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Liste articles sur Coing

Les soufflés au coing : une recette gourmande

Les soufflés au coing : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des soufflés au coing pour 2 personnes : - un beau coing - 2 blancs d’œuf - 30 g de sucre - un sachet de sucre vanillé - un citron - une noix de beurre et du sucre pour les ramequins Préparation du coing 1) Pelez le coing. ...
Les soufflés au coing : une recette gourmande
Les pâtes de coing : une recette facile

Les pâtes de coing : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des pâtes de coing pour 4 personnes : - 1 kg de coings - 2 citrons - environ 600 g de sucre semoule - 2 sachets de sucre vanillé - une cuiller à soupe d’huile - du sucre cristallisé pour l’enrobage Préparation Les pâtes de coing ...
Les pâtes de coing : une recette facile
La confiture de coing et de pomme : une recette facile

La confiture de coing et de pomme : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer environ 4 pots de confiture de coing et de pomme : - 500 g de coings - 1 kg de pommes - 750 g de sucre spécial confitures (avec gélifiant) - 12 cl de jus de pomme Préparation 1) Pelez et épépinez les coings. Coupez-les en ...
La confiture de coing et de pomme : une recette facile
La tarte bouquet de roses : une recette pour la Saint-Valentin

La tarte bouquet de roses : une recette pour la Saint-Valentin : demi citron 50 g de poudre d'amande 200 g de compote de pomme 25 g de beurre fondu 2 sachets de sucre vanillé 1 cuiller à soupe de gelée de coing ou d'abricot Préparation 1- Pelez les pommes en les gardant entières, sans les évider ni les couper en quartiers. 2- Faites des lanières ...
La tarte bouquet de roses : une recette pour la Saint-Valentin
Le cognassier : un arbre fruitier facile à vivre

Le cognassier : un arbre fruitier facile à vivre : st un petit arbre fruitier de la famille des Rosacées. Originaire des régions tempérées du Caucase et de l'Iran, il est cultivé pour ses fruits : les coings. Cet arbre est l'unique représentant du genre Cydonia et ne doit pas être confondu avec les arbres du genre Chaenomeles tels que le ...
Le cognassier : un arbre fruitier facile à vivre
Les produits de l'Hérault : les saveurs gourmandes de l'hiver

Les produits de l'Hérault : les saveurs gourmandes de l'hiver : Lunel est un vin moelleux et très fruité • le Muscat de Saint-Jean-de-Minervois se caractérise par une robe jaune paille et des arômes de miel, de coing et d'abricot ; il est à la fois rond en bouche et très aromatique. ...
Les produits de l'Hérault : les saveurs gourmandes de l'hiver
Les vins du Languedoc : guide pratique

Les vins du Languedoc : guide pratique : oelleux, très fruité. • AOP Muscat de Saint-Jean de Minervois, un vin rond en bouche et très aromatique. Son nez puissant a des arômes de miel, de coing et d'abricot. Les IGP Vins de Pays Le département de l'Hérault produit la plus grande diversité de vins de pays en France. Certains de ...
Les vins du Languedoc : guide pratique
Balade au pays des vins blancs

Balade au pays des vins blancs : on des sucres dans les baies de raisins. Le résultat est un vin à la robe or et aux reflets ambrés. Le nez est une explosion d'arômes mêlant notes de coing, d’amande, d’abricot, de pêche rôties, d’agrumes, de fleurs blanches et de miel. Probablement un des bouquets les plus complexes qui nous soit ...
Balade au pays des vins blancs
Recette : 5 conseils pour réussir la tarte aux fraises

Recette : 5 conseils pour réussir la tarte aux fraises : tartes aux fruits rouges et leur donner leur bel aspect brillant. Vous pouvez utiliser toute sorte de gelée (groseille mais aussi framboise, voire coing). Faites fondre une cuillérée à soupe bombée de gelée dans une petite casserole. Laissez refroidir un peu, puis versez délicatement le ...
Recette : 5 conseils pour réussir la tarte aux fraises
La tarte fine aux pommes : une recette facile

La tarte fine aux pommes : une recette facile : ure faite maison ou achetée dans le commerce. À noter : dans cette recette, il est possible de remplacer la confiture d’abricot par de la gelée de coing ou de pomme. Montage de la tarte aux pommes Même si cette tarte fine aux pommes est plutôt rapide à faire, le montage de la tarte est ...
La tarte fine aux pommes : une recette facile