Articles Régime et Diététique catégorie Gastronomie et Alimentation

  • Alimentation : 10 conseils anti-reflux
    Alimentation : 10 conseils anti-reflux
    ajouté le : 07/06/2019    Temps de lecture : 4'57

    Alimentation : 10 conseils anti-reflux : Si vous souffrez de reflux gastro-oesophagien (RGO), de brûlures d’estomac et de remontées acides, vous avez sans doute remarqué que le contenu de votre assiette influe considérablement sur l’apparition de ces symptômes. Revoir son alimentation est un moyen simple et efficace de prévenir les crises. Voici 10 conseils anti-reflux, à adapter selon vos goûts et vos habitudes alimentaires.

  • Alcool : des recommandations à la baisse
    Alcool : des recommandations à la baisse
    ajouté le : 21/05/2019    Temps de lecture : 2'36

    Alcool : des recommandations à la baisse : Combien de verres d'alcool peut-on boire sans mettre sa santé en danger ? Vous aviez peut-être entendu 2 verres par jour pour les hommes et un verre pour les femmes... Mais les autorités de santé ont revu leurs recommandations officielles à la baisse. Explications.

  • Obésité : l'épidémie frappe les campagnes plus que les villes
    Obésité : l'épidémie frappe les campagnes plus que les villes
    ajouté le : 16/05/2019    Temps de lecture : 3'02

    Obésité : l'épidémie frappe les campagnes plus que les villes : Alors que la Journée européenne de l'obésité approche, une étude parue début mai dans la revue Nature vient bousculer certaines idées reçues sur cette maladie. Elle révèle en effet que l'épidémie mondiale augmente plus rapidement dans les zones rurales de la planète que dans les villes. Décryptage.

  • Alimentation : 10 conseils anti-reflux
    Alimentation : 10 conseils anti-reflux
    ajouté le : 07/06/2019    Temps de lecture : 4'57

    Alimentation : 10 conseils anti-reflux : Si vous souffrez de reflux gastro-oesophagien (RGO), de brûlures d’estomac et de remontées acides, vous avez sans doute remarqué que le contenu de votre assiette influe considérablement sur l’apparition de ces symptômes. Revoir son alimentation est un moyen simple et efficace de prévenir les crises. Voici 10 conseils anti-reflux, à adapter selon vos goûts et vos habitudes alimentaires.

  • Alcool : des recommandations à la baisse
    Alcool : des recommandations à la baisse
    ajouté le : 21/05/2019    Temps de lecture : 2'36

    Alcool : des recommandations à la baisse : Combien de verres d'alcool peut-on boire sans mettre sa santé en danger ? Vous aviez peut-être entendu 2 verres par jour pour les hommes et un verre pour les femmes... Mais les autorités de santé ont revu leurs recommandations officielles à la baisse. Explications.

  • Obésité : l'épidémie frappe les campagnes plus que les villes
    Obésité : l'épidémie frappe les campagnes plus que les villes
    ajouté le : 16/05/2019    Temps de lecture : 3'02

    Obésité : l'épidémie frappe les campagnes plus que les villes : Alors que la Journée européenne de l'obésité approche, une étude parue début mai dans la revue Nature vient bousculer certaines idées reçues sur cette maladie. Elle révèle en effet que l'épidémie mondiale augmente plus rapidement dans les zones rurales de la planète que dans les villes. Décryptage.

  • Nutrition : quelle farine choisir ?
    Nutrition : quelle farine choisir ?
    ajouté le : 14/05/2019    Temps de lecture : 3'28

    Nutrition : quelle farine choisir ? : Vous vous sentez perdu au rayon farines du supermarché ? Vous ne connaissez pas la différence entre la T45, T65 ou T80 ? Pas de panique ! Ces drôles de noms sont en fait assez faciles à décrypter. Pour savoir quelle farine choisir et comment bien utiliser les différentes farines, lisez le petit guide pratique suivant !

  • Nutrition : 5 conseils pour devenir flexitarien
    Nutrition : 5 conseils pour devenir flexitarien
    ajouté le : 24/04/2019    Temps de lecture : 2'51

    Nutrition : 5 conseils pour devenir flexitarien : Connaissez-vous le flexitarisme ? Ce régime alimentaire consiste à manger de tout mais à réduire sa consommation de viande pour protéger sa santé et celle de la planète. Pour tous ceux qui se sentent prêts à changer leurs habitudes alimentaires, voici 5 conseils pour devenir flexitarien.

  • Régime hyperprotéiné : quel danger pour la santé ?
    Régime hyperprotéiné : quel danger pour la santé ?
    ajouté le : 26/03/2019    Temps de lecture : 3'56

    Régime hyperprotéiné : quel danger pour la santé ? : Très en vogue depuis quelques années, les régimes hyperprotéinés permettent de perdre du poids rapidement tout en évitant la fonte musculaire. Pourtant, ils ne sont pas sans danger ni sans conséquences sur la santé. Nous vous proposons de découvrir les différents risques liés au régime hyperprotéiné.

