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Liste articles sur marmelade

Le pain d'épice à l'orange : une recette de Noël

Le pain d'épice à l'orange : une recette de Noël : e lait - 4 cl d'huile de tournesol ou 40 g de beurre fondu - un oeuf - 2 grosses cuillers à soupe de miel liquide - 2 grosses cuillers à soupe de marmelade d'oranges amères. A noter : la préparation pour Pain d'épices est vendue en sachet au rayon pâtisserie de certains magasins. Elle ...
Le pain d'épice à l'orange : une recette de Noël
Les muffins sucrés au potiron : une recette ludique

Les muffins sucrés au potiron : une recette ludique : ’amande - 160 g de farine - un demi sachet de levure - une cuiller à café de cannelle en poudre - une orange non traitée - 2 cuillers à soupe de marmelade d’oranges (facultatif) Préparation Les muffins sucrés au potiron sont de petits gâteaux aromatisés à l’orange et à la cannelle. 1) ...
Les muffins sucrés au potiron : une recette ludique
La confiture de banane : une recette gourmande

La confiture de banane : une recette gourmande : le sucre et le sucre vanillé. Mélangez bien. 4) Faites cuire la confiture de banane 15 minutes à feu doux. Elle doit prendre la consistance d’une marmelade avec quelques petits morceaux. 5) Versez dans des ramequins et laissez refroidir avant de déguster. Bon à savoir Cette confiture de ...
La confiture de banane : une recette gourmande
Recette du fiadone

Recette du fiadone : rts, à présenter sur un plat de service. Le fiadone se conserve au réfrigérateur jusqu'à une semaine. On peut accompagner ce dessert Corse d'une marmelade d'agrumes ou d'un coulis de fruits. ...
Recette du fiadone
Les pinchos de Pampelune, la haute-gastronomie version miniature

Les pinchos de Pampelune, la haute-gastronomie version miniature : s des yeux, puis dévorés… tout court. Anguille fumée en barrique de vin et sa gélatine de tomate, lasagnes de poireaux et crevettes, Foie gras et marmelade d’abricot sur pain d’épice, langoustines dorées aux douces épices : chaque année, de nouvelles recettes, plus goûteuses les unes que les ...
Les pinchos de Pampelune, la haute-gastronomie version miniature
La confiture d'orange : une recette raffinée

La confiture d'orange : une recette raffinée : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser environ 6 pots de confiture d'orange : - une vingtaine d’oranges amères - deux oranges douces - 1,5 kg de sucre à confiture - 1 litre de jus d’orange 100% pur jus. Préparation A noter : comme nous disposions d’oranges très amères ...
La confiture d'orange : une recette raffinée
La gelée de mandarine : une recette facile

La gelée de mandarine : une recette facile : Ingrédients Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser environ 6 pots de gelée de mandarine : - entre 2 et 3 kg de mandarines - 1,2 kg de sucre avec gélifiant (sucre spécial confitures) Préparation 1) Epluchez les mandarines. Ouvrez-les en deux pour ôter le filament blanc central. ...
La gelée de mandarine : une recette facile
Parme en Italie : une ville entre culture et gastronomie

Parme en Italie : une ville entre culture et gastronomie : rrez y savourer des cappelletti cuits dans du bouillon de bœuf et un dessert typique appelé spongata (sorte de tourte à base de pâte brisée garmie de marmelade de pommes et poires, fruits confits, pignons et amandes). ...
Parme en Italie : une ville entre culture et gastronomie
Tourisme oenologique en Europe

Tourisme oenologique en Europe : éré autour du lac qui aide à produire le vin doux local, appelé Ausbruch. Uniquement produit ici, Ausbruch se distingue par son caractère distinct de marmelade ; la forte teneur en sucres des raisins utilisés est due aux effets du botrytis dit "pourriture noble" (champignon), qui concentre sa ...
Tourisme oenologique en Europe
Thumbprint cookies : des biscuits à la confiture faciles à faire

Thumbprint cookies : des biscuits à la confiture faciles à faire : pincée de sel 50 g de beurre doux à température ambiante 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de lait de la confiture au choix (marmelade d'orange, gelée de framboises ou de groseilles par exemple) À noter : pour préparer la pâte de ces biscuits sablés, pensez à sortir le ...
Thumbprint cookies : des biscuits à la confiture faciles à faire
Le gâteau à la confiture de Noël et aux amandes : une recette gourmande

Le gâteau à la confiture de Noël et aux amandes : une recette gourmande : ecette, j’ai utilisé la confiture de Noël Lucien Georgelin à base d’oranges, de pommes et de pain d’épices. À défaut, vous pouvez utiliser une simple marmelade d’orange et ajouter des épices à pain d’épices dans la pâte à gâteau si vous le souhaitez. Préparation des œufs Le gâteau à la ...
Le gâteau à la confiture de Noël et aux amandes : une recette gourmande