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La caféine, également connue sous le nom de "guaranine" à ses débuts, est une molécule de la famille des méthylxanthines découverte en 1819 par Friedrich Ferdinand Runge et Von Giese. Elle est présente dans diverses boissons et aliments tels que le thé, le café, le guarana ou le maté. La caféine est reconnue pour ses propriétés stimulantes et ses effets sur la vigilance et la concentration.

Sur la page dédiée au tag "caféine", vous trouverez une variété d'articles informatifs et intéressants abordant différents aspects liés à la caféine et à ses bienfaits pour la santé. Par exemple, découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le guarana, ses propriétés et ses contre-indications. Apprenez également l'histoire du café, ses différentes variétés et ses effets sur l'organisme.

Vous pourrez également trouver des conseils pratiques, tels que les avantages et inconvénients du thé par rapport au café, ou encore des astuces beauté à base de marc de café pour prendre soin de votre peau. Si vous vous demandez quoi boire pour bien s'hydrater, quelles sont les vertus du thé ou encore comment booster votre énergie de manière naturelle, ces articles sauront répondre à vos interrogations.

Que vous soyez un amateur de café, de thé ou simplement curieux des bienfaits de la caféine, cette page regroupe une mine d'informations pour vous aider à mieux comprendre et apprécier cette substance stimulante. Prenez le temps de parcourir ces articles pour enrichir vos connaissances sur la caféine et ses multiples applications dans notre quotidien.

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Liste articles sur caféine

Tout savoir sur la caféine

Tout savoir sur la caféine : Présentation La caféine, qui a initialement été appelée "guaranine", a été découverte en 1819 par Friedrich Ferdinand Runge et Von Giese. La théine, qui a été découverte en 1827 par Oudry, est exactement la même substance. Il s’agit d’une molécule de la famille des méthylxanthines qui a des ...
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Le guarana : propriétés et contre-indications

Le guarana : propriétés et contre-indications : connue par les européens depuis le XVIIIème siècle. Propriétés du guarana Le principal composant actif contenu dans les graines de guarana est la caféine, qui représente entre 3% et 5% du poids des grains. En comparaison, les grains de café en contiennent seulement 1% à 2%. Le guarana est ...
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Le café

Le café : plus délicate et moins productive que celle du Coffea canephora (robusta), qui s'accommode des terrains de plaine et donne une boisson plus riche en caféine. Histoire Le Caféier est vraisemblablement originaire d'Éthiopie. Sa culture aurait commencé dans l'Arabie voisine, où il est appelé ...
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Thé ou café : que boire pour la santé ?

Thé ou café : que boire pour la santé ? : us aider à choisir entre thé ou café, il faut aussi signaler que ces deux boissons ont un effet stimulant car elles contiennent toutes les deux de la caféine ... Contrairement à une idée reçue, la théine et la caféine correspondent à la même molécule, connue pour son effet stimulant sur le ...
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Les secrets d'un bon thé : guide pratique

Les secrets d'un bon thé : guide pratique : 10 à 20 mg de calcium par litre. En effet, le calcium contenu dans l'eau limite l'extraction de la théine (qui est en fait la même molécule que la caféine !), ainsi que celle des polyphénols antioxydants. Préparé avec une eau riche en calcium, le thé contient deux fois moins de caféine et deux ...
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Le thé : démêlez le vrai du faux !

Le thé : démêlez le vrai du faux ! : i le résultat vous semble trop amer ou "râpeux" en bouche. Il faut éviter d'en boire après 16 heures : FAUX Il est vrai que le thé contient de la caféine (même si on l'appelle théine, il s'agit de la même molécule). Mais il en contient en quantités bien moindres que le café. De plus, les ...
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Que boire pour bien s'hydrater

Que boire pour bien s'hydrater : urtout si vous ne faites pas d'exercice. À moins que vous ne couriez un marathon, un verre de réhydratation suffit probablement. Le Thé Les thés sans caféine sont excellents, surtout s'il ne s'agit que d'une infusion de feuilles dans l'eau chaude. Peu importe qu'il s'agisse de plantes, de noir, de ...
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Les vertus du thé

Les vertus du thé : (A, B, C, E, P), des minéraux (potassium, fluor, phosphore, magnésium) et des centaines de substances aromatiques ou aux propriétés pharmacologiques (caféine, théophylline, théobromine, etc.). L’effet antioxydant du thé Parmi les plus importantes vertus du thé, on retiendra son pouvoir antioxydant. ...
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Le maté : une boisson stimulante

