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La crème chantilly est un incontournable de la pâtisserie, une préparation onctueuse et aérienne qui accompagne de nombreux desserts. Sur la page dédiée au tag "crème chantilly", vous trouverez une variété d'articles mettant en avant des recettes alléchantes et créatives pour ravir vos papilles.

Découvrez tout d'abord une recette express de crème chantilly avec des ingrédients simples tels que de la crème fraîche liquide, du sucre glace et éventuellement du chantifix pour une texture parfaite. Vous pourrez également apprendre à préparer des sablés aux fraises accompagnés d'une délicieuse chantilly au mascarpone, idéale pour les gourmands en quête de saveurs originales.

Si vous êtes à la recherche d'une touche festive, laissez-vous tenter par le vacherin glacé marron poire ou la pavlova aux pêches et aux framboises, deux desserts raffinés sublimés par une généreuse crème chantilly maison. Pour Pâques, les oeufs surprise à la chantilly sauront émerveiller petits et grands avec leur garniture gourmande.

Envie d'une pause sucrée ? Optez pour la charlotte chocolat café ou les crêpes à la rose fruits rouges et chantilly, des recettes faciles à réaliser pour un moment de plaisir gustatif. Les cupcakes de la Saint-Patrick et le gâteau couronne façon Mont-Blanc vous séduiront par leur originalité et leur association savoureuse de saveurs.

Pour célébrer la Saint-Patrick, essayez le Shamrock shake, une boisson rafraîchissante à base de crème chantilly et de menthe chocolat. Et pour les amateurs de glace, découvrez des recettes originales de coupes glacées à agrémenter de chantilly maison pour une touche de gourmandise supplémentaire.

Enfin, ne manquez pas de tester des classiques revisités comme la Pêche Melba ou la tarte tout chocolat, où la crème chantilly apporte une note de légèreté et de finesse à ces desserts iconiques. Avec cette sélection variée, la page dédiée à la crème chantilly saura satisfaire toutes vos envies sucrées et vous inspirer pour des moments gourmands inoubliables.

Liste articles sur crème chantilly

  • La crème chantilly une recette express
    La crème chantilly une recette express

    La crème chantilly une recette express : Ingrédients (pour 4 litre de crème chantilly) -un grand saladier -un fouet (électrique de préférence) -une poche à douille (facultatif) -100 cl de crème fraîche liquide classique. (pas allégée). -70 gr de sucre glace. -1 sachet de chantifix (facultatif). Préparation Mettre la ...

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  • Les sablés aux fraises : une recette très facile
    Les sablés aux fraises : une recette très facile

    Les sablés aux fraises : une recette très facile : feuilles de basilic frais. Préparation de la chantilly au mascarpone Pour cette recette de sablés aux fraises, je vous conseille de préparer une crème chantilly enrichie de mascarpone. Bien sûr, ce n'est pas la version la plus légère mais cette crème au mascarpone va vous aider à réaliser le ...

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  • Le vacherin glacé marron poire : une verrine de fête
    Le vacherin glacé marron poire : une verrine de fête

    Le vacherin glacé marron poire : une verrine de fête : etite boîte de poires au sirop. 6 petites meringues. de la chantilly en bombe ou faite maison. À noter : si vous avez le temps de préparer de la crème chantilly maison, c'est encore mieux. Prévoyez 30 cl de crème fleurette entière, une cuillère à soupe de sucre glace et une gousse de vanille ...

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  • La pavlova aux pêches et aux framboises : une recette bluffante
    La pavlova aux pêches et aux framboises : une recette bluffante

    La pavlova aux pêches et aux framboises : une recette bluffante : ire pendant environ 1h15. 5- Laissez le disque refroidir complètement sur son papier de cuisson avant de dresser la pavlova. Préparation de la crème chantilly 1- Placez la crème fleurette, le saladier et les batteurs au congélateur pendant environ 15 minutes avant de préparer la crème ...

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  • Les oeufs surprise à la chantilly : une recette de Pâques
    Les oeufs surprise à la chantilly : une recette de Pâques

    Les oeufs surprise à la chantilly : une recette de Pâques : u M&Ms concassés, coulis de caramel etc. Préparation Pour garnir ces oeufs surprise à la chantilly, nous vous recommandons vivement de préparer une crème chantilly maison : le résultat sera bien meilleur ! Bien sûr, les bombes de chantilly du commerce sont bien pratiques et permettent de faire ...

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  • La charlotte chocolat café : une recette facile
    La charlotte chocolat café : une recette facile

    La charlotte chocolat café : une recette facile : hocolat noir à pâtisser 40 cl de crème fleurette à 30% de matière grasse une trentaine de biscuits à la cuiller 30 cl de café fort refroidi de la crème chantilly pour le décor petits oeufs de Pâques vermicelles en chocolat Préparation Cette charlotte chocolat café se compose de biscuits ...

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  • Les crêpes à la rose fruits rouges et chantilly : une recette facile
    Les crêpes à la rose fruits rouges et chantilly : une recette facile

    Les crêpes à la rose fruits rouges et chantilly : une recette facile : t 20 g de beurre fondu Pour la garniture une petite barquette de framboises une petite barquette de myrtilles du coulis de framboise de la crème chantilly Préparation de la pâte 1- Versez l'eau de rose et l'huile de tournesol dans un petit bol. Fouettez ce mélange pour l'émulsionner ...

