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Liste articles sur radis

La salade printanière aux radis : une recette facile

La salade printanière aux radis : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une salade printanière aux radis pour 4 personnes : 1 sachet de mélange de jeunes pousses 1 petite botte de radis 100 g de champignons de Paris 100 g de févettes 1 petite barquette de tomates cerises de la vinaigrett ...
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Jardin : quels légumes pour le potager ?

Jardin : quels légumes pour le potager ? : Choisissez des légumes faciles pour débuter Certains légumes comme la laitue, les radis ou les carottes sont très gratifiants pour les jardiniers débutants car ils poussent à tous les coups ! La laitue pousse assez rapidement et se récolte au fur et à mesure des besoins. Autre avantage : ...
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La salade niçoise : la vraie recette

La salade niçoise : la vraie recette : marinés - une boîte de thon à l'huile - 2 poignées d'olives de Nice (petites olives noires salées) - 2 petits oignons blancs (cébettes) - 1 botte de radis - huile d'olive - vinaigre - sel et poivre A noter : en saison et selon votre goût, vous pouvez ajouter : - 2 petits poivron ...
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Jardin potager : 5 conseils pour réussir ses semis

Jardin potager : 5 conseils pour réussir ses semis : a nuit. Vous pouvez notamment employer : => un châssis pour la roquette ou le mesclun => un mini-tunnel pour vos salades => une cloche maraîchère pour le persil => un voile de forçage sur les radis ou les carottes A noter : il est indispensable de penser à bien aérer ces abris dans ...
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Où partir en voyage en novembre ?

Où partir en voyage en novembre ? : ns un magasin de plage, mais de nombreux hôtels les ont également sous la main. Même les plages les plus populaires telles que Patong, Karon et Kata ont leur part de récifs coralliens, mais les plongeurs préfèrent Ao Sane, une plage rocheuse du sud-ouest. À Paradise Beach, les nageurs exp� ...
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L'authentique recette du pan bagnat

L'authentique recette du pan bagnat : cébette (petit oignon) - ½ poivron vert à salade (petit poivron tendre) - 2 cosses de févettes (en saison) - le cœur d’un petit artichaut violet (en saison) - quelques radis - quelques olives noires de Nice - 1 œuf dur - 40 g de miettes de thon et/ou 2 filets d’anchois au sel - 2 ...
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Nutrition : 5 choses à savoir sur les légumes racines

Nutrition : 5 choses à savoir sur les légumes racines : me de terre par exemple. En plus de ces deux légumes très courants, la grande famille des légumes racines comprend aussi : => la betterave => le radis => le raifort => le navet => la patate douce => le panais => le topinambour => le céleri rave => les crosnes => les salsifis => l ...
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Jardiner avec la lune : comment utiliser le calendrier lunaire ?

Jardiner avec la lune : comment utiliser le calendrier lunaire ? : ce type de végétaux. Pendant les jours racines, la Lune passe devant les constellations du Taureau, de la Vierge et du Capricorne : ces jours sont favorables à la plantation et à la récolte des légumes racines (radis, l'ail, betterave, carotte, oignon, pomme de terre...). Pendant les j ...
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Créer un jardin potager

Créer un jardin potager : es cultures Pour créer un potager, il est recommandé de choisir des variétés résistantes et adaptées à votre région. Les incontournables du potager, assez simples à cultiver, sont les tomates, les salades, les cucurbitacées et les radis, ainsi que les Fraisiers dont on peut choisir une ...
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Faire de l'engrais vert : méthode et avantages

Faire de l'engrais vert : méthode et avantages : tilise généralement comme engrais vert des espèces fourragères annuelles à croissance rapide. Vous pourrez par exemple opter pour le colza fourrager, la moutarde blanche, le radis, le trèfle incarnat, le trèfle violet, la vesce, le sainfoin, la luzerne, la consoude, l’ortie ou le tournes ...
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La maca : un stimulant naturel

