage comme des terrasses du centre ville dès 22 heures.
Lire l'article >>
En raison des prévisions météorologiques défavorables, les festivités de clôture du Carnaval 2013 ont été reportées au
jeudi 7 mars à 22h. Dans cette attente, nous vous proposons de revoir les plus belles créations du
corso en images, capturées sous l'oeil de notre photographe Jean-Jacques Giordan. Nice fêtait cette année les
140 ans de son Carnaval dans l’
ère moderne.
Lire l'article >>
En attendant le défilé du corso carnavalesque programmé samedi soir, à 21 heures, nous avons sélectionné les plus belles vues aériennes de la bataille des fleurs, réalisées spécialement pour Gralon par le photographe et vidéaste Jean-Jacques Giordan.
Lire l'article >>
Multicolores, cosmopolites, animées, les rues du centre-ville et la promenade des anglais ont accueillis, mercredi après-midi, une nouvelle bataille des fleurs dans le cadre d’une invitation lancée par la ville de Nice aux délégations étrangères issues des cinq continents. Bienvenue au cœur de la fête, côté rue.
Lire l'article >>
Le roi des cinq continents fera bientôt ses adieux à la planète dans le cadre de l'édition 2013 du Carnaval de Nice. A seulement quelques jours de la clôture des festivités, nous vous proposons un dernier tour des plus beaux costumes du monde en images, à l’occasion de la bataille des fleurs qui s’est déroulée mercredi 27 février, sur une promenade des anglais survoltée, festive et ensoleillée.
Lire l'article >>
Top départ lancé à 14h30, hier, pour les 18 chars contemporains, minimalistes, hauts en couleurs et parfumés de la Bataille des fleurs, à l’occasion d’un lumineux défilé sous le regard et les flashes des touristes amusés.
Lire l'article >>
Quand on veut s’amuser à Nice, en période de Carnaval, on porte quoi ? Entre tutus, paillettes, plumes, et béton armé, choisissez votre look parmi les délégations des cinq continents présentes au défilé.
Lire l'article >>
L'édition 2013 du Carnaval de Nice célèbre les cinq continents. L'occasion de faire le tour des plus belles musiques du monde, le temps d'une bataille des fleurs rythmée au son des percussions.
Lire l'article >>
Si les années se suivent sans se ressembler, il en va de même pour les princesses du Carnaval de Nice, présentent sur les 18 chars de la bataille des fleurs. Pendant plus de trois semaines, le centre ville est assaillit par une déferlante de paillettes, de diadèmes, et de froufrous pour le plus grand plaisir des rêveuses et des romantiques invétérées. Nous vous proposons un tour du monde en images, des plus beaux costumes et maquillages capturés sous l'oeil du photographe Jean-Jacques Giordan.
Lire l'article >>
Si le souverain est couronné cette année « Roi des 5 continents », la reine, quant à elle, n’a jamais été aussi… niçoise ! Entretien avec Virginie Broquet, artiste, peintre et illustratrice, première figure féminine locale retenue pour dessiner le char d’une reine de carnaval depuis 150 ans.
Lire l'article >>
A cinq jours du coup d’envoi du Carnaval de Nice, les carnavaliers apportent les dernières touches (et retouches) de couleurs aux créations encore décomposées. L’assemblage final sur les chars est prévu dans le courant de la semaine. Imagination, fantaisie et bonne humeur « de rigueur » ! Voici les premières images de l’édition 2013 dévoilées à l’occasion d’une visite dans les ateliers de la Maison du Carnaval.
Lire l'article >>
Le Carnaval de Nice edition 2012
Dimanche 04 mars nous faisions nos adieux au Roi du Sport lors d'une dernière soirée carnavalesque. Gralon vous propose le bilan en chiffres de cette 128ème édition du Carnaval de Nice.
Lire l'article >>
Le Carnaval de Nice est un événement attendu et très populaire qui attire chaque année plus d'un million de personnes. Mais c'est sans compter sur la participation des associations notamment Carnaval Sans Frontières qui invite la magie carnavalesque à envahir toute la ville.
Lire l'article >>
Le Roi du Carnaval est parti en cendres hier soir. Un bûcher qui met un terme aux festivités carnavalesques qui ont enflammé Nice pendant trois semaines.