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  • Les cupcakes de la Saint-Patrick : la recette facile
    Les cupcakes de la Saint-Patrick : la recette facile

    Les cupcakes de la Saint-Patrick : la recette facile : cakes) : 50 g de chocolat noir à pâtisser 70 g de beurre doux 1 oeuf 50 g de sucre 40 g de farine 2 cuillers à café de levure chimique de la crème chantilly 2 cuillers à café de thé matcha (thé vert en poudre) Préparation Pour réaliser des Cupcakes de la Saint-patrick très gourmands, ...

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  • Le gâteau couronne façon Mont-Blanc : une recette gourmande
    Le gâteau couronne façon Mont-Blanc : une recette gourmande

    Le gâteau couronne façon Mont-Blanc : une recette gourmande : levure chimique une pincée de sel 3 gros œufs 100 g de sucre roux 365 g de crème de marron 5 cl de lait une noix de beurre pour le moule de la crème chantilly bien froide 4 marrons glacés (pour le décor) une meringue de boulangerie (facultatif) Préparation 1- Faites fondre le beurre ...

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  • Le Shamrock shake : une recette pour la Saint-Patrick
    Le Shamrock shake : une recette pour la Saint-Patrick

    Le Shamrock shake : une recette pour la Saint-Patrick : mi-litre de glace menthe chocolat 20 cl de lait 1 cuillère à café de thé matcha en poudre (ou quelques gouttes de colorant alimentaire vert) de la crème chantilly à base de crème entière des vermicelles de couleur des cerises confites ou des petits bonbons pour le décor. À noter : le ...

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  • Coupe de glace originale : 3 recettes faciles
    Coupe de glace originale : 3 recettes faciles

    Coupe de glace originale : 3 recettes faciles : ocolat et des cookies bien sûr ! À noter : pour que le visuel soit réussi, la chantilly ne doit pas être allégée. Idéalement, il faut utiliser une crème chantilly maison peu sucrée faite au siphon. Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Pure Via ...

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  • Pêche Melba
    Pêche Melba

    Pêche Melba : ssert en l’honneur d’une cantatrice qui se faisait appeler Nelly Melba. La recette originelle que nous vous proposons ci-dessus ne comportait pas de crème chantilly, même si cette coupe glacée en est souvent agrémentée de nos jours. ...

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  • Pêche Melba
    Le vacherin aux mendiants : un dessert de fête

    Le vacherin aux mendiants : un dessert de fête : moins deux heures. Touche finale Fouettez la crème fleurette bien froide. Ajoutez le sucre vanillé lorsqu’elle est presque ferme pour réaliser une crème chantilly. Passez le moule à charlotte sous l’eau chaude pour démouler plus facilement le vacherin. Décorez le vacherin aux mendiants à ...

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  • La recette du strudel aux pommes : une spécialité autrichienne
    La recette du strudel aux pommes : une spécialité autrichienne

    La recette du strudel aux pommes : une spécialité autrichienne : rudel un peu trop que pas assez. Vous pouvez saupoudrer ce gâteau de sucre glace et le servir accompagné de crème fraîche, de Crème anglaise ou de crème chantilly. ...

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  • La salade de fruits fraise banane kiwi : une recette facile
    La salade de fruits fraise banane kiwi : une recette facile

    La salade de fruits fraise banane kiwi : une recette facile : its s’imprégneront de sucre et les fraises donneront du jus. Servez cette salade de fruits fraîche mais pas froide. Vous pouvez l’accompagner de crème chantilly légèrement vanillée et/ou de biscuits éventails. ...

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  • La charlotte aux myrtilles : un dessert de fête
    La charlotte aux myrtilles : un dessert de fête

    La charlotte aux myrtilles : un dessert de fête : heures au réfrigérateur. 8) Démoulez la charlotte aux myrtilles au moment de servir. Décorez-la de confiture de myrtilles et de petites rosaces de crème chantilly. ...

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  • La tarte tout chocolat : une recette de Pâques
    La tarte tout chocolat : une recette de Pâques

    La tarte tout chocolat : une recette de Pâques : tarte 1) Fouettez la crème fleurette restante avec le sucre et le sucre vanillé pour obtenir une chantilly bien ferme. 2) Incorporez délicatement la crème chantilly à la ganache au chocolat de manière à obtenir un mélange aéré. Vous pouvez réserver un peu de chantilly pour le décor. 3) Versez ...

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  • Gâteau au chocolat très facile et très bon
    Gâteau au chocolat très facile et très bon

    Gâteau au chocolat très facile et très bon : e gâteau du four au bout de 20 minutes ; c’est le secret de son fondant incomparable. 3) Laissez refroidir le gâteau avant de le servir avec de la crème chantilly ou de la glace. ...

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  • La Fête à Chantilly : un week-end de festivités au Domaine de Chantilly
    La Fête à Chantilly : un week-end de festivités au Domaine de Chantilly

    La Fête à Chantilly : un week-end de festivités au Domaine de Chantilly : en montgolfière ! Les loisirs créatifs seront aussi de la fête avec la fabrication de bateaux mécaniques, la calligraphie et le très gourmand atelier crème chantilly. Un espace enfant, installé près de l’enclos des fameux Wallabies de Benett, proposera stand de maquillage, structures ...

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  • Les pommes poêlées à la cannelle : une recette facile
    Les pommes poêlées à la cannelle : une recette facile

    Les pommes poêlées à la cannelle : une recette facile : en fin de cuisson afin que la chaleur n'altère pas son parfum. Conseils de dégustation Ces pommes poêlées à la cannelle sont délicieuses avec de la crème chantilly et/ou une boule de glace à la vanille. Elles peuvent aussi servir de base à d'autres desserts plus élaborés comme une Tarte ...

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