Les articles de Equipement Café, Hôtel et Restaurant dans la catégorie Matériel et Consommables
Des pailles en agave pour remplacer le plastique : Jose Cuervo transforme l'agave en pailles respectueuses de l'environnement, des millions de nouvelles pailles, qui sont constituées à 30% de bioplastiques à base de fibres d'agave, seront déployées l'année prochaine.
Choisir son lave-linge : guide pratique : Vous devez remplacer votre machine à laver mais vous ne savez pas quel modèle privilégier ? Suivez le guide ! Nous vous proposons un petit récapitulatif des critères à prendre en compte pour bien choisir son lave-linge.
La verrerie d'Arc : une visite incontournable à Arques : La ville d'Arques dans le Pas-de-Calais est célèbre pour sa verrerie cristallerie fondée en 1825. Aujourd’hui, le groupe Arc International est le premier producteur mondial de verrerie de table. Son site de production français est ouvert à la visite : l'occasion de découvrir la fabrication industrielle du verre.
Des pailles en agave pour remplacer le plastique : Jose Cuervo transforme l'agave en pailles respectueuses de l'environnement, des millions de nouvelles pailles, qui sont constituées à 30% de bioplastiques à base de fibres d'agave, seront déployées l'année prochaine.
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MICS 2012 : tout ce que vous voulez savoir : Cette année, le Monaco International Clubbing Show ou MICS a accueilli des professionnels de la nuit, du monde entier, ainsi que des artistes incroyables ! DJs et Bartenders ont secoué le Grimaldi Forum ainsi que le Life Club !
Ranger le lave-vaisselle : conseils et astuces : En raison des formes et dimensions diverses de la vaisselle à nettoyer, remplir son lave-vaisselle peut devenir un véritable casse-tête. Voici quelques conseils et astuces à connaître pour bien ranger le lave-vaisselle.
Le four à pyrolyse : un système de nettoyage simple et efficace : Alors que 40 % des foyers français se sont d’ores et déjà équipés d’un four encastrable, le four à pyrolyse représente actuellement deux tiers des ventes. Les modèles multifonctions équipés de ce système de nettoyage sont considérés comme le nec plus ultra en la matière. Voici une présentation de cette technologie et quelques conseils pour bien choisir.
L'huile de lin : fabrication et usages : L'huile extraite des graines de lin a divers usages industriels, artistiques et même alimentaires. Si on la connaît surtout comme siccatif pour la peinture et comme produit d’entretien pour le bois, l'huile de lin est aussi autorisée depuis peu en tant qu’huile alimentaire.
Dyson DC35 : un aspirateur sans fil surpuissant : Sur le marché très concurrentiel de l’aspirateur, la marque Dyson est l’une des plus innovantes tant sur le plan de l’efficacité que du design. Son nouveau modèle, le Dyson DC35 Digital Slim est tout simplement le plus puissant des aspirateurs sans fil actuels.
Le Sérail : la dernière fabrique artisanale de savon de Marseille : A Marseille, la famille Boetto perpétue depuis plus d’un demi-siècle la fabrication traditionnelle du savon de Marseille. La savonnerie Le Sérail est la dernière fabrique artisanale du célèbre savon.
Tout savoir sur la bouilloire : La bouilloire est un ustensile de cuisine très pratique pour porter un liquide à ébullition. S’il est surtout employé pour préparer le thé et les tisanes, cet ustensile peut vous rendre bien d’autres services en cuisine.
Le grille-pain : histoire d'une invention : Trois quarts des foyers français utilisent quotidiennement un grille-pain. Nous vous proposons de découvrir l’histoire de cet appareil ménager qui fait flotter une délicieuse odeur de pain grillé dans nos cuisines.
La poubelle : histoire d'une invention : La poubelle fait partie de ces objets usuels qui ont gardé le nom de leur inventeur. C’est en effet le préfet Eugène Poubelle qui imposa cet objet dans les foyers, en signant en 1884 un décret relatif à l’enlèvement des ordures ménagères. Nous vous proposons de découvrir la petite histoire des poubelles.
La glacière : histoire d'une invention : Bien avant de désigner le contenant isotherme que l’on emporte avec soi en pique-nique, une glacière était une fosse remplie de neige et de glace. Nous vous proposons de retracer l’histoire des glacières au fil des siècles.
Le thermos : histoire d'une invention : Les bouteilles isothermes, souvent désignées sous le nom de thermos, sont bien pratiques quand on part en voyage ou en pique-nique. Mais saviez-vous que cette bouteille isolante est plus que centenaire ? Voici l’histoire de cette invention.
Le lave-linge : histoire d'une invention : Aujourd’hui incontournable dans les foyers, le lave-linge est l’appareil ménager le plus répandu après le réfrigérateur. Nous vous proposons de découvrir l’histoire de cette invention qui a libéré les femmes de la corvée du lavage à la main.
L'aspirateur : histoire d'une invention : L'aspirateur tel que nous le connaissons aujourd’hui est le résultat de plusieurs améliorations successives. Voici l’histoire de cette invention, des premiers prototypes aux dernières innovations actuelles.
Le tire-bouchon : histoire d'une invention : Outil indispensable du sommelier, le tire-bouchon est apparu au XVIIIe siècle. Nous vous proposons de découvrir l’histoire de cet ustensile courant, qui est aussi un objet de collection pour de nombreux passionnés.
La serviette de table : histoire d'une invention : Objet dont l’origine remonte à l’époque romaine, la serviette de table a beaucoup changé au fil du temps. Nous vous proposons de retracer les évolutions des serviettes de table, des longues pièces de toile du Moyen Age aux carrés de papier absorbant.
L'assiette : histoire d'une invention : L'assiette, aujourd’hui devenue une pièce essentielle du couvert, est apparue sur la table en tant que vaisselle individuelle à partir du XVIe siècle. Nous vous proposons de découvrir l’histoire de cette invention.
La fourchette : histoire d'une invention : La fourchette, devenue un couvert de table et un ustensile de cuisine incontournable, ne s’est imposée en France qu’à la fin du XVIIe siècle. Nous vous proposons de retracer l’histoire de cet ustensile qui a révolutionné les usages et les arts de la table.