  • Nutrition : 5 bienfaits de la carotte
    Nutrition : 5 bienfaits de la carotte
    ajouté le : 19/03/2019    Temps de lecture : 3'17

    Nutrition : 5 bienfaits de la carotte : Si vous voulez avoir bonne mine au printemps et préparer votre hâle pour l'été, mangez des carottes ! Ce légume racine connu pour sa teneur en bêta-carotène, le fameux pigment qui lui donne sa couleur orangée, possède de très nombreuses vertus nutritionnelles. Nous avons listé pour vous 5 bienfaits de la carotte pour la santé.

  • Nutrition : la malbouffe est mauvaise pour le cerveau
    Nutrition : la malbouffe est mauvaise pour le cerveau
    ajouté le : 12/03/2019    Temps de lecture : 3'26

    Nutrition : la malbouffe est mauvaise pour le cerveau : On savait déjà que la "junk-food" favorise l'obésité, l'hypertension, le diabète et même certains cancers. Déjà accusée de tous ces maux, la nourriture industrielle voit un nouveau chef d'accusation s'ajouter à cette longue liste. Des scientifiques ont en effet découvert que la malbouffe est également mauvaise... pour le cerveau ! Explications.

  • Thé ou café : que boire pour la santé ?
    Thé ou café : que boire pour la santé ?
    ajouté le : 26/02/2019    Temps de lecture : 3'22

    Thé ou café : que boire pour la santé ? : Même si les Français restent fidèles à leur café du matin et à l'expresso en fin de repas, la consommation de thé a doublé en France en vingt ans. Mais laquelle de ces deux boissons est la meilleure pour la santé ? Nous vous proposons de faire le point sur leurs bienfaits respectifs et leurs inconvénients.

  • Nutrition : on a enfin trouvé le régime idéal
    Nutrition : on a enfin trouvé le régime idéal
    ajouté le : 14/02/2019    Temps de lecture : 2'32

    Nutrition : on a enfin trouvé le régime idéal : En 2050, la Terre devra nourrir 10 milliards d'êtres humains. Mais les régimes alimentaires actuels menacent à la fois la santé des gens et celle la planète. Pour résoudre ce problème, 37 experts de 16 pays se sont penchés sur le contenus de nos assiettes et déclarent avoir trouvé le régime idéal pour la santé et pour l'environnement. Explications.

  • Nutrition : 5 aliments anti-rhume
    Nutrition : 5 aliments anti-rhume
    ajouté le : 05/02/2019    Temps de lecture : 3'10

    Nutrition : 5 aliments anti-rhume : Tout le monde tousse autour de vous et vous ne savez pas comment éviter la contagion ? Vous sentez qu'un petit refroidissement vous guette ? Et si votre alimentation pouvait vous aider à combattre les microbes environnants ? Nous avons listé pour vous 5 aliments anti-rhume.

  • Gourmandise : 4 conseils pour concilier plaisir et santé
    Gourmandise : 4 conseils pour concilier plaisir et santé
    ajouté le : 22/01/2019    Temps de lecture : 3'00

    Gourmandise : 4 conseils pour concilier plaisir et santé : Si vous êtes gourmand, vous culpabilisez sans doute un peu face aux recommandations nutritionnelles qui diabolisent le sucre et le gras. Pourtant, selon le psychiatre Gérard Apfeldorfer, il est possible de manger en paix et de concilier plaisir et santé. Voici 4 conseils pour vivre en bonne entente avec votre gourmandise.

  • Féculents : 6 alternatives aux pommes de terre
    Féculents : 6 alternatives aux pommes de terre
    ajouté le : 15/01/2019    Temps de lecture : 3'43

    Féculents : 6 alternatives aux pommes de terre : On les accusait autrefois, à tort, de faire grossir. On recommande aujourd'hui d'en consommer à chaque repas car ils apportent des fibres et des glucides complexes qui rassasient. Pour tous ceux qui manquent d'inspiration au moment d'intégrer des féculents à leurs menus, nous avons répertorié 6 alternatives aux pommes de terre.

  • Repas de fêtes : 5 conseils pour bien digérer
    Repas de fêtes : 5 conseils pour bien digérer
    ajouté le : 26/12/2018    Temps de lecture : 3'00

    Repas de fêtes : 5 conseils pour bien digérer : Les festivités de fin d'année mettent généralement notre système digestif à rude épreuve. Si vous êtes sujet aux crises de foie, brûlures d'estomac ou ballonnements, lisez l'article suivant. Nous avons répertorié pour vous 5 conseils simples pour bien digérer.

  • Nutrition : quels sont les meilleurs aliments anti-inflammatoires ?
    Nutrition : quels sont les meilleurs aliments anti-inflammatoires ?
    ajouté le : 11/12/2018    Temps de lecture : 3'38

    Nutrition : quels sont les meilleurs aliments anti-inflammatoires ? : L'inflammation est à l'origine de certaines maladies chroniques comme l'arthrose ou la maladie de Crohn. Mais saviez-vous que le contenu de votre assiette peut vous aider à réduire l'inflammation dans votre organisme ? Nous vous proposons de découvrir quels sont les meilleurs aliments anti-inflammatoires.