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Tous nos articles sur le thème raisin et Sucre fruits Confiture Vin , simple et facile, trouvez l'article qui vous intéresses en quelques clicks ou bien cherchez l'article via le nuage de mots sur la thématique raisin comprenant 65 articles sur le sujet raisin

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Liste articles sur raisin

Le raisin framboise : un produit azuréen typique

Le raisin framboise : un produit azuréen typique : Présentation de ce cépage Le raisin framboise porte bien son nom ! Ce raisin noir possède en effet des arômes de framboise, voire de fraise des bois ou de Litchi : une saveur à la fois très sucrée et très acide qui peut plaire ou rebuter… Ce raisin au goût inimitable est le fruit d’ ...
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La gelée de raisin blanc : une recette d'automne

La gelée de raisin blanc : une recette d'automne : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser environ 4 pots de gelée de raisin blanc : - 2 kg de raisin à maturité (nous avons utilisé du chasselas) - 600 g de sucre spécial confiture Préparation 1- Egrenez le raisin et triez les grains abîmés. Vous devez obtenir en ...
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La confiture de raisin framboise : une recette facile

La confiture de raisin framboise : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser environ 3 pots de confiture de Raisin framboise : - environ 2 kg de Raisin framboise (pour obtenir 1 kg de jus) - 600 g de sucre cristallisé Préparation 1) Après avoir ramassé le raisin, séparez les grains et rincez-les rapi ...
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Caudalie

Caudalie : eren et son équipe de chercheurs de la Faculté de Pharmacie de Bordeaux. Ce spécialiste de chimie des substances naturelles leur révèle que les pépins de raisin contiennent des principes actifs très puissants contre le vieillissement cutané : les polyphénols. Mathilde et Bertrand Thomas ...
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5 aliments vitalité pour l'automne

5 aliments vitalité pour l'automne : nes. Si vous n'y connaissez rien et ne voulez pas risquer une Intoxication alimentaire en cueillant la mauvaise espèce, vous pouvez vous lancer dans leur culture. Il existe des kits faciles à utiliser pour Cultiver des champignons chez soi. 5- Le raisin Fruit d'automne par excellence, le ra ...
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La vigne rouge : un remède naturel contre les problèmes circulatoires

La vigne rouge : un remède naturel contre les problèmes circulatoires : Présentation La vigne rouge ou Vitis vinifera purpurea est un arbuste de la famille des Vitacées qui produit un raisin noir. Il doit son nom à son feuillage qui rougit à l’automne. Cette plante, commune dans tout le sud de l’Europe, est utilisée en phytothérapie pour traiter divers pro ...
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Vin et santé : démêlez le vrai du faux

Vin et santé : démêlez le vrai du faux : rouge que dans le vin blanc, tandis que le Vin rosé se situe entre les deux. C'est le vin rouge qui en contient le plus, car il fermente avec la peau du raisin, là où ces molécules antioxydantes se concentrent. La teneur du vin en resvératrol dépend aussi de la qualité des raisins et ...
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Les vendanges : un job saisonnier intéressant

Les vendanges : un job saisonnier intéressant : La saison des vendanges Les vendanges désignent la période de l’année où l’on récolte le raisin destiné à l'élaboration du vin. Ce terme ne s'applique pas à la récolte des raisins de table. En France, cette récolte a lieu principalement aux mois de septembre et octobre. Elle peut ...
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Le gâteau aux fruits d'automne : une recette facile

Le gâteau aux fruits d'automne : une recette facile : �de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs 1 demi pot d'huile de tournesol le jus d'un demi citron 1 pomme 1 poire 3 prunes 1 petite grappe de raisin noir 1 sachet de sucre vanillé Préparation 1- Versez le yaourt dans un saladier et conservez le pot pour mesur ...
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La machine à vendanger : description et fonctionnement

La machine à vendanger : description et fonctionnement : La machine à vendanger, également appelée vendangeuse, est une machine agricole généralement automotrice. Cette machine, conçue pour la récolte des raisins, effectue en un seul passage l'ensemble des opérations de la vendange : la coupe et le nettoyage des grappes, ainsi que leur portage ...
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Moissac : un joyau d'architecture romane

