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Le tag "bière" sur notre site web généraliste vous invite à explorer un univers riche et varié autour de cette boisson emblématique. Découvrez des articles captivants qui vous plongent dans l'univers de la bière sous différents angles.

Commencez par explorer les bienfaits du vin par rapport à la bière pour la santé, ou plongez dans l'histoire de la Journée mondiale de la bière, une célébration internationale née en Californie. Partez ensuite à la découverte de la célèbre Oktoberfest à Munich, une fête bavaroise traditionnelle qui attire des visiteurs du monde entier pendant 16 jours.

Si vous êtes curieux de connaître les circuits touristiques dédiés à la bière, l'agence L'Echappée Bière vous propose une expérience unique à travers la visite de brasseries. Vous pourrez également apprendre à préparer des beignets de Carnaval à la bière ou découvrir pourquoi l'alcool peut contribuer à la prise de poids.

Plongez dans l'univers du houblon, une plante aux propriétés médicinales fascinantes utilisée dans la fabrication de la bière. Découvrez également des brasseries artisanales comme celle de Nice, qui propose des bières 100% niçoises, ou partez à la découverte de Pilsen en République tchèque, célèbre pour sa tradition brassicole.

Pour les amateurs de recettes, apprenez à cuisiner un filet mignon à la bière ou découvrez le welsh, une spécialité du Nord à base de bière brune. Et si vous cherchez des conseils pour bien s'hydrater, nos articles vous guideront sur les boissons à privilégier.

Enfin, explorez des sujets variés tels que le calendrier de l'avent bières, le houblon doré à adopter au jardin ou la fermentation utilisée dans la fabrication de nombreux produits alimentaires. Plongez dans l'univers de la Saint Patrick et découvrez les symboles de l'Irlande, dont la célèbre bière Guinness.

À travers ces articles variés et captivants, plongez dans l'univers fascinant de la bière et laissez-vous emporter par des récits riches en saveurs et en anecdotes passionnantes.

Liste articles sur bière

  • Le vin est-il meilleur pour la santé que la bière?
    Le vin est-il meilleur pour la santé que la bière?

    Le vin est-il meilleur pour la santé que la bière? : ir ou réduire les blocages artériels. D'autres recherches menées à cette époque ont révélé que les personnes qui buvaient du vin, par opposition à la bière, avaient moins de risques de mortalité. Plus tard, nous avons ciblé un groupe de composés présents dans les raisins, appelés polyphénols - et ...

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  • La journée mondiale de la bière : une idée rafraîchissante
    La journée mondiale de la bière : une idée rafraîchissante

    La journée mondiale de la bière : une idée rafraîchissante : Le Beer Day, une invention californienne La journée mondiale de la bière (International Beer Day) a été créée en 2007 par quatre amis de Santa Cruz en Californie. Ce qui n'était au départ qu'une fête locale, lancée le 5 août 2008 à Santa Cruz, est devenu un événement international célébré dans ...

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  • La Fête de la bière ou Oktoberfest à Munich
    La Fête de la bière ou Oktoberfest à Munich

    La Fête de la bière ou Oktoberfest à Munich : Une fête bavaroise traditionnelle La renommée de la Fête de la bière de Munich en Allemagne n'est plus à faire. Pendant 16 jours, les Munichois et les visiteurs venus du monde entier se retrouvent sur le grand champ de foire de Theresienwiesen pour fêter l'événement. Si la bière coule à ...

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  • L'Echappée Bière : des circuits touristiques dédiés à la bière
    L'Echappée Bière : des circuits touristiques dédiés à la bière

    L'Echappée Bière : des circuits touristiques dédiés à la bière : Un produit méconnu Peu de gens connaissent l’histoire de la bière et son procédé de fabrication. Que vous soyez amateur de bières ou simple curieux, l'agence L'Echappée Bière basée dans le Nord vous propose de découvrir la région sous un angle original : la visite de brasseries à la découverte de ...

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  • Les beignets de Carnaval à la bière : une recette de fête
    Les beignets de Carnaval à la bière : une recette de fête

    Les beignets de Carnaval à la bière : une recette de fête : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer des beignets de Carnaval à la bière pour 4 à 6 personnes : - 400 g de farine - une pincée de sel - 2 cuillers à soupe bombées de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 20 cl de bière - 4 oeufs - 60 g de beurre - de l'huile pour la ...

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  • Régime : pourquoi l'alcool fait-il grossir ?
    Régime : pourquoi l'alcool fait-il grossir ?

    Régime : pourquoi l'alcool fait-il grossir ? : l un verre de vin rouge ou rosé : 85 kcal un whisky = 100 kcal un pastis = 105 kcal un verre de vin blanc = 105 kcal un martini = 128 kcal une bière = 140 Kcal un Mojito = 159 kcal une vodka orange = 165 kcal un cognac = 200 Kcal un verre de kir = 225 kcal A noter : la Commission ...

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  • Le houblon : présentation et propriétés médicinales
    Le houblon : présentation et propriétés médicinales

    Le houblon : présentation et propriétés médicinales : bois du diable ou encore Loup de terre. Usages traditionnels du houblon On connaît surtout aujourd’hui le rôle du houblon dans la fabrication de la bière. Pourtant, dans l’Antiquité, cette plante avait d’autres usages et était cultivée par les Grecs et par les Romains en tant que plante ...

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  • La canette fête ses 80 ans
    La canette fête ses 80 ans

    La canette fête ses 80 ans : le en verre dotée d'un bouchon en porcelaine ! De nos jours, les bouteilles présentant ce système de fermeture sont encore utilisées par la marque de bière Fischer et la limonade Lorina. Ce mot correspondait aussi à une unité de mesure spécifique à la bière car ce type de contenant était ...

