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Liste articles sur gruyère

Gruyères : une cité médiévale pittoresque en Suisse

Gruyères : une cité médiévale pittoresque en Suisse : Une destination à découvrir La ville de Gruyères en Suisse se situe dans le canton de Fribourg au pied des Préalpes fribourgeoises. Elle se trouve à une trentaine de kilomètres de Fribourg et à 5 km de Bulle, à l'entrée de la vallée de l'Intyamon. La commune comprend, outre la vi ...
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Fromages et santé : lequel choisir ?

Fromages et santé : lequel choisir ? : on & Whitfield (@paxtonscheese) le 28 Nov. 2017 à 4h27 PST Les autres possibilités pour que l'addition ne soit pas trop salée sont : le chèvre frais, le comté ou le gruyère. En revanche, mieux vaut éviter la feta (2,59 g de sel pour 100 g), les tranches de fromage fondu pour Cro ...
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Les endives au jambon : un plat facile et convivial

Les endives au jambon : un plat facile et convivial : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des endives au jambon pour 4 personnes : - 4 tranches de jambon - 4 endives - 50 g de gruyère râpé - une noix de beurre pour le plat pour la Béchamel - 50 g de beurre - 50 g de farine - un demi litre de lait - noix de m ...
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La tarte aux légumes : une recette savoureuse

La tarte aux légumes : une recette savoureuse : - une pâte brisée à dérouler - 4 tomates moyennes - un sachet d’aubergines grillées (disponible en surgelé) - des poivrons grillés - sel et poivre - gruyère râpé - une gousse d’ail - un petit bouquet de persil - huile d’olive. A noter : même si les légumes grillés sont ...
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Les lasagnes à la ratatouille : une recette estivale

Les lasagnes à la ratatouille : une recette estivale : uites - 300 g de tomates fraîches ou une grande boîte de tomates pelées - un poivron vert - 2 aubergines - 4 courgettes - 3 brins de basilic - 150 g de gruyère râpé - huile d’olive - sel et poivre A noter : il est également possible de réaliser cette recette avec de la ratatouil ...
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Le gratin de courgettes râpées : une recette express

Le gratin de courgettes râpées : une recette express : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un gratin de courgettes râpées pour 4 personnes : - 600 g de courgettes - 150 g de gruyère râpé - un oeuf - 25 cl de crème liquide - un noix de beurre (pour le plat) - sel et poivre - une pincée de Curcuma (facultatif) ...
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La pizza aux sardines : une recette facile

La pizza aux sardines : une recette facile : cuillers à soupe d’huile d’olive - 1 pincée de sel - environ 15 cl d’eau tiède Pour la garniture - 500 g de sardines à l'huile d'olive - 200 g de gruyère (ou autre fromage au choix) - un petite boîte de tomates en dés - un petit oignon - huile d'olive - herbes de Provence ...
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Les aphtes : présentation et remèdes

Les aphtes : présentation et remèdes : êtes fréquemment touché par ces petits maux de bouche, il est recommandé d'éviter certains aliments connus pour favoriser les aphtes : • les fruits secs et en particulier les noix • le gruyère • le chocolat • les épices • l'alcool • le vinaigre • les fruits acides comme ...
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Mickey, Mes Oreilles et Moi ! : une vente caritative à Drouot

Mickey, Mes Oreilles et Moi ! : une vente caritative à Drouot : Iglesias, Jeff Leatham, Pascal Obispo, Vanessa Paradis, Tony Parker, Isabella Rossellini, Eric Serra, Joe-Wilfried Tsonga et Zinedine Zidane. Des oreilles rugby de Sébastien chabal aux oreilles gruyère de l’humoriste Franck Dubosc, chaque œuvre est unique et ressemble à son créateur ! ...
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La tarte flambée : une recette alsacienne

La tarte flambée : une recette alsacienne : atif). A noter : la Flammekueche est traditionnellement garnie de crème et/ou de fromage blanc, de lardons et d'oignons. Il est toutefois possible de la parsemer de gruyère pour réaliser une variante appelée "la gratinée". Préparation 1) Préchauffez votre four à la température maximale ...
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Le soufflé de potiron : une recette pour Halloween