Lire l'article >>
Le Corso carnavalesque a également lieu en soirée. C'est l'occasion de découvrir les chars d'une autre manière et d'apprécier tous leurs effets spéciaux.
Lire l'article >>
La magie et l'art du Carnaval sont transmis de générations en générations. Pour que la tradition continue d'exister il faut initier la jeunesse et lui donner le goût de faire vivre le Carnaval. A Nice, plusieurs écoles ont ainsi fêté l'événement dans leurs quartiers.
Lire l'article >>
Mardi-Gras est une fête religieuse catholique mais également une fête populaire pendant laquelle on a l'habitude de manger « gras ». Le Carnaval de Nice a mis cette fête à l'honneur.
Lire l'article >>
La Bataille de fleurs est une tradition du Carnaval de Nice. Chaque année des milliers de fleurs sont cueillies pour décorer les chars et être lancées au public.
Lire l'article >>
La 128ème édition du Carnaval de Nice s'est ouverte vendredi 17 février. Des milliers de personnes étaient rassemblées sur la Place Masséna pour accueillir le Roi du Sport et sa Reine.
Lire l'article >>
Depuis trois ans déjà un défilé particulier a lieu pour le Carnaval de Nice.
Il s'agit d'un Carnaval virtuel, créé et animé par Patrick Moya, artiste niçois.
Lire l'article >>
Dans deux jours, le Carnaval de Nice édition 2012 va commencer.
Cette année encore Gralon se déguise pour suivre les festivités et il est prêt à se mettre au Sport, le thème de cette 128ème édition du Carnaval de Nice.
Lire l'article >>
Le Carnaval de Nice edition 2011
Le Carnaval, ça y est, c'est fini! Et on peut même dire qu'il s'est terminé en beauté. Avec des chiffres en augmentation et aucun faits divers à signaler, l'édition 2011est un véritable succès!
Lire l'article >>
Cette année encore, le carnaval de Nice dure deux semaines, englobe trois week-end et chamboule la vie des Niçois pendant presque un mois plein. Alors il y a ceux que ça s'amuse, et il y a les autres, moins enthousiastes. Mais que voulez-vous, on ne peut pas plaire à tout le monde
Lire l'article >>
Presque trois semaines pleines de fête! Tel est le programme que nous propose l'office du tourisme et des congrès de la ville de Nice. Alors certes, nous ne sommes pas encore à Rio, pourtant les Niçois peuvent être fiers. Cette année, c'est l'année de tous les records.
Lire l'article >>
Début du carnaval, moment important pour les Niçois, mais pas seulement. Gralon a suivi le déroulé de la soirée, tendant l'oreille par-ci par-là au grès des commentaires amusants et sous les yeux amusés des plus petits.
Lire l'article >>
Prenez 20 chars, 30 grosses-têtes et saupoudrez de 200 éléments d'animations et vous obtiendrez le 127e carnaval de Nice! A cela ajoutez des groupes de musique et d'arts de rue que vous parsemez tout au long du corso carnavalesque. Laissez mijoter pendant 1h30 et régalez-vous du spectacle.
Lire l'article >>
Interview des acteurs du Carnaval de Nice
A un mois de son départ, Didier Leonetti, directeur de l'office de tourisme de Menton, nous explique comment fonctionne en interne la Fête du Citron et ce qu'elle apporte à la Ville. Fier de ce qu'il a accompli et confiant pour l'avenir économique de Menton, il emporte un peu d'agrumes sur son Ile de Beauté.
Lire l'article >>
Laurent Rossi, directeur de l'Hôtel Massena à Nice et du Summer Hotel Group qui comporte le Quality Méditerranée Menton et le Quality Hotel Paris Orléans, nous a reçu avec simplicité et sympathie. Une occasion pour Gralon d'aborder la politique des hôtels pendant le Carnaval. Période d'amusement et de détente pour les clients et le personnel.
Lire l'article >>
Voila déjà deux ans que
Denis Zanon dirige l'
office du tourisme et des congrès de Nice. Ambitieux, optimiste et rêveur, monsieur le directeur voit loin pour sa ville. Gralon a rencontré un homme qui a le goût du défi et qui par dessus tout, aime Nice.
