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Liste articles sur endives

  • La tatin aux endives et au jambon : une recette facile
    La tatin aux endives et au jambon : une recette facile

    La tatin aux endives et au jambon : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte tatin aux endives et au jambon pour 6 personnes : - 6 endives - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de sucre - sel et poivre - 4 tranches de jambon cuit - 100 g de fromage râpé - une pâte brisée à déroul ...

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  • La tarte aux endives : une recette facile
    La tarte aux endives : une recette facile

    La tarte aux endives : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte aux endives pour 4 personnes : - 5 endives - une pâte brisée à dérouler - 2 œufs - 20 cl de crème liquide - 80 g de fromage râpé - sel et poivre - muscade râpée (facultatif) A noter : vous pouvez rempla ...

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  • Les endives au jambon : un plat facile et convivial
    Les endives au jambon : un plat facile et convivial

    Les endives au jambon : un plat facile et convivial : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des endives au jambon pour 4 personnes : - 4 tranches de jambon - 4 endives - 50 g de gruyère râpé - une noix de beurre pour le plat pour la Béchamel - 50 g de beurre - 50 g de farine - un demi litre de lait - noix de m ...

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  • Le cake aux endives et aux noix : une recette facile
    Le cake aux endives et aux noix : une recette facile

    Le cake aux endives et aux noix : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un cake aux endives et aux noix pour 4 personnes : - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 10 cl de lait - 7,5 cl d'huile - 30 g de sucre (roux de préférence) - 4 petites endives - 3 carottes râpées ...

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  • La salade d'hiver aux endives et autres crudités : une recette facile
    La salade d'hiver aux endives et autres crudités : une recette facile

    La salade d'hiver aux endives et autres crudités : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer de la salade d'hiver aux endives pour 4 personnes : - 2 endives - 16 tomates cerises - 1/2 concombre - huile d'olive - vinaigre balsamique - gomasio (mélange de sel et de graines de sésame) Préparation La préparation de la ...

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  • Huiles mode d'emploi
    Huiles mode d'emploi

    Huiles mode d'emploi : le pour le salé ou le sucré. version beauté : excellente contre les rides l'huile de noix elle est âpre et sucrée donc à marier avec des crudités amères (ex :endives) ou des plats mijotés. l'huile de sésame elle est forte en goût donc réhausse des légumes vapeur, des pâtes ou des tart ...

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  • Manger local, c'est bon pour la planète
    Manger local, c'est bon pour la planète

    Manger local, c'est bon pour la planète : • dans les supermarchés, vérifier la provenance des produits sur les étiquettes • choisir des produits de saison A noter : l’hiver est la saison des betteraves, brocolis, carottes, choux, courges, poireaux, oignons, endives, pommes de terre, raisins, pommes, bananes, oranges, pamplemo ...

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  • L'anchoïade : une recette typiquement provençale
    L'anchoïade : une recette typiquement provençale

    L'anchoïade : une recette typiquement provençale : mper les légumes. Vous pouvez notamment la servir avec : - des bâtonnets de carotte crue - des bâtonnets de céleri - des fleurettes de chou-fleur (cru ou cuit) - des tomates cerises - des endives. ...

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  • Manger plus de légumes : conseils et astuces
    Manger plus de légumes : conseils et astuces

    Manger plus de légumes : conseils et astuces : s : à la vapeur, au wok, braisés, en ragoût, en soupe, en purée, les possibilités sont multiples • oser les mélanges : entre des légumes de différentes couleurs (carottes et courgettes ou pois gourmands par exemple) mais aussi entre légumes et fruits secs (endives et noix, pignons et é ...

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  • Les aliments à calories négatives : mythe ou réalité ?
    Les aliments à calories négatives : mythe ou réalité ?

    Les aliments à calories négatives : mythe ou réalité ? : ruits et des légumes avec un faible indice glycémique. On y trouve notamment les légumes verts (courgette, haricots verts, concombre, chou vert), les légumes feuilles (salades, épinards, endives), les navets, le céleri-rave, la pastèque et les agrumes comme le citron et le pamplemousse. ...

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  • Nutrition : 5 choses à savoir sur l'orange
    Nutrition : 5 choses à savoir sur l'orange

    Nutrition : 5 choses à savoir sur l'orange :  à température ambiante. C'est pourquoi les industriels y ajoutent généralement de la vitamine C. Afin de faire le plein de vitamines et de nutriments, vous pouvez manger les oranges telles quelles ou en salade : => avec des crudités (de type mâche, endives, carottes râpées, fenouil... ...

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