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Liste articles sur intoxication alimentaire

  • L'intoxication alimentaire : symptômes, traitement et prévention
    L'intoxication alimentaire : symptômes, traitement et prévention

    L'intoxication alimentaire : symptômes, traitement et prévention : Quels sont les symptômes de l'intoxication alimentaire ? Une intoxication alimentaire est une maladie, souvent infectieuse, causée par l’ingestion accidentelle d’agents pathogènes (bactéries, virus, parasites) présents dans l’alimentation. Les symptômes, qui peuvent se manifester plusieurs ...

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  • Glaces, pique-nique, barbecue : comment éviter l'intoxication ?
    Glaces, pique-nique, barbecue : comment éviter l'intoxication ?

    Glaces, pique-nique, barbecue : comment éviter l'intoxication ? : e recongélation (dans votre congélateur). Or, quand la chaîne du froid est ainsi cassée, les mauvaises bactéries se développent. Pour éviter l'intoxication alimentaire : => choisissez vos produits surgelés juste avant de passer en caisse => utilisez des sacs isothermes (avec un sac ...

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  • Frigo et congélateur : que faire en cas de coupure d'électricité ?
    Frigo et congélateur : que faire en cas de coupure d'électricité ?

    Frigo et congélateur : que faire en cas de coupure d'électricité ? : 48 heures environ s'il est plein. Quand ce délai est dépassé et qu’il y a rupture de la chaîne du froid, le principal risque pour la santé est une intoxication alimentaire liée à la prolifération des micro-organismes dans les aliments décongelés accidentellement. Quels sont les bons gestes ...

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  • La date de péremption des aliments : ce qu'il faut savoir
    La date de péremption des aliments : ce qu'il faut savoir

    La date de péremption des aliments : ce qu'il faut savoir : et les desserts ne peuvent être consommés que deux ou trois jours après la date indiquée car ils sont plus sensibles aux bactéries, d’où un risque d’intoxication alimentaire. Les oeufs Les oeufs peuvent être consommés jusqu’à quatre semaines après la date de péremption si leur coquille est ...

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  • Courge amère : attention à l'intoxication !
    Courge amère : attention à l'intoxication !

    Courge amère : attention à l'intoxication ! : tre 2012 et 2016, 54 % étaient dus à une courge amère récoltée au potager familial. Comment limiter les risques d'intoxication ? Pour éviter une Intoxication alimentaire aux courges amères, retenez que les Coloquintes ou courges ornementales sont toutes toxiques et ne doivent jamais être ...

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  • Nutrition : 5 choses à savoir sur les graines germées
    Nutrition : 5 choses à savoir sur les graines germées

    Nutrition : 5 choses à savoir sur les graines germées : aines germées chez soi. Mais attention : cette culture comporte un risque bactériologique. Le principal danger des graines germées est le risque d'intoxication alimentaire par des bactéries. En effet, la chaleur et l'humidité nécessaires pour faire germer les graines sont propices au ...

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  • Maux d'estomac : symptômes et solutions
    Maux d'estomac : symptômes et solutions

    Maux d'estomac : symptômes et solutions : os maux d'estomac, évitez les sodas, le café, le chocolat et l’alcool. A noter : si ces crampes, s’accompagnent de diarrhées, il peut s’agir d’une intoxication alimentaire. Consultez votre médecin. Les nausées Les nausées se manifestent par des haut-le-cœur parfois suivis de ...

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  • Santé : 5 vertus du charbon végétal
    Santé : 5 vertus du charbon végétal

    Santé : 5 vertus du charbon végétal : sme. Grâce à sa grande capacité d'adsorption, il est le plus efficace des désintoxicants naturels. Il est particulièrement recommandé en cas d'intoxication alimentaire pour éliminer les bactéries indésirables présentes dans l'intestin. Il permettrait même de débarrasser l'organisme de ...

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  • Restaurant : les droits des consommateurs en 10 questions
    Restaurant : les droits des consommateurs en 10 questions

    Restaurant : les droits des consommateurs en 10 questions : n geste commercial (ne pas vous facturer ce plat ou vous en proposer un autre), mais rien ne l'y oblige ! A noter : si vous avez été victime d'une Intoxication alimentaire suite à un repas pris dans un restaurant, vous pouvez engager la responsabilité du restaurateur, à condition de prouver le ...

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  • Aliments périmés : lesquels peut-on encore consommer ?
    Aliments périmés : lesquels peut-on encore consommer ?

    Aliments périmés : lesquels peut-on encore consommer ? : onsommation ou DLC indiquée par l'expression à consommer jusqu'au… Il est très important de respecter cette date limite impérative pour éviter une Intoxication alimentaire causée par différentes bactéries. Les aliments périmés qu'il ne faut surtout pas manger sont : • la viande, en ...

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  • 5 aliments vitalité pour l'automne
    5 aliments vitalité pour l'automne

    5 aliments vitalité pour l'automne : iter de leurs bienfaits nutritionnels, notamment leur richesse en fibres et en protéines. Si vous n'y connaissez rien et ne voulez pas risquer une Intoxication alimentaire en cueillant la mauvaise espèce, vous pouvez vous lancer dans leur culture. Il existe des kits faciles à utiliser pour ...

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