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Le cookie glacé : le dessert star de l'été

Le cookie glacé : le dessert star de l'été : à cookies glacés ! Comme le nom le suggère, un cookie glacé est un dessert composé d'un cookie très moelleux, à peine cuit, d'une généreuse couche de glace et d'un enrobage craquant. Ces bâtonnets glacés, arrondis comme des biscuits, sont l'un des desserts signatures de Matthieu Carlin, le chef ...
Le cookie glacé : le dessert star de l'été
Le vacherin glacé marron poire : une verrine de fête

Le vacherin glacé marron poire : une verrine de fête : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du vacherin glacé marron poire pour 4 personnes : 450 ml de glace au marron. 1 petite boîte de poires au sirop. 6 petites meringues. de la chantilly en bombe ou faite maison. À noter : si vous avez le temps de préparer de la ...
Le vacherin glacé marron poire : une verrine de fête
Coupe de glace originale : 3 recettes faciles

Coupe de glace originale : 3 recettes faciles : 1- La coupe healthy au sorbet et aux fruits Après un barbecue ou un repas d'été un peu copieux, la première coupe de glace originale que vous pouvez proposer à vos convives est une version healthy à base de sorbet et de fruits frais. Pour composer cette coupe glacée, nous vous conseillons de ...
Coupe de glace originale : 3 recettes faciles
Repas de Noël : 5 menus de fête pour tous les goûts

Repas de Noël : 5 menus de fête pour tous les goûts : its en dessert À noter : pour préparer le minestrone de fruits, pensez à adapter notre recette avec des fruits de saison et à l'accompagner d'une glace vegan à base de lait d'amande ou de coco le cas échéant. 4- Le menu de fête léger La période des fêtes de fin d'année est parfois difficile ...
Repas de Noël : 5 menus de fête pour tous les goûts
Canicule : 5 astuces pour se rafraîchir

Canicule : 5 astuces pour se rafraîchir : 1- Prendre une douche… mais pas trop froide Le premier réflexe auquel on pense souvent quand on a trop chaud consiste à prendre une douche. C'est une bonne idée, mais à condition de bien régler la température de l'eau. Pendant les périodes de fortes chaleurs ou de canicule, on a trop souvent ...
Canicule : 5 astuces pour se rafraîchir
Recettes de printemps : une semaine de menus équilibrés et de saison

Recettes de printemps : une semaine de menus équilibrés et de saison : . Je vous propose également de découvrir ou redécouvrir certaines de nos recettes de desserts sans cuisson. Laissez-vous tenter par la simplissime glace mangue coco qui se prépare en un tour de main avec des dés de mangue surgelés ! Pour régaler votre famille sans allumer le four, essayez ...
Recettes de printemps : une semaine de menus équilibrés et de saison
Faire un granité maison sans machine : la recette facile

Faire un granité maison sans machine : la recette facile : granita est beaucoup plus facile à préparer qu'un sorbet ou une crème glacée car il n'est pas nécessaire de posséder une sorbetière ou une turbine à glace pour réaliser cette recette. Dans les cafés et les bars, on prépare cette boisson rafraîchissante à base de glace pilée à l'aide d'une ...
Faire un granité maison sans machine : la recette facile
Canicule et santé : les 5 erreurs à éviter

Canicule et santé : les 5 erreurs à éviter : 1- Boire des bières ou d'autres alcools Boire une bière fraîche quand il fait chaud peut sembler une bonne idée pour se désaltérer. Mais en réalité, la bière, comme toutes les boissons alcoolisées, a pour effet de déshydrater l'organisme. C'est pourquoi en cas de forte chaleur, il vaut mieux ...
Canicule et santé : les 5 erreurs à éviter
Recettes d'été : une semaine de menus faciles et de saison

Recettes d'été : une semaine de menus faciles et de saison : e légumes et de fruits juteux et de produits laitiers qui sont eux aussi hydratants. Les plus gourmands ne sont pas oubliés, avec deux recettes de glace et de sorbet très simples à préparer, même si vous ne possédez pas de sorbetière ! Comment ces menus sont-ils composés ? Pour établir le ...
Recettes d'été : une semaine de menus faciles et de saison
Marché de Noël alsacien Gare de l'Est 2025 : saveurs authentiques et magie festive en plein coeur de Paris

Marché de Noël alsacien Gare de l'Est 2025 : saveurs authentiques et magie festive en plein coeur de Paris : Un rendez-vous parisien devenu (presque) une tradition Plus de 40 ans d'amour entre Paris et l'Alsace ! Chaque fin novembre, une quinzaine d'artisans descendent du massif vosgien ou de la plaine rhénane pour dresser leurs chalets devant la Gare de l'Est. Les Parisiens, eux, ne s'y trompent plus : ...
Marché de Noël alsacien Gare de l'Est 2025 : saveurs authentiques et magie festive en plein coeur de Paris
Noël en Suède : lumière, hygge et traditions qui font du bien

Noël en Suède : lumière, hygge et traditions qui font du bien : Quand Noël rime avec sérénité nordique Chaque année, 57 % des Français déclarent ressentir du stress pendant les fêtes (sondage Appinio 2024). En Suède, on préfère ralentir le tempo : on parle de slow Christmas. Le mot d'ordre ? prendre le temps : allumer une bougie, partager un café-cannelle, ...
Noël en Suède : lumière, hygge et traditions qui font du bien
Foulée Blanche 2026 : le ski nordique fait son show dans le Vercors du 21 au 25 janvier

Foulée Blanche 2026 : le ski nordique fait son show dans le Vercors du 21 au 25 janvier : Un rendez-vous né en 1979, devenu légende du nordique Autrans-Méaudre-en-Vercors vit littéralement au rythme de la Foulée Blanche depuis près d'un demi-siècle. Initiée en 1979, la course a très vite dépassé le simple cadre sportif pour devenir un moment de partage entre locaux, fondeurs chevronnés ...
Foulée Blanche 2026 : le ski nordique fait son show dans le Vercors du 21 au 25 janvier