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Liste articles sur Acide aminé

  • Le régime cétogène et le sommeil
    Le régime cétogène et le sommeil

    Le régime cétogène et le sommeil : on cétogène. Le passage des glucides aux protéines peut expliquer ces problèmes de sommeil. Les glucides augmentent les niveaux du tryptophane, un acide aminé dans le cerveau, ce qui facilite le sommeil lors de la conversion en sérotonine. La sérotonine est nécessaire au corps pour produire la ...

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  • Ces super aliments qui boosteront votre humeur
    Ces super aliments qui boosteront votre humeur

    Ces super aliments qui boosteront votre humeur : bolisme. Cottage cheese Ne sous-estimez pas le Cottage cheese à l'ancienne. Le caillé frais fournit des tonnes de protéines et de tryptophane, un acide aminé essentiel lié à l'amélioration de l'humeur et de la cognition dans de multiples études. Pois chiches rôtis Les protéines d'origine ...

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  • 15 aliments pour soulager le stress
    15 aliments pour soulager le stress

    15 aliments pour soulager le stress : Vous avez probablement entendu dire que le tryptophane présent dans la dinde est responsable de ce coma alimentaire à l'occasion de Thanksgiving. Cet acide aminé contribue à la production de sérotonine, "le produit chimique qui régule la faim et les sentiments de bonheur et de bien-être", explique ...

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  • Problèmes de santé : avez-vous droit au chocolat ?
    Problèmes de santé : avez-vous droit au chocolat ?

    Problèmes de santé : avez-vous droit au chocolat ? : at. Le chocolat noir, qui contient deux fois plus de magnésium que le chocolat au lait (110 mg pour 100 g) est aussi très riche en tryptophane, un acide aminé aux effets apaisants. Pour cette raison, vous auriez tort de vous en priver lorsque vous sentez que la fatigue vous gagne et que le ...

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  • Sénilité : boire du thé en prévention du déclin cognitif
    Sénilité : boire du thé en prévention du déclin cognitif

    Sénilité : boire du thé en prévention du déclin cognitif : otègent nos cellules contre le vieillissement, notamment : • la catéchine, un antioxydant de la famille des flavonoïdes • la L-théanine, un acide aminé aux effets relaxants. Dans le cadre de cette étude, les chercheurs de l'Université de Singapour ont pu observer que les connexions ...

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  • La taurine : le nouveau secret pour vivre plus longtemps en bonne santé ?
    La taurine : le nouveau secret pour vivre plus longtemps en bonne santé ?

    La taurine : le nouveau secret pour vivre plus longtemps en bonne santé ? : tout dans l'esprit du grand public l'un des ingrédients phares des boissons énergisantes comme le Red Bull ou le Dark Dog. Il s'agit d'un dérivé d'acide aminé soufré naturellement présent dans les tissus animaux. Dans l'alimentation, on en trouve dans les viandes, les poissons, les œufs, les ...

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