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Le tag "fraises" évoque un fruit rouge et sucré très apprécié, symbole de l'arrivée des beaux jours et des saveurs estivales. Sur la page dédiée à ce délicieux fruit, vous trouverez une variété d'articles mettant en avant différentes manières de savourer les fraises.

Découvrez tout d'abord des recettes gourmandes telles que les sablés aux fraises, les mousses de fromage blanc aux fraises, le tiramisu aux fraises, la panna cotta aux fraises, la tarte aux fraises sans cuisson ou encore la croustade aux fraises. Ces desserts alléchants vous invitent à explorer de nouvelles saveurs et à profiter de la fraîcheur des fraises dans des créations sucrées et originales.

En plus des recettes, plongez dans l'univers des fraises avec des articles informatifs comme "5 choses à savoir sur la fraise de Plougastel" ou "5 bienfaits des fraises pour la santé". Ces contenus vous permettront d'en apprendre davantage sur l'histoire, la culture et les propriétés nutritives de ce fruit populaire.

Si vous êtes amateur de cuisine, laissez-vous tenter par des conseils pratiques pour réussir des classiques comme la tarte aux fraises ou la confiture de fraises. Apprenez les astuces pour sublimer ce fruit dans vos préparations maison et régalez vos papilles avec des recettes simples et savoureuses.

Enfin, explorez des idées de desserts originaux tels que les verrines fraises et spéculoos, la tarte fraise pistache, l'Eton mess aux fraises, les muffins aux fraises Tagada ou encore les mousses fraise basilic. Ces créations culinaires audacieuses vous invitent à expérimenter de nouvelles associations de saveurs et à surprendre vos convives avec des desserts raffinés et colorés.

En résumé, la page dédiée au tag "fraises" vous offre une véritable ode à ce fruit délicieux, à travers des recettes alléchantes, des informations intéressantes et des idées créatives pour sublimer les fraises dans vos préparations culinaires. Plongez dans cet univers fruité et laissez-vous inspirer par la diversité des saveurs et des textures qu'offre ce fruit emblématique de la saison estivale.

Liste articles sur fraises

  • Les sablés aux fraises : une recette très facile
    Les sablés aux fraises : une recette très facile

    Les sablés aux fraises : une recette très facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des sablés aux fraises pour 4 personnes : 250 g de fraises de petit calibre 8 grands biscuits sablés 250 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 brin de ...

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  • Les mousses de fromage blanc aux fraises : un dessert léger
    Les mousses de fromage blanc aux fraises : un dessert léger

    Les mousses de fromage blanc aux fraises : un dessert léger : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des mousses de fromage blanc aux fraises pour 4 personnes : - 350 g de fraises - 350 g de fromage blanc - 100 g de sucre - 3 blancs d'oeuf - 2 feuilles de gélatine - une demi cuiller à café d’extrait d’amande amère (ou de ...

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  • Le tiramisu aux fraises : une recette gourmande
    Le tiramisu aux fraises : une recette gourmande

    Le tiramisu aux fraises : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des Verrines de Tiramisu aux fraises pour 4 personnes : - 500 g de fraises - 2 cuillers à soupe d’eau - une cuiller à soupe de sucre glace - le jus d’un demi citron - 2 œufs - 70 g de sucre semoule - 250 g de mascarpone - 6 ...

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  • 5 choses à savoir sur la fraise de Plougastel
    5 choses à savoir sur la fraise de Plougastel

    5 choses à savoir sur la fraise de Plougastel : , mais elle n'est pas la seule à être produite sur place et elle ne l'a jamais été. A noter : il faut savoir que la gariguette est une variété de fraises relativement récente, qui a été inscrite au catalogue officiel de l'Inra... en 1976 ! Or, l'histoire de la culture des fraises à Plougastel ...

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  • Recette : 5 conseils pour réussir la tarte aux fraises
    Recette : 5 conseils pour réussir la tarte aux fraises

    Recette : 5 conseils pour réussir la tarte aux fraises : 1- Faites une pâte sablée maison Le premier secret d’une Tarte aux fraises réussie est la pâte sablée au beurre. Celle-ci sera infiniment meilleure si vous la réalisez vous-même avec du vrai beurre, doux ou demi-sel selon vos préférences. Pour une tarte de 20 cm de diamètre, comptez 220 g de ...

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  • La panna cotta aux fraises : une recette très facile
    La panna cotta aux fraises : une recette très facile

    La panna cotta aux fraises : une recette très facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la Panna cotta aux fraises pour 3 personnes : 350 g de fraises fraîches ou surgelées 50 g de sucre roux 12 cl de lait d'amande sans sucre 30 g de fécule de maïs 125 g de fraises fraîches un sachet de sucre vanillé 2 cuillères ...

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  • 5 bienfaits des fraises pour la santé
    5 bienfaits des fraises pour la santé

    5 bienfaits des fraises pour la santé : de nombreux nutriments bénéfiques à l'organisme comme des vitamines C et B9, du manganèse, du calcium et du magnésium ! Parmi les 5 bienfaits des fraises pour la santé, il faut tout d'abord souligner que ces petits fruits rouges sont bons pour la santé cardio-vasculaire. Parce qu'elle est riche ...

