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Les édulcorants naturels : démêlez le vrai du faux (ajouté le : 21/02/2018)

Les édulcorants naturels : démêlez le vrai du faux : Le sucre blanc est présent partout dans notre alimentation, y compris dans des préparations industrielles salées. Les autorités sanitaires s'accordent à dire que nous en consommons beaucoup trop, mais il est difficile de se passer de la saveur sucrée, d'où l'intérêt de trouver des alternatives au sucre, en particulier pour les personnes qui souffrent de diabète. Il existe plusieurs sortes d'édulcorants naturels, comme le miel, le sirop d'agave ou la stevia, mais tous ces produits ne se valent pas. Voici un petit guide pratique pour démêler le vrai du faux.
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Tendance veggie : 10 conseils pour cuisiner végétarien (ajouté le : 06/02/2018)

Tendance veggie : 10 conseils pour cuisiner végétarien : La cuisine végétarienne est résolument tendance et inspire de plus en plus de livres de cuisine et de blogs spécialisés. Malgré tout, il n'est pas évident pour les néophytes de changer leurs habitudes pour suivre cette mode veggie. Si vous voulez apprendre à mitonner de bons petits plats sans viande ni poisson, suivez nos 10 conseils pour cuisiner végétarien.
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Les algues comestibles : 4 variétés à essayer (ajouté le : 23/01/2018)

Les algues comestibles : 4 variétés à essayer : Sources de protéines, d'iode et de nombreux minéraux, les algues peuvent être considérées comme des superaliments. Ces légumes de la mer se trouvent désormais facilement dans les magasins bio ou sur des sites spécialisés. Malgré tout, beaucoup de consommateurs hésitent à en acheter faute de savoir comment les choisir et comment les préparer. Pour vous aider à sauter le pas, nous avons listé pour vous 4 variétés d'algues comestibles à essayer.
Temps de lecture moyen : 2'42

Nutrition : 5 choses à savoir sur l'orange (ajouté le : 09/01/2018)

Nutrition : 5 choses à savoir sur l'orange : Les oranges sont des fruits très courants sur les étals en hiver, au point de sembler ordinaires. Pourtant, ces agrumes survitaminés regorgent de bienfaits et peuvent vous aider à garder la forme tout au long de la saison froide. Voici 5 choses à savoir sur l'orange.
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Nutrition : les 6 meilleurs aliments détox (ajouté le : 02/01/2018)

Nutrition : les 6 meilleurs aliments détox : Les fêtes de fin d'année sont passées et le moment est venu de reposer son organisme avec une petite cure détox. Une alimentation riche en fruits et légumes est le meilleur moyen de purifier ses organes de toutes les toxines accumulées. Pour tous ceux qui se demandent quels ingrédients mettre dans leur assiette, nous avons fait la liste des 6 meilleurs aliments détox.
Temps de lecture moyen : 3'11

Noël : 5 conseils pour éviter les excès de sucre (ajouté le : 12/12/2017)

Noël : 5 conseils pour éviter les excès de sucre : Entre la bûche, les chocolats et les marrons glacés, la période des fêtes nous en fait voir de toutes les douceurs. Difficile d'y résister même si l'on surveille sa ligne ou son taux de cholestérol ! Pour savourer ces friandises sans le regretter par la suite, lisez le petit guide de survie suivant ! Nous avons répertorié 5 conseils pour éviter les excès de sucre à Noël.
Temps de lecture moyen : 3'12

Nutrition : 5 bonnes raisons de manger des aliments violets (ajouté le : 16/11/2017)

Nutrition : 5 bonnes raisons de manger des aliments violets : Tout monde s'accorde à dire que les fruits et légumes sont bons pour la santé, en raison de leur richesse en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Mais saviez-vous que les bienfaits des végétaux varient en fonction de leur couleur ? Nous avons recensé pour vous 5 bonnes raisons de manger des aliments violets.
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Nutrition : à chaque courge ses vertus ! (ajouté le : 31/10/2017)

