Le tag "congélateur" est associé à des articles variés couvrant différents sujets liés à cet appareil indispensable pour conserver les aliments surgelés ou congelés à la température idéale de -18 °C. Sur cette page, vous trouverez des informations pratiques telles que "Frigo et congélateur : que faire en cas de coupure d'électricité ?", qui explique comment maintenir les aliments au frais en cas de panne électrique. De plus, des recettes comme "Faire un granité maison sans machine" ou "Les mousses au thé matcha" vous offrent des idées pour des desserts rafraîchissants préparés à partir d'ingrédients simples et accessibles.
Découvrez également des conseils utiles pour éviter l'intoxication alimentaire avec des articles comme "Glaces, pique-nique, barbecue : comment éviter l'intoxication ?" qui met en lumière les risques liés à la décongélation et recongélation des produits surgelés. Pour les amateurs de glaces faites maison, des recettes comme "La glace mangue coco" ou "La glace à la fraise : une recette sans sorbetière" vous guideront pas à pas pour réaliser des desserts légers et savoureux, parfaits pour se rafraîchir pendant les journées chaudes.
En explorant cette page dédiée au tag "congélateur", vous trouverez une mine d'informations utiles, des astuces de conservation aux recettes gourmandes, pour profiter pleinement de votre congélateur et régaler vos papilles en toute saison.
Frigo et congélateur : que faire en cas de coupure d'électricité ? : igo en bon état est capable de conserver les aliments au frais sans électricité pendant 4 à 6 heures. En ce qui concerne les produits surgelés, un congélateur en bon état peut maintenir la chaîne du froid sans électricité pendant une durée de 24 à 48 heures. Le délai dont vous disposez ...
Frigo et congélateur : que faire en cas de coupure d'électricité ?Congélateur : Présentation Un congélateur est un appareil servant à stocker les aliments surgelés ou congelés en les maintenant à une température de −18 °C. Les différents appareils de froid Les 4 classes d'appareils destinés à la conservation par le Froid sont identifiées par une série de 1 à 4 ...
CongélateurFaire un granité maison sans machine : la recette facile : s il est tout à fait possible de faire un granité maison sans machine et sans robot mixeur. Pour réussir cette recette, il vous faut simplement un congélateur et un grand plat peu profond. La méthode à suivre consiste à verser votre préparation dans le plat et à la faire prendre au congélateur ...
Faire un granité maison sans machine : la recette facileLes mousses au thé matcha : une recette gourmande : réparation 1- Pour préparer ces mousses au thé matcha, il faut faire de la crème fouettée. Pour faciliter l'opération, placez la crème fleurette au congélateur pendant 20 minutes, ainsi qu'un récipient et les fouets de votre batteur électrique. 2- Séparez les oeufs. Dans un grand récipient, ...
Les mousses au thé matcha : une recette gourmandeLes glaces citron vert orange : une recette facile : 'autre moitié dans le jus d'orange et mélangez bien. Montage 1- Répartissez le jus de citron vert sucré au fond des moules à glace et placez-les au congélateur. 2- Laissez prendre cette préparation au moins une heure au froid, avant de poursuivre la recette. 3- Quand la glace au citron vert ...
Les glaces citron vert orange : une recette facileComment faire un tartare sans risques ? : plus grande prudence est de mise pendant le transport (dans une glacière ou un sac isotherme) et la conservation (directement au réfrigérateur ou au congélateur dès que vous rentrez chez vous) car sans cuisson, Microbes et bactéries se multiplient rapidement, surtout en été. Les risques liés à ...
Comment faire un tartare sans risques ?La glace mangue coco : une recette express : crémeuse, elle fond assez vite à température ambiante). 1- Dix à quinze minutes avant de préparer votre dessert, sortez les morceaux de mangue du congélateur pour qu'ils ramollissent un peu. A noter : les fruits ne doivent pas être complètement décongelés pour cette recette. Il est ...
La glace mangue coco : une recette expressGlaces, pique-nique, barbecue : comment éviter l'intoxication ? : haud Il faut être vigilant avec les produits surgelés car il y a un risque de décongélation (pendant le transport) et de recongélation (dans votre congélateur). Or, quand la chaîne du froid est ainsi cassée, les mauvaises bactéries se développent. Pour éviter l'intoxication alimentaire ...
Glaces, pique-nique, barbecue : comment éviter l'intoxication ?Le smoothie glacé : une recette de glace saine et légère : ène. Vous avez là un Smoothie fraise banane que vous pourriez déguster tel quel mais qui sera encore plus rafraîchissant après quelques heures au congélateur. 6- Répartissez la préparation dans 6 moules à popsicles. Copyright : Audrey Vautherot 7- Faites prendre vos Glaces maison ...