La maca : un stimulant naturel : , dont le nom botanique est Lepidium meyenii, est une plante maraîchère de la famille des Brassicaceae. Elle est apparentée aux crucifères tels que le radis et le cresson de jardin. Cette plante ne pousse que sur certains hauts plateaux des Andes (entre 3500m et 4500m d'altitude) au Pérou et ...
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La rotation des cultures : une méthode naturelle pour un sol fertile

La rotation des cultures : une méthode naturelle pour un sol fertile : nard ont besoin d'un sol riche en éléments nutritifs et notamment en azote. Ils se plaisent en compagnie des solanacées comme la pomme de terre, le poivron, la tomate ou l'aubergine. • Les légumes "racines" comme la carotte, le panais, le radis, la betterave ou le navet sont capables d'alle ...
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Le radis noir : un draineur efficace

Le radis noir : un draineur efficace : Présentation du radis noir Le radis noir (Raphanus sativus var. niger) est une plante de la famille des brassicacées, dont on consomme la racine. Il est aussi connu sous le nom de radis d'Espagne, radis d'hiver, raifort des Parisiens ou raifort cultivé (même s’il ne doit pas être confon ...
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Losar : le nouvel an tibétain

Losar : le nouvel an tibétain : nettoie la maison de fond en comble, pour éliminer tout ce qui est considéré comme impur, puis on partage le Gouthouk ou "soupe du vingt-neuvième jour". Cette soupe, garnie de boulettes de farine de blé, de viande et de radis, est porteuse de présages, symbolisés par quelques ingrédients in ...
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Le chou décoratif : la nouvelle star des massifs

Le chou décoratif : la nouvelle star des massifs : Un chou très show Le genre Brassica compte de nombreuses espèces de plantes comestibles, dont le chou pommé, le chou-rave, le navet et le radis. Parmi cette grande famille, le chou décoratif ou chou d'ornement (Brassica oleracea acephala) est une création horticole issue de croisements de ...
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Les associations de plantes : mode d'emploi

Les associations de plantes : mode d'emploi : lement cet effet répulsif. L’ail s’associe avec les carottes, betteraves, fraisiers et tomates mais pas avec les choux, les haricots et les pois. Le poireau repousse la mouche de la carotte. Les radis sont amis avec les salades, haricots et tomates mais n’aiment pas les concombres et les ...
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Le calendrier de jardin : les travaux à faire saison par saison

Le calendrier de jardin : les travaux à faire saison par saison : emis-aoûté". Vous pourrez multiplier de cette manière le buddleia (ou arbre à papillons), le chèvrefeuille ou la glycine. Commencez aussi à semer vos légumes pour l'automne et l'hiver : carottes, salades (laitue, mâche, batavia, scarole), radis, oignons, choux, épinards et navets. Vous ...
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La moutarde : pourquoi et comment la cultiver ?

La moutarde : pourquoi et comment la cultiver ? : Semez-la près des arbres fruitiers et près des légumes fruits pour obtenir de meilleures récoltes. En revanche, il ne faut pas l'installer près d'autres légumes de la même famille (comme les choux, radis, navets et roquette) ou la semer avant de cultiver ces derniers. En agriculture bi ...
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Fruit ou légume : quelle différence ?

Fruit ou légume : quelle différence ? : omme pour les épinards et les salades - de la tige comme pour les blettes ou la rhubarbe - du bulbe (oignon, ail) - de la fleur quand elle est comestible comme l'artichaut - de la racine (carotte, radis, navet) - du tubercule (comme les topinambours, les crosnes et bien sûr les pommes de te ...
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La cuisine monochrome, c'est tendance

La cuisine monochrome, c'est tendance : e ou tomme, citron, ananas, kiwi jaune, pêche, miel => VIOLET : betterave, chou rouge, oignon rouge, pomme de terre vitelotte, aubergine, salade trévise, figues et raisin => ROSE : crevette, saumon, radis, pamplemousse, agneau, jambon cuit, rhubarbe, biscuits roses de Reims, grenade, framboises, ...
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