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  • La confiture de fraises
    La confiture de fraises

    La confiture de fraises : Ingrédients La confiture de fraises se réalise avec 750g de sucre en poudre et le jus d’un citron pour un kilo de fraises. Les fruits utilisés dans la préparation de confiture doivent être impeccables et bien parfumés. N’hésitez pas à les goûter et à les trier avec le plus grand soin car des ...

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  • Le cake aux fraises : une recette facile
    Le cake aux fraises : une recette facile

    Le cake aux fraises : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un cake aux fraises pour 6 personnes : 250 g de fraises 1 cuiller à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre mou 125 g de sucre 150 g de farine un demi sachet de levure 2 oeufs 1 cuiller à soupe d'eau de fleur ...

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  • La tarte aux fraises sans cuisson : une recette facile
    La tarte aux fraises sans cuisson : une recette facile

    La tarte aux fraises sans cuisson : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une Tarte aux fraises sans cuisson pour 4 personnes : 250 g de biscuits sablés (type spéculoos ou palets bretons) 80 g de beurre doux fondu 200 g de mascarpone 125 g de crème dessert à la vanille (soit 1 pot) 2 cuillers à soupe de ...

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  • La croustade aux fraises : une recette gourmande
    La croustade aux fraises : une recette gourmande

    La croustade aux fraises : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une croustade aux fraises pour 4 personnes : - un rouleau de pâte feuilletée - 400 g de fraises - 100 g de poudre d'amandes - 75 g de cassonade - une noix de beurre (pour la tourtière) - une cuillérée de farine (pour la ...

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  • Recette de la charlotte aux fraises
    Recette de la charlotte aux fraises

    Recette de la charlotte aux fraises : Ingrédients Les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette de charlotte aux fraises pour 6 personnes sont : - 500 g de fraises - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de Fromage blanc - 2 blancs d’œufs - 100 g de sucre - 2 feuilles de gélatine - le jus d’un citron - 30 Biscuits ...

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  • Verrines fraises et speculos
    Verrines fraises et speculos

    Verrines fraises et speculos : Ingrédients ( pour plusieurs verrines) - 2 barquettes de fraises. - 1 paquet de gâteaux spéculos. - 1 grand pot de fromage blanc. - 1 pot de confiture de fraises. (classique pas allégée) - Du sucre en poudre. Préparation Lavez les fraises, puis découpez les en morceaux. Mixez ou broyez ...

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  • La tarte fraise pistache : une recette facile
    La tarte fraise pistache : une recette facile

    La tarte fraise pistache : une recette facile : t verre d'eau froide Pour la garniture 50 cl de crème fleurette un sachet de préparation pour flan à la pistache (de la marque Ancel) 500 g de fraises mûres mais fermes Préparation de la pâte sablée Pour réaliser cette tarte fraise pistache, commencez par préparer une pâte sablée ...

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  • La tarte aux fraises : une recette facile
    La tarte aux fraises : une recette facile

    La tarte aux fraises : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une Tarte aux fraises pour 4 à 6 personnes : - une pâte sablée pur beurre à dérouler - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 100 g de poudre d'amandes - un sachet de sucre vanillé - 35 g de farine - 2 oeufs - 2 cuillers à soupe de ...

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  • L'Eton mess aux fraises : une recette gourmande
    L'Eton mess aux fraises : une recette gourmande

    L'Eton mess aux fraises : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de l'Eton mess aux fraises pour 4 personnes : 500 g de fraises 2 cuillers à soupe de sucre 33 cl de crème fleurette entière 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé une grosse meringue de boulangerie (nature) Préparation 1- ...

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  • Les muffins aux fraises Tagada : une recette rapide
    Les muffins aux fraises Tagada : une recette rapide

    Les muffins aux fraises Tagada : une recette rapide : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser 6 à 8 muffins aux fraises Tagada (selon la taille des moules utilisés) : - 200 g de farine - 2 cuillers à café de levure - 60 g de sucre - une pincée de sel - 3 cuillers à soupe de fromage blanc - 5 cl de lait - 4 cl d’huile de ...

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  • Les mousses fraise basilic : une recette facile
    Les mousses fraise basilic : une recette facile

    Les mousses fraise basilic : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des mousses fraise basilic pour 4 personnes : 500 g de fraises 33 cl de crème fleurette entière 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 1 branche de basilic un filet d'huile d'olive du poivre noir Préparation des fraises Pour ...

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  • Recettes de printemps : une semaine de menus équilibrés et de saison
    Recettes de printemps : une semaine de menus équilibrés et de saison

    Recettes de printemps : une semaine de menus équilibrés et de saison : es recettes à base de fèves, petits pois, herbes fraîches, asperges et radis. Du côté des desserts, j'ai fait la part belle aux recettes à base de fraises et autres fruits rouges puisque l'on commence à trouver sur les marchés et dans les magasins de bonnes fraises de France à partir du mois de ...

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  • La charlotte aux fruits rouges : une recette facile
    La charlotte aux fruits rouges : une recette facile

    La charlotte aux fruits rouges : une recette facile : aires pour réaliser cette charlotte aux Fruits rouges pour 6 personnes. Pour la garniture : - 200 g de framboises surgelées entières - 250 g de fraises - 1 sachet de sucre vanillé Pour le sirop : - 25 cl d’eau - 75 g de sucre Pour la crème : - 250 g de fromage blanc - 2 ...

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