Le tag "mixer" sur notre site regroupe une variété d'articles intéressants et instructifs sur l'utilisation de cet appareil en cuisine. Vous trouverez des astuces pour améliorer vos recettes, des conseils pour optimiser votre utilisation du mixeur, ainsi que des idées de préparations originales à réaliser avec cet outil polyvalent.
Par exemple, découvrez nos 5 conseils pour réussir une délicieuse soupe en évitant les erreurs courantes, comme le surmixage des ingrédients. Apprenez également comment intégrer le mixeur dans votre pratique du batch cooking pour gagner du temps en cuisine tout en conservant la qualité de vos plats.
Si vous êtes amateur de confitures maison, ne manquez pas notre recette facile de confiture de potiron, où le mixeur est un allié indispensable pour obtenir une texture parfaite. Ou laissez-vous tenter par notre galette des rois chocolat mandarine vegan, où le mixeur est utilisé pour préparer une délicieuse compotée de mandarine.
Envie de fraîcheur ? Essayez notre recette de pesto de petits pois à la menthe, où le mixeur est mis à contribution pour obtenir une sauce onctueuse et parfumée. Ou optez pour un Shamrock shake pour célébrer la Saint-Patrick, où le mixeur est essentiel pour mixer les ingrédients et obtenir une boisson savoureuse.
Vous trouverez également des idées originales comme le défi des chaussettes dépareillées ou des conseils pour un barbecue version "Healthy", où l'association de salades fraîches et de grillades savoureuses est mise en avant. Et pour les amateurs de saveurs automnales, ne manquez pas notre recette de tarte de Thanksgiving potiron noix de pécan, où le mixeur est utilisé pour préparer une délicieuse purée de potiron.
Que ce soit pour un brunch en amoureux à la Saint-Valentin, un velouté de petits pois et laitue printanier, un jus de pastèque à la rose rafraîchissant, ou un granité maison sans machine, le mixeur est un outil indispensable pour réaliser des recettes variées et savoureuses.
N'hésitez pas à explorer nos articles pour découvrir de nouvelles idées culinaires et apprendre à tirer le meilleur parti de votre mixeur en cuisine.
5 conseils pour faire une bonne soupe : son, si vous avez l'impression d'avoir mis trop d'eau dans votre casserole ou votre marmite, vous pouvez rattraper votre erreur à condition de ne pas mixer directement tous les ingrédients. Dans ce cas précis, il est préférable d’égoutter les légumes et de les mixer dans un autre contenant en ...
5 conseils pour faire une bonne soupeBatch cooking : 5 conseils pour débuter : session de batch cooking. Vous pouvez aussi profiter des temps de cuisson pour réaliser les sauces, les marinades, les vinaigrettes ou encore pour mixer de la soupe ou de la purée. 4- Prévoir des récipients de conservation Le batch cooking ne nécessite pas forcément beaucoup de matériel mais ...
Batch cooking : 5 conseils pour débuterLa confiture de potiron : une recette facile : mmes deviennent fondants et légèrement translucides. Copyright : Audrey Vautherot 4- Laissez la préparation légèrement tiédir avant de la mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Copyright : Audrey Vautherot 5- Versez la confiture encore chaude dans des pots préalablement ...
La confiture de potiron : une recette facileLa galette des rois chocolat mandarine : une recette vegan : compoter à feu doux pendant environ 15 minutes. Copyright : Audrey Vautherot 4- Laissez refroidir cette compotée de mandarine avant de la mixer dans un robot mixeur ou à l'aide d'un mixeur plongeant. Préparation de la garniture 1- Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole. ...
La galette des rois chocolat mandarine : une recette veganLe pesto de petits pois à la menthe : une recette facile : pide. 1- Dans le bol de votre robot mixeur, placez les feuilles de menthe, la gousse d’ail et une demi-cuiller à café de fleur de sel. Commencez à mixer ces trois ingrédients. 2- Ajoutez les petits pois cuits, les pignons de pin (ou les amandes), le parmesan et 2 cuillers à soupe d’huile ...
Le pesto de petits pois à la menthe : une recette facileLe Shamrock shake : une recette pour la Saint-Patrick : erot 3- Placez plusieurs boules de glace menthe chocolat dans le bol de votre robot blender. 4- Ajoutez le lait coloré en vert et commencez à mixer jusqu'à ce que vous obteniez une texture homogène. 5- En fonction de la texture désirée, ajoutez un peu de lait ou de glace à la menthe. ...
Le Shamrock shake : une recette pour la Saint-PatrickLe 21 mars, portez des chaussettes dépareillées ! : r ? Pour relever le défi des chaussettes dépareillées, c'est très simple ! Il vous suffit de ressortir du placard vos chaussettes orphelines ou de mixer deux paires avec le plus de fantaisie possible. N'ayez pas peur de mélanger les couleurs et les motifs ! En ce 21 mars, tout est ...
Le 21 mars, portez des chaussettes dépareillées !Le Barbecue version « Healthy » : Nos 6 Conseils : lade de choux, salade de tomates…) ou d’une Salade composée (sans protéine puisque vous aurez des protéines dans vos grillades !). Les avantages de mixer salade et grillades lors de votre barbecue sont nombreux mais nous pouvons noter les suivants : Manger des salades permettent de remplir ...
Le Barbecue version « Healthy » : Nos 6 ConseilsLa tarte de Thanksgiving potiron noix de pécan : une recette très facile : e. 1- Coupez le potiron en morceaux et faites-le cuire 30 minutes dans de l'eau bouillante. 2- Laissez-le tiédir environ 15 minutes avant de le mixer au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une purée lisse. À noter : pour aller plus vite, vous pouvez aussi utiliser de la purée de potiron ...
