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Tous nos articles sur le thème tubercule et pommes de terre légumes Pomme de terre famille , simple et facile, trouvez l'article qui vous intéresses en quelques clicks ou bien cherchez l'article via le nuage de mots sur la thématique tubercule comprenant 14 articles sur le sujet tubercule

Liste articles sur tubercule

  • 5 choses à savoir sur le souchet
    5 choses à savoir sur le souchet

    5 choses à savoir sur le souchet : 1- C'est un tubercule méditerranéen Même si l'on parle souvent de "graines de souchet", le souchet ou Cyperus esculentus est un tubercule comestible originaire du bassin méditerranéen. Issu d'une plante appelée chufa, il est surtout cultivé en Espagne et en Afrique. Ce petit tubercule ...

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  • L'arum titan : une floraison spectaculaire
    L'arum titan : une floraison spectaculaire

    L'arum titan : une floraison spectaculaire : solites Non contente de détenir un record mondial, cette plante géante de Sumatra présente plusieurs particularités étonnantes. L'arum titan se compose en effet d'un tubercule qui émet une feuille unique chaque année. Cette feuille composée de nombreuses folioles peut atteindre jusqu'à ...

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  • Tout savoir sur la pomme de terre
    Tout savoir sur la pomme de terre

    Tout savoir sur la pomme de terre : Solanum tuberosum est une plante appartenant à la famille des Solanacées, qui compte environ 1000 autres espèces dont la tomate et l'aubergine. Ce tubercule est l’un des légumes les plus consommés dans le monde. Elle représente la quatrième plus importante culture vivrière après le ma ...

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  • Le konjac et ses bienfaits
    Le konjac et ses bienfaits

    Le konjac et ses bienfaits : Qu'est-ce que le konjac ? Le konjac est une plante originaire d'Asie qui produit un tubercule comestible. Cette plante dont le nom botanique est Amorphophallus konjac est cultivée comme un légume en Indonésie et au Japon. Les Japonais l’utilisent comme base culinaire dans de nombreux produi ...

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  • La patate douce : présentation et culture
    La patate douce : présentation et culture

    La patate douce : présentation et culture : que son nom pourrait laisser croire, la patate douce n'est pas un légume de la famille de la pomme de terre (la vaste famille des Solanacées) ! Ce tubercule à la saveur sucrée si caractéristique est le fruit d'une plante de la famille des ipomées : l'Ipomoea batatas. Comme toutes les i ...

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  • La maca : un stimulant naturel
    La maca : un stimulant naturel

    La maca : un stimulant naturel : ent particulièrement riche en acides aminés qui est aujourd’hui encore un élément important du régime alimentaire des Péruviens des hauts plateaux.. On peut consommer ce tubercule frais, comme la patate douce, ou le sécher pour mieux le conserver. Traditionnellement, les tubercules séch ...

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  • Le dahlia : plantation et entretien
    Le dahlia : plantation et entretien

    Le dahlia : plantation et entretien : très apprécié pour ses qualités ornementales, est une plante originaire du Mexique et d'Amérique centrale. Les Aztèques l’utilisaient déjà et consommaient son tubercule comestible. Cette plante a été importée en Europe au XVIIIe siècle. A noter : le genre Dahlia doit son nom au b ...

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  • Le papyrus : une plante d'ornement
    Le papyrus : une plante d'ornement

    Le papyrus : une plante d'ornement : - Cyperus papyrus, le véritable papyrus des Egyptiens, jadis utilisé pour fabriquer une sorte de papier - Cyperus esculentus, une espèce qui produit un tubercule comestible : le souchet ou amande de terre - Cyperus alternifolius, une espèce qui ne dépasse pas 1 mètre de haut et qui est donc ...

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  • Le mildiou : présentation, prévention et traitement
    Le mildiou : présentation, prévention et traitement

    Le mildiou : présentation, prévention et traitement : illes puis les fruits • des moisissures blanches et cotonneuses sous les feuilles • un flétrissement général de la feuille, du rameau ou de la plante. Quand un fruit ou un tubercule est atteint par la maladie, il pourrit rapidement et dégage une odeur désagréable et forte. Quels so ...

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  • Fruit ou légume : quelle différence ?
    Fruit ou légume : quelle différence ?

    Fruit ou légume : quelle différence ? : rds et les salades - de la tige comme pour les blettes ou la rhubarbe - du bulbe (oignon, ail) - de la fleur quand elle est comestible comme l'artichaut - de la racine (carotte, radis, navet) - du tubercule (comme les topinambours, les crosnes et bien sûr les pommes de terre !) Le saviez-v ...

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  • Astuces : 10 objets de récupération au jardin
    Astuces : 10 objets de récupération au jardin

    Astuces : 10 objets de récupération au jardin : es contenants ont la forme parfaite pour faire des semis de grosses graines à chaud. On peut aussi y faire germer des pommes de terre en plaçant un petit tubercule (ou un morceau avec un germe) dans chaque alvéole de la boîte à oeufs. Une publication partagée par EMMA WALLMÉN (@emmaw ...

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  • Nutrition : 5 bienfaits de la pomme de terre
    Nutrition : 5 bienfaits de la pomme de terre

    Nutrition : 5 bienfaits de la pomme de terre : diabétiques Contrairement à ce que l'on pourrait penser, la pomme de terre n'est pas un aliment interdit aux personnes diabétiques. Là encore, tout dépend du mode de préparation de ces tubercules : en cas de diabète il est recommandé de les cuire à l'eau ou à la vapeur juste le temps n ...

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  • Nutrition : 5 choses à savoir sur les légumes racines
    Nutrition : 5 choses à savoir sur les légumes racines

    Nutrition : 5 choses à savoir sur les légumes racines : beaucoup On appelle un légume racine la partie souterraine de certaines plantes potagères. Ce sont des plantes dont la racine se transforme en un tubercule comestible comme la carotte ou la pomme de terre par exemple. En plus de ces deux légumes très courants, la grande famille des légum ...

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  • Féculents : 6 alternatives aux pommes de terre
    Féculents : 6 alternatives aux pommes de terre

    Féculents : 6 alternatives aux pommes de terre : ents est plus vaste que vous ne le soupçonnez... Elle regroupe en effet différents aliments comme les céréales, les légumes secs ou légumineuses, les tubercules et les châtaignes. Parmi les céréales que nous consommons le plus couramment, il faut bien sûr citer le blé. Cette cé ...

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