Moissac : un joyau d'architecture romane : département du Tarn-et-Garonne en région Midi-Pyrénées, se trouve à la confluence de la Garonne et du Tarn sur le canal de Garonne. Célèbre pour son raisin AOC Chasselas à la couleur de miel, la cité est également connue depuis plus de mille ans comme une étape incontournable sur le ch ...
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La sangria blanche au champagne : un cocktail de fête

La sangria blanche au champagne : un cocktail de fête : les ingrédients nécessaires pour préparer une sangria blanche au champagne pour 6 personnes : - une belle pomme - une belle poire - une grappe de raisin - 5 cl de jus de poire (à défaut de pomme) - une gousse de vanille - 5 cl de sirop de sucre de canne - une cuiller à café rase de q ...
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La cuisine monochrome, c'est tendance

La cuisine monochrome, c'est tendance : uf, fromages de type comté, gruyère ou tomme, citron, ananas, kiwi jaune, pêche, miel => VIOLET : betterave, chou rouge, oignon rouge, pomme de terre vitelotte, aubergine, salade trévise, figues et raisin => ROSE : crevette, saumon, radis, pamplemousse, agneau, jambon cuit, rhubarbe, biscuits ...
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Cocktails d'Halloween : trois recettes sans alcool pour les enfants

Cocktails d'Halloween : trois recettes sans alcool pour les enfants : r réaliser ce décor qui surprend et qui fait un peu frémir (de peur ou de dégoût ?), il vous faut tout simplement des litchis au sirop et des grains de raisin noir. L'effet sera encore plus saisissant si vous préparez votre cocktail avec un oeil avec une boisson d'une couleur rouge sanglant ...
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Les sulfites en 5 questions

Les sulfites en 5 questions : ces pour stabiliser le goût et la qualité de leurs vins. Dans quoi en trouve-t-on ? On trouve des sulfites dans tous les vins, y compris les vins bio car le raisin contient naturellement des sulfites. On le sait moins, mais d'autres boissons comme Le cidre et la bière en contiennent aussi à ...
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Nutrition : comment faire de la confiture sans sucre ajouté ?

Nutrition : comment faire de la confiture sans sucre ajouté ? : remière astuce pour faire de la confiture sans sucre ajouté consiste à utiliser un jus de fruits à la place du sucre. Comptez un litre de jus de pomme ou de raisin pour un kilo de fruits. Portez ce jus de fruits à ébullition, puis laissez-le réduire à feu vif jusqu'à obtenir 15 à 20 ...
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Chandeleur : une recette facile de Nutella maison

Chandeleur : une recette facile de Nutella maison : res pour préparer trois petits pots de pâte à tartiner maison façon Nutella : 375 g de noisettes 400 g de chocolat au lait 50 g d'huile de pépin de raisin Préparation des noisettes Pour faire du Nutella maison, il faut utiliser des noisettes entières et les torréfier au four. 1- ...
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Les beignets de la Nouvelle-Orléans : une recette de carnaval

Les beignets de la Nouvelle-Orléans : une recette de carnaval : llère à café de sel 1 œuf 15 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 5 cl d'eau tiède 80 g de beurre fondu 50 cl d'huile de pépin de raisin pour la friture du sucre glace pour servir Préparation de la pâte Les beignets de la Nouvelle-orléans ont pour particular ...
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Le nid de Pâques aux trois chocolats : une recette facile

Le nid de Pâques aux trois chocolats : une recette facile : r le moule une demi fève de tonka râpée (facultatif) Pour le glaçage 100 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café d'huile de pépin de raisin 40 g de chocolat au lait 40 g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de lait des œufs de Pâques en chocolat ...
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Les antioxydants

Les antioxydants : ants d’origine alimentaire sont la Vitamine C, la Vitamine E, le béta-carotène les Oméga 3 (présents dans les poissons gras), les oligo-éléments comme le sélénium et le zinc, ainsi que les polyphénols contenus dans le thé, le raisin et le vin rouge (à consommer avec modération pour mie ...
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