Le soufflé de potiron : une recette pour Halloween : es ingrédients nécessaires pour réaliser du soufflé de potiron pour 4 personnes : - environ 600 g de potiron - 25 cl de lait - 3 œufs - 100 g de gruyère râpé - sel et poivre - noix de muscade - du beurre pour les moules Préparation La préparation du soufflé de potiron est facil ...
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La soupe à l'oignon : une recette traditionnelle

La soupe à l'oignon : une recette traditionnelle : eurre - 1 cuiller à soupe d'huile - 1 cuiller à soupe bombée de farine - 1,5 l d'eau - sel et poivre - 4 tranches de pain - 100 g de fromage râpé (gruyère ou comté au choix). A noter : il existe plusieurs variantes de cette recette traditionnelle. Vous pouvez si vous le voulez remp ...
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Le gratin soufflé aux brocolis : une recette facile

Le gratin soufflé aux brocolis : une recette facile : onnes : - 400 g de fleurettes de brocolis surgelées - 10 cl de lait - 10 cl de crème liquide - une cuiller à soupe rase de farine - 3 œufs - du gruyère râpé - sel et poivre - noix de muscade - une noix de beurre pour le plat Préparation 1) Faites cuire les fleurettes de b ...
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La pizza végétarienne aux courgettes : une recette facile

La pizza végétarienne aux courgettes : une recette facile : - une pâte à Pizza toute prête - deux petites courgettes trompette - un oignon blanc - 3 belles tomates - une boule de mozzarella - du fromage râpé (gruyère ou parmesan) - des graines de sésame grillées - huile d'olive - sel et poivre Préparation La Pizza végétarienne aux cour ...
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Les feuilletés pour l'apéritif : deux recettes faciles

Les feuilletés pour l'apéritif : deux recettes faciles : ka, curry, cumin) ou à des herbes aromatiques. Pour environ 20 rouleaux feuilletés - 1 pâte feuilletée pur beurre - 4 tranches de jambon cuit hachées - 50 g de gruyère râpé - de l’origan A noter : pour cette recette également, vous pouvez varier les garnitures en remplaçant le ...
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La quiche aux haricots verts et au fromage : une recette facile

La quiche aux haricots verts et au fromage : une recette facile : rts frais extra-fins - une échalote - une gousse d'ail - 20 g de beurre - 20 cl de crème liquide légère - 3 oeufs - 120 g de fromage râpé (comté ou gruyère) - sel et poivre Préparation 1- Pour cette quiche aux haricots verts et au fromage, nous vous conseillons de faire une pâte ...
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Le feuilleté au jambon : une recette facile

Le feuilleté au jambon : une recette facile : onnes : - un rouleau de pâte feuilletée - deux tranches de jambon de Paris - deux cuillères à soupe de crème épaisse - deux tranches de gouda (ou du gruyère râpé) - de la ciboulette - du poivre - une cuiller à soupe de lait ou un jaune d'oeuf pour la dorure A noter : si vous vo ...
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Le soufflé de petits pois au basilic : une recette gourmande

Le soufflé de petits pois au basilic : une recette gourmande : pour faire du soufflé de Petits pois au basilic pour 4 personnes : - 400 g de purée de Petits pois surgelée - 20 cl de lait - 3 œufs - 100 g de gruyère râpé - quelques brins de basilic frais - sel et poivre - du beurre pour les moules A noter : en saison, vous pouvez prépar ...
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Cheveux : quels aliments pour de beaux cheveux ?

Cheveux : quels aliments pour de beaux cheveux ? : : 1- les légumineuses 2- les oeufs 3- le poisson 4- l'ail 5- les lentilles 6- la viande 7- l'oignon 8- le soja 9- les yaourts 10- les fromages à pâte dure (parmesan, gruyère) Minéraux et vitamines B Pour avoir de beaux cheveux, en plus de privilégier les protéines, il faut aussi ...
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Le soufflé au céleri rave : une recette raffinée

Le soufflé au céleri rave : une recette raffinée : � la casserole. Ajoutez le lait uniquement si la texture vous semble trop épaisse. 2- Quand la purée est homogène et bien chaude, ajoutez du fromage râpé (au choix : du gruyère, de l'emmental, du parmesan ou du grana padano ...). Mélangez jusqu'à ce que le fromage soit bien incorporé. ...
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