Lire l'article >>
Les recettes du Carnaval de Nice
La gaufre est une spécialité incontournable pour le Mardi Gras... et tous les autres jours de l'année ! Pour régaler les personnes qui ne digèrent pas bien le lait, voici une recette de gaufres sans lactose aussi facile que gourmande.
Lire l'article >>
Au mois de février, alors que le carnaval bat son plein à Nice, Venise ou Rio de Janeiro, c'est le moment de préparer des beignets, des gaufres mais aussi des crêpes ! Aujourd’hui, je vous propose de revisiter la très classique crêpe au sucre en version multicolore avec une recette de crêpes confettis. Voici les étapes de la préparation en images.
Lire l'article >>
Le Café du Monde situé dans le quartier français de la Nouvelle-Orléans sert de célèbres beignets accompagnés de café au lait. À l'occasion du carnaval, nous vous proposons de découvrir la recette des beignets nola au sucre glace comme à la Nouvelle-Orléans.
Lire l'article >>
Les merveilles sont de délicieux beignets de carnaval généralement en forme de losanges et saupoudrés de sucre. Ils se préparent traditionnellement pour Mardi Gras et pendant toute la période du Carnaval. Nous vous proposons une recette facile pour préparer de savoureuses merveilles au citron.
Lire l'article >>
Les beignets figurent parmi les spécialités incontournables du Carnaval de Nice, au même titre que les ganses et les bugnes. En cette période de festivités débridées, on fait bonne chère avant d'entamer les privations du Carême. Nous vous proposons de découvrir la recette des beignets aux pommes et aux raisins secs.
Lire l'article >>
Les kleinur sont des beignets torsadés qui ressemblent à des bugnes. Pourtant, ils sont originaires du nord de l'Europe et plus précisément d'Islande. Nous vous proposons de découvrir la recette de ces beignets islandais.
Lire l'article >>
Les castagnoles sont une recette italienne qui a été importée dans la région de Nice. On prépare notamment ces petits beignets ronds à l’occasion du carnaval. Nous vous proposons d’en découvrir la recette.
Lire l'article >>
Une astuce pour préparer des beignets de Carnaval légers et savoureux consiste à utiliser de la bière à la place du lait. Nous vous proposons de découvrir la recette de ces beignets que chacun peut garnir et aromatiser à son goût.
Lire l'article >>
A l’occasion du Carnaval, nous vous proposons de revisiter la recette du gâteau aux biscuits. Voici les étapes à suivre pour réaliser un délicieux gâteau Arlequin à base de spéculoos et de crème au mascarpone.
Lire l'article >>
Sortes de beignets à pâte fine et croustillante, les oreillettes sont une douceur de Carnaval au même titre que les bugnes et les ganses. Nous vous proposons de découvrir la recette de cette spécialité typique du Midi de la France.
Lire l'article >>
Les beignets à l'ananas sont une spécialité de la cuisine créole. Nous vous proposons de découvrir cette recette gourmande que l’on peut notamment préparer à l’occasion du carnaval.
Lire l'article >>
Les beignets, dont l’origine remonterait aux fêtes romaines des Calendes de mars, sont aujourd’hui encore traditionnellement préparés pendant la période de Carnaval, en particulier à l’occasion du Mardi gras. Nous vous proposons une recette simple et savoureuse de beignets aux pommes pour réunir petits et grands autour de cette tradition gourmande.
Lire l'article >>
Les artisans du Carnaval de Nice
La Fête du Citron à Menton est un événement unique au monde. La fréquentation est en constante augmentation, encore plus de 250 000 visiteurs se sont déplacés cette année. Mais la fête ne pourrait être si réussie sans le travail et les idées de l'office du tourisme. Gralon fait le point sur les coulisses d'un tel événement.
Lire l'article >>
Le papier mâché, on en a tous fait étant petit, mais aujourd'hui, personne ne s'en souvient... Heureusement Cédric Pignataro de Nice Festivités ne donne la recette idéale pour la fabrication d'un masque à la portée de tous.
Lire l'article >>
Le Carnaval de Nice édition 2016
Nice, capitale azuréenne mondialement connue pour son carnaval, confirme sa place de destination gay-friendly en organisant le seul carnaval gay de France ! Cette année encore, Lou Queernaval va créer l'événement Place Masséna. Sortez vos plumes, paillettes et maquillage : les déguisements les plus fous sont permis pour cette grande parade festive et gratuite !