Nutrition : à chaque courge ses vertus ! : C'est la pleine saison des courges ! Alors qu'en ce 31 octobre beaucoup de familles sculptent des citrouilles, Halloween n'est pas le seul jour où il est bon de mettre des cucurbitacées au menu... Du potage au dessert, n'hésitez pas à cuisiner le pâtisson, le potimarron, le butternut et le potiron ! Chaque variété de courge possède des vertus nutritionnelles que nous vous proposons de découvrir.
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Nutrition : 5 bienfaits de la citrouille (ajouté le : 17/10/2017)

Nutrition : 5 bienfaits de la citrouille : Le mois d'octobre est la pleine saison des citrouilles et autres courges en tout genre. A l'approche d'Halloween, ne vous contentez pas de sculpter des citrouilles en forme de Jack O'Lantern ! Mettez aussi cette délicieuse cucurbitacée dans votre assiette : elle regorge de vertus pour votre santé ! Nous avons répertorié pour vous 5 bienfaits de la citrouille.
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Manger selon les saisons : quels aliments pour l'automne ? (ajouté le : 10/10/2017)

Manger selon les saisons : quels aliments pour l'automne ? : Plusieurs médecines traditionnelles, comme la médecine chinoise et l'ayurveda, recommandent d'adapter son alimentation en fonction des saisons. Le cycle des saisons entraîne en effet de variations climatiques que notre organisme supporte plus ou moins bien. Pour préserver votre santé et votre vitalité quand les jours raccourcissent, nous vous proposons de découvrir quels aliments privilégier en automne.
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Nutrition : 5 bienfaits du brocoli pour la santé (ajouté le : 03/10/2017)

Nutrition : 5 bienfaits du brocoli pour la santé : Bien que beaucoup d'enfants (et même d'adultes) ne l'aiment pas, le brocoli gagne à être connu... et mis au menu ! Ce légume de la famille des crucifères possède en effets de multiples vertus pour la santé. Nous avons répertorié pour vous 5 bienfaits des brocolis.
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Fatsecret : une application qui vous aide à mincir (ajouté le : 19/09/2017)

Fatsecret : une application qui vous aide à mincir : Même si la méthode minceur consistant à compter les calories est controversée, il peut être utile de savoir combien d'énergie représente un croissant ou un verre d'alcool pour résister à la tentation... L'application FatSecret, disponible sur iPhone et sur smartphones Android ou Windows Phone, est un outil bien pratique pour tous ceux qui veulent faire attention à ce qu'ils mangent. Nous vous proposons de découvrir comment marche cette application gratuite.
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Arthrose : quel régime pour vos articulations ? (ajouté le : 12/09/2017)

Arthrose : quel régime pour vos articulations ? : Autant le dire tout de suite : aucun régime ni aliment miracle nous vous garantit que vous ne souffrirez pas ou plus de douleurs et de raideurs articulaires... Néanmoins, certaines études récentes permettent de faire le tri entre les aliments bénéfiques ou néfastes aux personnes souffrant d'arthrose. On sait en effet aujourd'hui que les aliments dits "pro-inflammatoires" favorisent les crises. Nous vous proposons de faire le point sur les conseils diététiques anti-arthrose.
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Raw food : 5 règles à connaître pour suivre ce régime (ajouté le : 29/08/2017)

Raw food : 5 règles à connaître pour suivre ce régime : Le régime crudivore, aussi appelé "alimentation vivante", compte de plus en plus d'adeptes. Ce mode de vie, qui consiste à manger 70% d'aliments crus pour 30% d'aliments en cuisson douce, présente certains avantages pour la santé car il préserve les nutriments, les antioxydants et les bonnes bactéries contenus dans les aliments. Cependant, quelques précautions s'imposent quand ont veut adopter cette nouvelle façon de se nourrir. Voici 5 règles à connaître avant de succomber à la tendance raw food.
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Le fasting ou jeûne occasionnel est-il dangereux ? (ajouté le : 24/08/2017)

Le fasting ou jeûne occasionnel est-il dangereux ? : Sorte de mini jeûne sur mesure, le fasting est la nouvelle méthode minceur en vogue. Mais quels sont les effets de ce jeûne intermittent sur l'organisme ? Cette nouvelle mode comporte-t-elle des risques pour la santé ? Nous vous proposons de faire le point sur les bienfaits et les dangers du fasting.
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Samedi 24 Fevrier 2018, Bonne fête aux Modeste,
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