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Liste articles sur coulis de tomate

  • La daube : une recette traditionnelle
    La daube : une recette traditionnelle

    La daube : une recette traditionnelle : pé en morceaux - 1 oignon - 3 carottes - 2 gousses d'ail - 2 feuilles de laurier - un bouquet de thym - poivre et sel - 2 cuillers à soupe de coulis de tomate - Huile d'olive - une bouteille de vin rouge (Côtes du Rhône par exemple). Préparation de la marinade La marinade ...

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  • Les lasagnes aux épinards et à la tomate : une recette végétarienne
    Les lasagnes aux épinards et à la tomate : une recette végétarienne

    Les lasagnes aux épinards et à la tomate : une recette végétarienne : le. 1) Faites cuire les épinards surgelés à la cocotte-minute. Comptez 8 minutes de cuisson à partir de la rotation de la soupape. Réservez. 2) Pendant ce temps, préparez un coulis de tomate en mixant les tomates pelées. 3) Faites revenir un oignon émincé dans un peu d’huile d’ ...

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  • La lotte au safran : une recette raffinée
    La lotte au safran : une recette raffinée

    La lotte au safran : une recette raffinée : fran pour 4 personnes : - 600 g de filets de lotte - 8 petites pommes de terre - 20 g de beurre - 4 échalotes - 10 cl de vin blanc sec - 15 cl de coulis de tomate - 30 cl de crème liquide - quelques filaments de safran (ou une dose de safran en poudre) - sel et poivre Préparation Pou ...

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  • La pizza aux légumes et au comté : une recette facile
    La pizza aux légumes et au comté : une recette facile

    La pizza aux légumes et au comté : une recette facile : ve - 1 pincée de sel - environ 15 cl d’eau tiède Pour la garniture - 600 g de légumes du soleil grillés (en surgelé) - 200 g de comté - un petit pot de coulis de tomate - origan - sel - huile d'olive Préparation de la pâte 1) Faites un puits avec la farine et versez la levur ...

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  • Le one pot pasta à la bolognaise : une recette facile
    Le one pot pasta à la bolognaise : une recette facile

    Le one pot pasta à la bolognaise : une recette facile : ut : - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 200 g de viande de bœuf hachée - 5 cl de vin rouge - 200 g de pâtes (de type penne ou farfalle) - 50 cl de coulis de tomate - 50 cl d'eau - un cube de bouillon de boeuf - une feuille de laurier - huile d'olive - sel et poivre Préparation Pou ...

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  • Le poisson au garam massala : une recette facile
    Le poisson au garam massala : une recette facile

    Le poisson au garam massala : une recette facile : nnes : - 4 filets de poisson blanc au choix (du colin ou de l'églefin par exemple) - du garam massala en poudre - 10 cl de crème liquide - 10 cl de coulis de tomate nature - du sel - du curcuma en poudre A noter : le garam masala est un mélange d'épices typique du nord de l'Inde. Son ...

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  • Le risotto à la saucisse : une recette savoureuse
    Le risotto à la saucisse : une recette savoureuse

    Le risotto à la saucisse : une recette savoureuse : isotto à la saucisse. Cuisson du risotto 1) Si la saucisse a rendu peu de gras, ajoutez un filet d’huile d’olive dans la poêle et faites dorer l’oignon émincé. 2) Ajoutez le coulis de tomate et assaisonnez d’un peu de sel, de poivre et d’herbes de Provence. 3) Ajoutez les morc ...

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  • La recette de la sauce bolognaise : une spécialité italienne
    La recette de la sauce bolognaise : une spécialité italienne

    La recette de la sauce bolognaise : une spécialité italienne : les légumes émincés dans un peu d’huile d’olive. 4) Ajoutez la viande hachée et faites-la bien dorer, en l’émiettant avec une cuiller en bois. 5) Ajoutez le coulis de tomate. Assaisonnez de sel et de poivre. 6) Faites cuire la sauce bolognaise à couvert et à feu doux pendant 2 ...

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  • Le millefeuille d'aubergine : une recette facile
    Le millefeuille d'aubergine : une recette facile

    Le millefeuille d'aubergine : une recette facile : nche de mozzarella et saupoudrez d’origan. 6) Faites cuire ces millefeuilles environ 20 minutes à 180° (th.6) jusqu’à ce que le dessus soit légèrement coloré. Servez chaud, éventuellement accompagné d’un coulis de tomate. ...

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  • Le coca ou chausson à la ratatouille : une recette facile
    Le coca ou chausson à la ratatouille : une recette facile

    Le coca ou chausson à la ratatouille : une recette facile : e petite ratatouille avec les ingrédients suivants (pour 4 personnes) : - un oignon - 2 courgettes - 1 aubergine - 2 poivrons - un petit bocal de coulis de tomate - 2 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe d'huile d’olive - sel et poivre - un bouquet de basilic et de persil - 1 rou ...

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  • Les paupiettes de veau à la provençale : une recette facile
    Les paupiettes de veau à la provençale : une recette facile

    Les paupiettes de veau à la provençale : une recette facile : 2- Retirez les paupiettes de la cocotte et faites-y revenir les oignons émincés. Ajoutez un peu d'huile si besoin. 3- Quand les oignons sont translucides, ajoutez le coulis de tomate. Assaisonnez de nouveau de sel, de poivre et d'herbes de Provence. 4- Laissez la sauce tomate cuire 5 minu ...

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  • Les lasagnes aux aubergines : une recette veggie
    Les lasagnes aux aubergines : une recette veggie

    Les lasagnes aux aubergines : une recette veggie : l'oignon. Mixez la tomate de manière à obtenir un coulis. 5- Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive. Ajoutez les dés d'aubergine, puis le coulis de tomate. Salez, poivrez et laissez mijoter cette sauce au moins 20 minutes à couvert. Copyright : Audrey ...

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  • Les cannelloni à la blette : une recette niçoise
    Les cannelloni à la blette : une recette niçoise

    Les cannelloni à la blette : une recette niçoise : 2- Préparez la sauce tomate. Mixez les dés de tomate pour obtenir un coulis. Pelez et émincez finement l'oignon, puis faites-le revenir dans l'huile d'olive. Ajoutez le coulis de tomate, du sel, du poivre et des herbes de Provence. Laissez mijoter à feu doux et à couvert pendant au moins ...

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