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  • La Brasserie Artisanale de Nice : des bières 100% niçoises
    La Brasserie Artisanale de Nice : des bières 100% niçoises

    La Brasserie Artisanale de Nice : des bières 100% niçoises : puisqu'une brasserie artisanale a existé dans le quartier de Riquier de 1897 à 1967... Profitant du regain d'intérêt que suscitent aujourd'hui les bières artisanales et régionales, Olivier Cautain a décidé de reprendre le flambeau. Après avoir suivi une formation à l'IFBM (Institut Français ...

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  • Que boire pour bien s'hydrater
    Que boire pour bien s'hydrater

    Que boire pour bien s'hydrater : light.) Remplacez le soda par de l'eau gazeuse si vous aimez cette carbonatation tout en donnant à votre corps les fluides dont il a besoin ! - La bière La consommation de n'importe quel type de liqueur élimine l'eau de vos tissus, ce qui signifie que vous devez boire encore plus d'eau pour en ...

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  • Le filet mignon à la bière : une recette facile
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    Le filet mignon à la bière : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour préparer du Filet mignon à la bière pour 4 personnes : un Filet mignon de porc de 500 g 4 carottes 4 pommes de terre 1 oignon 25 cl de bière blonde 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 pincées d'herbes de Provence sel et poivre un ...

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  • Pilsen en République Tchèque : entre culture et tradition brassicole
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    Pilsen en République Tchèque : entre culture et tradition brassicole : rassicole Deux industries font la renommée de Pilsen en République Tchèque et dans le monde : la célèbre marque automobile Skoda et la fabrication de bière blonde. Les environs de Plzeň sont étroitement liés à la tradition brassicole depuis que le Brasseur Josef Groll y a mis au point une ...

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  • La célèbre Oktoberfest arrive à Paris
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    La célèbre Oktoberfest arrive à Paris : Une tradition allemande séculaire En Allemagne, la Fête de la bière ou Oktoberfest est un rendez-vous incontournable à Munich et dans plusieurs villes allemandes. Cette manifestation festive et conviviale est organisée depuis plus de deux siècles. Elle attire chaque année des millions de ...

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  • Le welsh : une recette typique du Nord
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    Le welsh : une recette typique du Nord : personnes : 4 tranches de pain (pain de mie ou pain de campagne) 600 g de cheddar râpé ou coupé en dés 2 cuillers à soupe de moutarde 40 cl de bière brune 4 tranches de jambon cuit 4 oeufs du poivre A noter : dans cette spécialité galloise, le jambon et les oeufs sont facultatifs, ...

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  • Canicule et santé : les erreurs à éviter
    Canicule et santé : les erreurs à éviter

    Canicule et santé : les erreurs à éviter : 1- Boire des bières ou d'autres alcools Boire une bière fraîche quand il fait chaud peut sembler une bonne idée pour se désaltérer. Mais en réalité, la bière, comme toutes les boissons alcoolisées, a pour effet de déshydrater l'organisme. C'est pourquoi en cas de forte chaleur, il vaut mieux ...

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  • Calendrier de l'avent bières : 5 conseils pour bien choisir
    Calendrier de l'avent bières : 5 conseils pour bien choisir

    Calendrier de l'avent bières : 5 conseils pour bien choisir : 1- Misez sur l'originalité Grâce au calendrier de l'avent bières, les enfants ne sont plus les seuls à découvrir une surprise chaque jour pour patienter jusqu'à Noël ! Même si ce type de calendrier s'adresse à des amateurs de bière qui apprécient cette boisson et s'y connaissent déjà un peu, ...

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  • Le houblon doré : une plante grimpante à adopter au jardin
    Le houblon doré : une plante grimpante à adopter au jardin

    Le houblon doré : une plante grimpante à adopter au jardin : ante de croissance très rapide. Le houblon doré est un cultivar de l'espèce Humulus lupulus, la plante traditionnellement utilisée pour aromatiser la bière depuis le VIIIe siècle. Contrairement aux autres sortes de houblons communs, il n'est pas utilisé par l'industrie brassicole mais a été ...

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  • La fermentation : définition et applications
    La fermentation : définition et applications

    La fermentation : définition et applications : rication de nombreux produits alimentaires. On peut faire fermenter des céréales, des fruits, du lait ou du thé pour obtenir du pain au levain, de la bière, du vin, du fromage, du kéfir ou du kombucha ! Ce processus a plusieurs effets sur les aliments : • il enrichit les aliments en ...

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  • Saint Patrick : 5 symboles de l'Irlande
    Saint Patrick : 5 symboles de l'Irlande

    Saint Patrick : 5 symboles de l'Irlande : arque Guinness utilise un dessin stylisé de cette harpe comme identité visuelle depuis 1862 ! Elle a même déposé ce motif comme logo en 1876. 5- La bière Guinness Dernier symbole de l'Irlande, mais non des moindres, la bière noire ou stout coule à flots le jour de la Saint patrick ! Elle se ...

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  • Vin et santé : démêlez le vrai du faux
    Vin et santé : démêlez le vrai du faux

    Vin et santé : démêlez le vrai du faux : ssin méditerranéen : en France, en Italie, en Grèce et en Espagne. En revanche, la Belgique et l'Irlande, dont les habitants boivent plutôt de la bière et se nourrissent différemment, présentent un nombre de maladies cardiovasculaires plus élevé que chez nous. Ce sont les polyphénols du ...

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