Lire l'article >>
Seriez-vous prêt à vous jeter à l'eau juste pour rire et/ou pour une bonne cause ? Si oui, venez participer au traditionnel Bain du Carnaval sur la plage du casino Ruhl à Nice ! Le montant de votre inscription sera reversé à la Fondation Lenval pour les enfants et vous aurez profité en prime d'un plongeon revigorant dans les eaux de la Baie des Anges.
Lire l'article >>
Que vous alliez à Nice, Venise ou Rio, le carnaval est une magnifique occasion de réaliser des photos hautes en couleurs et qui sortent de l'ordinaire. Avant de vous laisser gagner par l'effervescence de la fête, lisez le petit tutoriel ci-dessous. Nous vous proposons 5 conseils pratiques pour photographier le carnaval.
Lire l'article >>
Après les attentats de novembre dernier, il n'était pas question d'annuler le Carnaval de Nice. Mais les autorités ne veulent prendre aucun risque et annoncent un dispositif de sécurité accru. Des "moyens exceptionnels" seront déployés dans la ville pour que les festivités se déroulent dans les meilleures conditions.
Lire l'article >>
Après le Roi de la musique en 2015, c'est le Roi des médias qui règnera à Nice du 12 au 28 février 2016 ! Le Carnaval de Nice 2016 promet de nous faire vivre, cette année encore, quinze jours de festivités sur le thème de la liberté d'expression. Un thème... d'actualité bien sûr !
Lire l'article >>
Le Carnaval de Nice 2017
Fête incontournable sur la Côte d'Azur en hiver, le Carnaval de Nice est aussi l'un des plus grands carnavals du monde. Pour sa 133e édition, cet événement vous donne rendez-vous du 11 au 25 février 2017. L'ambiance promet d'être survoltée puisque le Roi de l'énergie va régner sur la ville pendant quinze jours !
Lire l'article >>
Le Carnaval de Nice 2018
Le carnaval de Nice va s'ouvrir dans quelques jours autour de la place Masséna et du jardin Albert Ier. Pendant deux semaines et trois week-ends, des festivités hautes en couleur battront leur plein dans la ville azuréenne. Si vous avez envie de prendre part à la fête, voici 5 choses à savoir sur le Carnaval de Nice 2018.
Lire l'article >>
Le Carnaval de Nice 2019
Alors que le Carnaval de Nice "Roi du cinéma" bat son plein dans la ville, j'ai eu la chance d'assister à un corso en tribune sur la place Masséna. Je vous propose de découvrir en images les points forts de cette édition 2019.
Lire l'article >>
Le Carnaval de Nice 2022
Le Carnaval de Nice revient du 11 au 27 février 2022 sur le thème Le Roi des animaux. Pour cette édition des retrouvailles, après l'annulation du carnaval 2021 en raison de la crise sanitaire, 17 chars décorés et animés ont été imaginés par les carnavaliers. Voici notre top 5 (forcément subjectif) des plus beaux chars du carnaval de Nice 2022.
Lire l'article >>
Annulé en 2021 à cause de la pandémie de Covid-19, le carnaval de Nice va revenir en février 2022 sur le thème le Roi des Animaux. À cette occasion, cet événement phare de la capitale azuréenne va se réinventer en proposant davantage d'animations gratuites. Nous vous proposons de découvrir les nouveautés qui marqueront l'édition 2022.
Lire l'article >>
Le Carnaval de Nice 2023
Sa Majesté Carnaval revient à Nice du vendredi 10 au dimanche 26 février. Pendant une quinzaine de jours, la fête battra son plein dans la capitale azuréenne, avec des corsos en journée ou en nocturne, sans oublier les traditionnelles batailles de fleurs ! Voici 5 choses à savoir sur le Carnaval de Nice 2023.
Lire l'article >>
Le Carnaval de Nice 2024
La Ville de Nice organise chaque année l'un des carnavals les plus célèbres de France et même du monde ! Cette année, ce grand événement festif vous donne rendez-vous du 17 février au 3 mars 2024. Voici 5 choses à savoir sur le Carnaval de Nice 2024.
Lire l'article >>