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Jardin potager : 5 conseils pour réussir ses semis

Jardin potager : 5 conseils pour réussir ses semis : haleur dans la journée et protéger les graines de la fraîcheur de la nuit. Vous pouvez notamment employer : => un châssis pour la roquette ou le mesclun => un mini-tunnel pour vos salades => une cloche maraîchère pour le persil => un voile de forçage sur les radis ou les carottes A noter ...
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Jardin : 6 fleurs de printemps comestibles

Jardin : 6 fleurs de printemps comestibles : Une publication partagée par La Mu's Gueule Créations. (@la_mu_s_gueule_creations) En version salée, elles se marient bien avec le mesclun plus amer. Comptez une poignée de mesclun et une dizaine de fleurs de pensées par assiette. Assaisonnez d’une vinaigrette et le tour est ...
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Salade de roquette : 5 choses à savoir sur cette salade qui pique

Salade de roquette : 5 choses à savoir sur cette salade qui pique : ssicacées. Cette saveur épicée la rend précieuse pour les cuisiniers. En cuisine, on sert généralement les jeunes feuilles en salade, seules ou en mesclun (c'est-à-dire mélangées avec de la laitue, de la batavia, de la feuille de chêne ou des chicorées). Comme elle est bien goûteuse, il suffit ...
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La salade verte à la grenade : une recette très facile

La salade verte à la grenade : une recette très facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une salade verte à la grenade pour 4 personnes : 1 grenade. 125 g de mesclun ou de mélange de jeunes pousses. 2 poignées de roquette. 2 poignées de cerneaux de noix. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à soupe de ...
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Barbecue au champagne : Le Blanc de Blancs et le Dom Ruinart mis sur le grill

Barbecue au champagne : Le Blanc de Blancs et le Dom Ruinart mis sur le grill : vous pouvez retirer vos pavés. Vous pouvez accompagner ce met avec du riz basmati pour les gourmands, des pommes de terres au four ou une salade de mesclun plus adaptée avec des températures extérieures estivales. Le côté gras du saumon, mariné dans l’huile d’olive accompagne parfaitement le ...
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Les croque-monsieur tomate pesto : une recette facile

Les croque-monsieur tomate pesto : une recette facile : il à croque-monsieur ou au four à 180°C pendant environ 15 minutes. Copyright : Audrey Vautherot 7- Servez avec une salade verte de type mesclun. Bon appétit ! Copyright : Audrey Vautherot ...
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La salade composée aux figues fraîches : une recette facile

La salade composée aux figues fraîches : une recette facile : s pour préparer une Salade composée aux figues fraîches pour 4 personnes : 120 g de jeunes pousses (pousses d'épinards, jeunes feuilles de laitue, mesclun) 4 figues violettes mûres mais fermes 3 tranches de jambon cru un morceau de Grana Padano 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 ...
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Noël : 5 conseils pour composer un menu de fêtes pas cher

Noël : 5 conseils pour composer un menu de fêtes pas cher : iteurs pendant la période des fêtes de fin d'année. Pour rendre ces deux entrées encore plus festives, il suffit de les servir avec une poignée de mesclun, un peu de confit d'oignons et un trait de vinaigre balsamique. 2- Troquer le saumon fumé contre de la truite fumée. Si le prix du saumon ...
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