Le smoothie glacé : une recette de glace saine et légèreLa sorbetière : és, faute de matériel. Les différents modèles Les sorbetières simples, qui ont été les premières à être commercialisées (voir photo), se placent au Congélateur après que l’on a rempli leur récipient avec la préparation. Leur principal inconvénient est de devoir être branchées au courant pour ...
La sorbetièreLa glace au speculoos : une recette gourmande : ge (en prenant soin de ne pas les casser). Congélation Versez cette préparation dans un récipient (de type terrine ou moule à cake) et placez-le au congélateur. Laissez prendre la glace au speculoos pendant 4 heures minimum. A notez : sortez la glace du Congélateur au moins 10 minutes avant ...
La glace au speculoos : une recette gourmandeLe granité au melon : une recette facile : it (facultatif) Préparation Le granité au Melon est une recette très simple mais qui doit être préparée à l’avance car le granité doit "prendre" au Congélateur pendant au moins 3 heures avant d’être servi. 1) Coupez le Melon en tranches puis en dés. 2) Passez les dés de Melon au mixeur pour ...
Le granité au melon : une recette facileLa bûche glacée au café et aux spéculoos : une recette gourmande : ur les extrémités. 3) Remplissez le fond du moule de glace au café sur environ 3 cm d’épaisseur. Egalisez la surface avec une spatule et réservez au congélateur. 4) Pendant ce temps, concassez les meringues, après en avoir réservé deux ou trois pour la décoration. Ajoutez ces éclats de meringue ...
La bûche glacée au café et aux spéculoos : une recette gourmandeLa glace à la fraise : une recette sans sorbetière : bien froide en chantilly au batteur électrique. Pour que la chantilly soit bien ferme, vous pouvez placer le saladier et les batteurs 15 minutes au congélateur avant de les utiliser. Réservez au réfrigérateur. 3) Dans une casserole, mélangez le reste du sucre avec 10 cl d’eau. Faites fondre le ...
La glace à la fraise : une recette sans sorbetièreLa glace au yaourt : un dessert léger : ez pas de sorbetière, placez cette préparation dans un récipient fermé (boîte de glace ou saladier recouvert de film alimentaire) environ 3 heures au congélateur. A noter : la présence de blancs en neige permet d’obtenir une consistance de mousse glacée. En revanche, préparée sans sorbetière, ...
La glace au yaourt : un dessert légerLe sorbet au melon : une recette facile : orange. Mixez ensemble la pulpe des melons, le jus d'orange et le miel. Réalisation du sorbet 1) Versez le mélange dans un saladier et placez-le au congélateur au moins 3 heures. 2) Pour que votre sorbet au melon ait une belle consistance, sortez la préparation du congélateur au bout d’une ...
Le sorbet au melon : une recette facileLe milkshake banane matcha : une recette facile : er de la manière suivante : 1- Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. 2- Disposez les rondelles à plat sur une assiette et placez-les au congélateur au moins 2 heures avant de faire le milk-shake. Vous pouvez aussi réaliser cette étape de congélation la veille. 3- Sortez les ...
Le milkshake banane matcha : une recette facileLe vacherin glacé vanille framboise : une recette facile : . 3- Remplissez le fond du moule de sorbet à la framboise jusqu'à mi-hauteur environ. Egalisez la surface avec une spatule et replacez le moule au congélateur. 4- Concassez une dizaine de petites meringues. Quand le sorbet à la framboise a pris, disposez les éclats de meringue en couche ...
Le vacherin glacé vanille framboise : une recette facileLes glaces framboise coco : une recette gourmande : o et la cannelle et mélangez bien. Finitions 1- Répartissez la préparation précédente dans six moules à glaces. 2- Laissez les glaces prendre au congélateur pendant au moins 4 heures. 3- Pour démouler les glaces framboise coco, sortez-les du congélateur 5 minutes avant de les déguster ...
Les glaces framboise coco : une recette gourmandeLa glace façon cheesecake : une recette sans sorbetière : délicatement. Finitions 1- Versez cette préparation dans un plat creux ou un bac de glace vide. 2- Placez la glace façon Cheesecake 12 heures au congélateur. 3- Sortez la glace du congélateur environ 10 minutes avant de la déguster pour faciliter le service. 4- Servez les boules de glace ...
La glace façon cheesecake : une recette sans sorbetièreTags : Sucre, réfrigérateur, speculoos, Vanille, fruits, Café, framboise, surgelés, sorbet, sirop, température, Eau, melon, Citron, aliments, Viande, thé, Froid, Frigo, banane, lait, mangue, granite, neige, congélation, moules, intoxication alimentaire, Maison, citron vert, cristaux, framboises, Machine, fraises, Chaîne, fraise, smoothie, moule, BASE, yaourt, papier, Blender, cuillers, légumes, Risque, poissons, Granita, Appareil, Miel, crème glacée, meringues,