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Le tag "mâche" sur notre site regroupe une variété d'articles couvrant différents sujets. Découvrez des recettes délicieuses comme la salade de mâche, ravioles et œuf mollet, idéale pour un repas gourmand. Vous trouverez également des conseils sur l'alimentation pour prévenir l'arthrose, mettant en avant les bienfaits de la mâche et des huiles riches en oméga 3. Apprenez-en plus sur la rotation des cultures et l'importance de la mâche dans un sol fertile. Plongez dans l'univers culinaire de Gordon Ramsay, un chef qui ne mâche pas ses mots pour sauver des restaurants en difficulté.

Envie de cultiver vos propres salades ? Consultez nos astuces pour planter des salades, y compris la mâche, et profiter de récoltes savoureuses. Découvrez les vertus du radis noir, un draineur efficace à intégrer dans vos plats, notamment avec de la mâche. Suivez notre calendrier de jardin pour savoir quels travaux réaliser au fil des saisons, incluant la culture de la mâche pour l'hiver.

Participez à l'élection de la meilleure baguette lors du concours national et découvrez les critères de jugement, dont la qualité de la mâche. Essayez la recette facile du wrap jambon fromage en remplaçant la laitue par de la mâche pour une touche de fraîcheur. En apprenant 5 choses sur l'orange, vous saurez comment l'associer à des crudités comme la mâche pour des salades vitaminées.

Évitez les brûlures d'estomac en prenant le temps de bien mastiquer vos aliments. Protégez votre peau du froid en incluant des aliments riches en oméga 3 comme la mâche dans votre alimentation. Boostez votre énergie en consommant des aliments comme la mâche et les légumes-feuilles riches en acide folique. Trouvez des astuces pour grignoter de manière saine et énergisante.

En explorant notre page sur le tag "mâche", vous découvrirez une mine d'informations variées et utiles pour enrichir votre quotidien et votre alimentation.

Liste articles sur mâche

  • La salade de mâche, ravioles et oeuf mollet : une recette gourmande
    La salade de mâche, ravioles et oeuf mollet : une recette gourmande

    La salade de mâche, ravioles et oeuf mollet : une recette gourmande : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une salade de mâche, Ravioles et Oeuf mollet pour 4 personnes : 150 g de mâche 240 g de petites Ravioles au basilic 4 oeufs extra-frais une cuiller à soupe de vinaigre 3 cuillers à soupe d'huile d'olive une petite échalote ...

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  • Arthrose : quel régime pour vos articulations ?
    Arthrose : quel régime pour vos articulations ?

    Arthrose : quel régime pour vos articulations ? : 'inflammation et donc les poussées d'arthrose. Pour limiter les crises, misez sur le bon gras contenu dans le poisson (saumon, thon, sardines), la mâche, les graines de lin, ainsi que les huiles et margarines de colza. L'huile d'olive ne contient pas d'oméga 3 mais elle reste bénéfique car ...

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  • La rotation des cultures : une méthode naturelle pour un sol fertile
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    La rotation des cultures : une méthode naturelle pour un sol fertile : comparables à ceux des cucurbitacées (les melons, les courges, les potirons, les citrouilles et les concombres). • Les légumes "feuilles" comme la mâche, le chou, les salades, l'épinard ont besoin d'un sol riche en éléments nutritifs et notamment en azote. Ils se plaisent en compagnie des ...

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  • Cauchemar en cuisine : l'émission de Gordon Ramsay
    Cauchemar en cuisine : l'émission de Gordon Ramsay

    Cauchemar en cuisine : l'émission de Gordon Ramsay : Gordon Ramsay en cuisine Dans les situations de crise, l’énergie et le franc-parler du chef écossais font souvent des merveilles. Gordon Ramsay ne mâche pas ses mots et ne Ménage pas sa peine pour sortir des restaurateurs de la faillite, allant même jusqu’à rabattre les clients dans la ...

