Image ©Pxhere L'hiver est la pleine saison des grenades. Cela tombe bien car ces fruits sont une vraie mine de vitamine C, un nutriment essentiel pour faire face aux virus hivernaux. Mais saviez-vous que ce fruit rempli de graines rouges translucides possède bien d'autres vertus pour la santé ? Nous vous proposons de découvrir 5 incroyables bienfaits de la grenade.
1- Un seul fruit couvre 40 % des besoins journaliers en vitamine C.
Le fruit du grenadier ou Punica granatum est réputé pour sa richesse en vitamine C, potassium et cuivre. Plus précisément, 100 g de pulpe fraîche apportent 100 mg de vitamine C.
Ce chiffre n'étant pas très parlant pour les non-spécialistes, il ne permet pas de savoir si les grenades sont plus riches en vitamine C que les oranges ou les kiwis par exemple…
En pratique, retenez qu’un seul fruit couvre 40 % des besoins journaliers en vitamine C pour un adulte. Cette teneur exceptionnelle est le premier des 5 incroyables bienfaits de la grenade et justifie le qualificatif de superfruit.
2- La grenade contient 2 à 3 fois plus de flavonoïdes que le thé vert.
Parmi les 5 incroyables bienfaits de la grenade, il faut également citer l'action antioxydante de ce fruit. On estime que le fruit consommé cru contient 2 à 3 fois plus de flavonoïdes que le thé vert et le vin rouge.
Ces antioxydants de la famille des polyphénols ne se contentent pas de donner leur couleur aux grains de grenade. Ils sont aussi de puissants alliés de la santé et de la beauté car ils combattent les radicaux libres, ces molécules toxiques qui endommagent les cellules et accélèrent leur vieillissement. C'est pourquoi des extraits de grenade entrent dans la composition de certaines crèmes anti-âge et d'autres cosmétiques pour la peau.
Grâce à sa teneur élevée en antioxydants, ce fruit permettrait aussi de préserver l'élasticité des artères, de faire baisser le taux de cholestérol dans le sang, de réduire l'athérosclérose et la tension artérielle et ainsi de prévenir les maladies cardiovasculaires … Comme ce fruit est très bon pour le cœur, il est intéressant d'en manger régulièrement quand il est de saison, c’est-à-dire de septembre à février dans l'hémisphère nord.
3- Elle a un effet préventif démontré sur plusieurs cancers.
Toujours en raison de sa teneur en antioxydants, la grenade possède une action démontrée dans la prévention du cancer.
Les différents polyphénols contenus dans ce fruit ont montré une capacité à inhiber la croissance des cellules cancéreuses du sein, du côlon, du poumon, de la peau et de la prostate.
Cet effet positif a même pu être mesuré sur des cancers installés. La consommation de ce fruit permettrait notamment de ralentir le cancer de la prostate à un stade avancé. Il a été démontré que la progression de ce cancer est 4 fois plus lente chez les patients qui boivent un verre (250 ml) de jus de grenade par jour.
4- Son jus aussi possède des vertus.
En nutrition, on dit souvent que le jus de fruits est moins bénéfique que le fruit entier, qui apporte des fibres alimentaires et rassasie mieux. Mais le fruit du grenadier est une exception à cette règle nutritionnelle.
Un autre des 5 incroyables bienfaits de ce fruit est qu’il est possible de profiter de ses vertus tout au long de l’année, sous forme de jus. Dans le jus de grenade, les grains et la peau sont pressés ensemble si bien qu’un verre de jus de 250 ml équivaut à 2 ou 3 grenades.
Mais attention : pour profiter des vertus nutritionnelles de cette boisson, il faut choisir un pur jus, sans sucres ajoutés. Et si vous trouvez son goût trop acide, vous pouvez l’incorporer dans une vinaigrette à la place du jus de citron ou du vinaigre.
5- La grenade est désaltérante, diurétique et dépurative.
Avec 80 calories et 4 grammes de fibres pour 100 grammes, la grenade a toute sa place dans une alimentation équilibrée et même dans le cadre d’un régime minceur. Une consommation régulière dans vos salades composées et vos salades de fruits peut vous aider à atteindre la recommandation officielle de 25 g de fibres par jour, et si possible 30 g.
Entier ou sous forme de jus, ce fruit est souvent recommandé pendant une cure détox pour nettoyer l’organisme et faciliter la perte de poids. Il s’agit en effet d’un fruit très hydratant, composé à 79 % d’eau, riche en fibres et légèrement diurétique
À noter : comme d’autres fruits, les grenades peuvent provoquer des réactions allergiques. De plus, l’action bénéfique de ce fruit sur l’hypertension peut être néfaste pour les personnes qui souffrent d’hypotension ou de fluctuations de tension artérielle.
Plus d'information :
Quiz sur cet article : La teneur en vitamine C d'une grenade représente :
Tag : grenade, grenade fruit, bienfaits de la grenade, jus de grenade, grenade vitamine C, grenade antioxydant, vertus de la grenade, propriétés médicinales grenade, grenade anti cancer, superfruit , fruit, grenade, jus, Vitamine, Incroyables, grenades, teneur, action, cancer, antioxydants, peau, fibres, Santé, diurétique, flavonoïdes, thé vert, Grains, fruits, Saison, polyphénols, cancers, verre, Consommation, prostate, tension artérielle, grenadier, Règle, fibres alimentaires, nutrition, jus de fruits, Alliés, croissance, cellules cancéreuses, jour 4, hypotension, côlon, poumon, ensemble, Boisson, détox, curé, Jour, salades de fruits, salades composées, alimentation, Perte de poids, calories, hydratant, Eau, réactions allergiques,
