spécialité tous nos articles sur spécialité BASE Jambon saucisse Riz

Le tag "spécialité" sur notre site regroupe une variété d'articles mettant en lumière des plats et recettes culinaires uniques et emblématiques de différentes cultures à travers le monde. Découvrez des spécialités gastronomiques allant des saucisses modernes revisitées avec du thym ou du persil, à la délicieuse saucisse d'écrevisse de Louisiane, en passant par le Yusheng, une salade porte-bonheur du Nouvel An chinois riche en symbolisme.

Plongez dans l'univers de la cuisine japonaise traditionnelle avec ses incontournables spécialités, ou explorez les différentes versions des crêpes à travers le monde lors de la Chandeleur. Vous pourrez également en apprendre davantage sur les cures thermales post Covid et sur des mets originaux tels que le Jambon de Jinhua en Chine ou le zaalouk de carottes marocain.

Découvrez également des spécialités régionales telles que le fromage Saint-Marcellin, les brioches de la Saint-Nicolas, ou encore le velouté de topinambour à l'huile de truffe, idéal pour une occasion festive. Plongez dans la culture bahaméenne en dégustant des plats à base de conque ou apprenez à réaliser des galettes au sarrasin pour la Chandeleur.

Pour les amateurs de cuisine mexicaine, ne manquez pas la recette des enchiladas au bœuf, une spécialité mexicaine savoureuse à déguster en famille. Enfin, découvrez des recettes et des traditions culinaires du monde entier, de Malaisie aux Bahamas, en passant par la France, pour élargir vos horizons gastronomiques et régaler vos papilles.