La tarte de Thanksgiving potiron noix de pécan : une recette très facileSaint-Valentin : des idées de menus pour un brunch en amoureux : chaud au lait de coco en suivant notre recette… Les préparations salées L'un des avantages du brunch à la Saint-Valentin, c'est la possibilité de mixer dans le même repas des préparations salées et sucrées, à picorer ensemble et dans l'ordre que l'on veut. Lors de ce type de repas, on pose ...
Saint-Valentin : des idées de menus pour un brunch en amoureuxLe velouté de petits pois et de laitue : une recette printanière : e tous les ingrédients dans la cuve, d’ajouter de l'eau à hauteur et de lancer le programme "soupe fine". Le robot se charge à la fois de cuire et de mixer le velouté. Bon à savoir Vous pouvez également préparer cette soupe printanière dans une grande casserole. Dans ce cas, je vous conseille ...
Le velouté de petits pois et de laitue : une recette printanièreLe jus de pastèque à la rose : une recette anti-gaspi : ité. Préparation du jus de pastèque Une fois que tous les ingrédients sont prêts et mélangés dans le bol du robot, il ne vous reste plus qu'à les mixer. L'utilisation d'un robot blender est préférable pour obtenir la bonne texture, comme sur la photo ci-dessous. Mixez pendant 1 à 2 minutes ...
Le jus de pastèque à la rose : une recette anti-gaspiFaire un granité maison sans machine : la recette facile : en poudre dans une casserole et en portant ce mélange à ébullition. Laissez frémir 5 minutes puis laissez le sirop de sucre refroidir avant de le mixer avec des fruits comme des pêches ou des abricots par exemple. 5- Variez les plaisirs L'un des grands avantages des granités c'est qu'ils ...
Faire un granité maison sans machine : la recette facileLe houmous de betterave : une recette facile : es ingrédients, en faisant des pauses toutes les 30 secondes pour ménager le moteur de votre robot. 4- Si le mélange est trop épais et difficile à mixer, ajoutez une à deux cuillères à soupe de jus de pois chiches cuits ou aquafaba. Le houmous de betterave doit prendre une belle couleur rose et ...
Le houmous de betterave : une recette facileLa noix de cajou : bienfaits et utilisations : e vegan pour remplacer la crème ou le fromage frais. Il suffit de faire tremper les noix de cajou dans de l'eau pendant au moins 4 heures puis de les mixer, pour obtenir une base crémeuse qui peut être consommée salée ou sucrée. Ces noix sont l'ingrédient de base du fromage végétal ou fauxmage ...
La noix de cajou : bienfaits et utilisationsLe houmous aneth et citron : une recette facile : chiches dans le bol d'un robot mixeur avec le tahini, l'huile d'olive et le jus de citron. Préparation du houmous aneth et citron 1- Commencez à mixer ces ingrédients, puis ajoutez au moins 2 cuillères à soupe d'aquafaba (voire plus) pour détendre la préparation. 2- Lorsque le houmous ...
Le houmous aneth et citron : une recette facileLes tagliatelles de courgettes à la dinde : une recette équilibrée : e pesto au basilic, placez les feuilles de basilic, la gousse d'ail, le parmesan râpé et les pignons dans le bol d'un robot mixeur. 4- Commencez à mixer ces ingrédients puis ajoutez peu à peu les cuillères d'huile d'olive jusqu'à ce que vous obteniez un pesto à la texture homogène et crémeuse. ...
Les tagliatelles de courgettes à la dinde : une recette équilibréeLe Daïquiri Classique et ses Variantes Fruitées : voyage rafraîchissant au coeur de la mixologie cubaine : cit l'acidité et ajoute un sillage gourmand. Ingrédients : 5 cl rhum blanc, 2 cl lime, 1,5 cl sirop simple, 4 grosses fraises bien mûres. Méthode : mixer les fraises, passer au chinois si besoin, puis shaker avec les autres ingrédients et servir frappé. 3. Banana Daïquiri, le velouté ...
Le Daïquiri Classique et ses Variantes Fruitées : voyage rafraîchissant au coeur de la mixologie cubaineFAB PARIS 2025 : le Grand Palais se transforme en machine à remonter le temps des arts : e d’or signé Paul Evans (années 1960) chez Gokelaere & Robinson.Cette pluralité n’est pas un hasard : 78 % des acheteurs de moins de 40 ans déclarent mixer ancien et contemporain dans leurs intérieurs (sondage Hiscox 2024). FAB PARIS leur sert donc un buffet visuel à volonté. Objets insolites : ...
FAB PARIS 2025 : le Grand Palais se transforme en machine à remonter le temps des artsQuel mobilier extérieur pour une terrasse ? Le guide complet pour bien choisir : le. Des chaises de jardin ergonomiques, avec un dossier bien incliné et si possible des accoudoirs, changent vraiment l'expérience. Vous pouvez aussi mixer chaises et bancs, notamment contre un mur ou une rambarde, pour optimiser la place et créer un coin plus convivial. Pour un usage plus ...
Quel mobilier extérieur pour une terrasse ? Le guide complet pour bien choisirTags : Soupe, légumes, Terrasse, Sucre, potiron, petits pois, houmous, jus, Eau, daiquiri, cuillères, cuisson, robot, Menthe, Mobilier, Pesto, BASE, noix de cajou, Citron, Maison, jardin, chocolat, ail, texture, sirop, velouté, dinde, courgettes, tagliatelles, Table, Blender, Repas, Tarte, Confiture, laitue, salade, aneth, mixeur, chaussettes, betterave, Salon, cocktail, gousse, barbecue, granite, mandarine, noix de pécan, pois chiches, Huile d'olive, batch,