Le maté : une boisson stimulante : s Jésuites". Des vertus médicinales Le maté est une boisson stimulante qui a des effets semblables à ceux du café ou du thé car elle contient de la caféine et de la théophylline. Ainsi, une tasse de maté apporte 70 à 90 mg de caféine environ, soit un peu plus qu'une tasse de thé et un peu moins ...
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Les aliments qui réchauffent : guide pratique

Les aliments qui réchauffent : guide pratique : culièrement efficaces pour faire grimper la température corporelle et pas seulement parce qu'on les consomme bien chaudes ! Le café contient de la caféine qui favorise la combustion des graisses par l'organisme. Ce mécanisme fournit de l'énergie et, par ricochet, de la chaleur. Inutile d'en ...
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Le thé : avantages et inconvénients pour la santé

Le thé : avantages et inconvénients pour la santé : de l'abdomen et qui sont considérées comme les plus dangereuses pour la santé. Cet effet brûle-graisse serait dû à la présence dans ce breuvage de caféine et de catéchines. Mais, comme pour tout autre aliment ou boisson, on ne peut affirmer qu'il suffit à lui seul à perdre du poids. Il ...
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Fatigue : 5 erreurs à éviter

Fatigue : 5 erreurs à éviter : de se lever plus ou moins à la même heure qu'en semaine et de faire une sieste l'après-midi (de 30 minutes maximum). 2- Se doper avec du café La caféine agit sur le système nerveux central et stimule la vigilance et la concentration. L'effet stimulant d'une bonne tasse de café se fait ...
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Le Coca-Cola : histoire d'une boisson mythique

Le Coca-Cola : histoire d'une boisson mythique : n pharmacien d'Atlanta nommé John Stith Pemberton. Il s’agissait à l’origine d’un sirop désaltérant à base d'extrait de noix de cola, de sucre, de caféine, de feuilles de coca et d'extraits végétaux. Cette boisson, qui se diluait dans de l'eau glacée, a été mise en vente dans une fontaine de ...
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Choisir une crème minceur : mode d'emploi

Choisir une crème minceur : mode d'emploi : et prouvé sur les causes de la cellulite. Parmi ces principes actifs qui entrent dans la composition des crèmes minceur on retrouve notamment : • la caféine : l’un des actifs les plus efficaces pour brûler les graisses • le rétinol : un anti-oxydant qui neutralise les radicaux libres et ...
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La chicorée et ses bienfaits pour la santé

La chicorée et ses bienfaits pour la santé : ée n'est pas comparable au café sur le plan gustatif, elle a toutefois pour double avantage d’être à la fois une boisson 100% naturelle et exempte de caféine. Les procédés de torréfaction et de transformation dont ce produit est issu sont complètement naturels et offrent au final une boisson ...
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Café et santé : les bienfaits insoupçonnés du café

Café et santé : les bienfaits insoupçonnés du café : aient un risque de dépression diminué de 15% par rapport à celles en consommant moins d’une tasse par semaine. Cet effet protecteur serait dû à la caféine, qui agit sur le cerveau en modifiant l’action de la dopamine et de la sérotonine, deux substances jouant un rôle dans la régulation de ...
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Le shorty minceur : avantages et inconvénients

Le shorty minceur : avantages et inconvénients : orsaires et leggings amincissants fleurissent sur la Toile et dans les rayons… On en trouve par exemple en grande surface le body Mixa enrichi en caféine et le legging Diam's action minceur de Dim avec des cristaux minéraux qui favorisent la microcirculation. La marque Lytess ...
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Cellulite : 5 choses à savoir pour un massage efficace

Cellulite : 5 choses à savoir pour un massage efficace : ur font leur apparition dans les rayons. Ces produits nous promettent toujours plus de résultats grâce à des actifs à l'efficacité éprouvée (comme la caféine par exemple) ou à des ingrédients innovants... Avant d'investir dans tel ou tel "produit miracle", retenez que leur efficacité dépend ...
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5 astuces beauté à base de marc de café

5 astuces beauté à base de marc de café : cette partie du visage. 5- Un soin anti-cellulite Peut-être avez-vous remarqué que beaucoup de soins anti-cellulite du commerce contiennent de la caféine... Il s'agit en effet d'un actif reconnu pour son effet drainant et brûle-graisse. Or, le marc de café contient naturellement de la ...
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Nutrition : 5 astuces pour booster son énergie

Nutrition : 5 astuces pour booster son énergie : matinée (voire de la journée) dans l'espoir de booster votre énergie, vous devriez sans doute revoir votre consommation à la baisse. En effet, la caféine agit sur le système nerveux central comme un stimulant, qui réduit les sensations de fatigue et de somnolence en particulier lors des tâches ...
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