Le Feuilleté Au Jambon : Une Recette Facile

Le feuilleté au jambon : une recette facile

Le feuilleté au jambon est une recette que les enfants adorent ! Servis en entrée ou en plat, accompagnés d'une salade verte, ces feuilletés faciles à préparer vont faire l'unanimité.

Ingrédients Le Feuilleté Au Jambon : Une Recette Facile

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un feuilleté au jambon pour 2 personnes :

- un rouleau de pâte feuilletée
- deux tranches de jambon de Paris
- deux cuillères à soupe de crème épaisse
- deux tranches de gouda (ou du gruyère râpé)
- de la ciboulette
- du poivre
- une cuiller à soupe de lait ou un jaune d'oeuf pour la dorure

Préparation

1- Déroulez la pâte feuilletée en conservant le papier de cuisson.

2- Réétalez-la au rouleau pour lui donner une forme rectangulaire. Coupez le rectangle ainsi obtenu en deux de manière à obtenir deux longues bandes de pâte.

3- Garnissez chaque bande de pâte avec une tranche de jambon. Etalez par dessus une cuillerée de crème puis ajoutez la tranche de gouda ou le fromage râpé.

4- Saupoudrez de ciboulette et d'un tour de moulin de poivre.

5- Roulez chaque bande de pâte sur elle-même. Refermez les deux côtés du "rouleau" en les pinçant entre vos doigts pour former le feuilleté au jambon.

Cuisson

1- Préchauffez votre four à 180° th.6).

2- Dorez les feuilletés au jambon avec le lait ou le jaune d'oeuf battu.

3- Faites cuire 15 à 20 minutes et servez bien chaud.


Plus d'information :

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