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  • Planter des salades : méthode et variétés
    Planter des salades : méthode et variétés

    Planter des salades : méthode et variétés : une récolte en été • en juillet-août pour une récolte en automne • en septembre pour une récolte à partir de décembre (pour la laitue d'hiver, la mâche et la roquette). A noter : en été, la culture de la salade nécessite un arrosage abondant et régulier. Arrosez au pied mais jamais sur les ...

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  • Le radis noir : un draineur efficace
    Le radis noir : un draineur efficace

    Le radis noir : un draineur efficace : pelé, il peut se consommer cru, coupé en lamelles ou râpé. On peut notamment le servir en salade, mélangé à des pommes et des carottes, ou à de la mâche. On peut également le faire cuire, de la même façon que les navets. ...

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  • Le calendrier de jardin : les travaux à faire saison par saison
    Le calendrier de jardin : les travaux à faire saison par saison

    Le calendrier de jardin : les travaux à faire saison par saison : (ou arbre à papillons), le chèvrefeuille ou la glycine. Commencez aussi à semer vos légumes pour l'automne et l'hiver : carottes, salades (laitue, mâche, batavia, scarole), radis, oignons, choux, épinards et navets. Vous pouvez aussi tailler vos aubergines, poivrons et melons pour qu’ils ...

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  • Boulangerie : le concours national de la meilleure baguette
    Boulangerie : le concours national de la meilleure baguette

    Boulangerie : le concours national de la meilleure baguette : ndidats pour la finale. Leurs baguettes seront jugées sur six critères : aspect, croûte (couleur, croustillant), arôme, mie (couleur, alvéolage), mâche et bien sûr le goût. Le teneur en sel ne devra pas excéder 18 g par kilogramme de farine, sous peine de perdre des points... L'élection ...

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  • Le wrap jambon fromage : une recette très facile
    Le wrap jambon fromage : une recette très facile

    Le wrap jambon fromage : une recette très facile : frais type Saint Môret. Dans ce cas, vous pouvez supprimer la crème fraîche. Vous pouvez aussi remplacer la laitue par d'autres variétés de salade (mâche, scarole etc.) ou par d'autres crudités (bâtonnets de carotte crue, avocat coupé en dés etc.). Préparation Le wrap jambon fromage est une ...

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  • Nutrition : 5 choses à savoir sur l'orange
    Nutrition : 5 choses à savoir sur l'orange

    Nutrition : 5 choses à savoir sur l'orange : Afin de faire le plein de vitamines et de nutriments, vous pouvez manger les oranges telles quelles ou en salade : => avec des crudités (de type mâche, endives, carottes râpées, fenouil...) en version salée => avec d'autres fruits, des dattes et ou des épices (vanille, cannelle, safran ou ...

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  • Brûlures d'estomac : 5 erreurs à éviter
    Brûlures d'estomac : 5 erreurs à éviter

    Brûlures d'estomac : 5 erreurs à éviter : er trop vite Vous vous exposez aussi aux brûlures d'estomac si vous avez l'habitude d'avaler vos repas à toute vitesse, sans prendre le temps de bien mâcher. Une publication partagée par Luis Elias (@elluiselias) le 1 Févr. 2018 à 6 :27 PST La mastication est une première étape très ...

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  • Beauté : 5 astuces pour protéger sa peau du froid
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    Beauté : 5 astuces pour protéger sa peau du froid : de froid, ne vous contentez pas de manger de la tartiflette ! Mettez aussi au menu des poissons gras comme le saumon, le thon ou les sardines, de la mâche, des noix ainsi que du pain aux graines de lin et de l'huile de colza… Tous ces aliments réputés pour leur richesse en oméga 3 peuvent être ...

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  • Nutrition : 5 astuces pour booster son énergie
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    Nutrition : 5 astuces pour booster son énergie : Si vous préférez les produits de la mer, misez sur les sardines, le hareng ou les moules. Notez aussi que les légumes-feuille (épinards, blettes, mâche et roquette...) sont riches en acide folique ou vitamine B9, qui aide à lutter contre l'anémie. 4- Grignotez malin Il est aussi conseillé ...

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