Cognac tous nos articles sur Cognac Noël alcool Sucre Eau

Le tag "Cognac" évoque une région riche en histoire et en traditions, où le célèbre spiritueux du même nom est au cœur de nombreuses festivités et recettes. Découvrez sur cette page une sélection d'articles variés qui mettent en lumière les différentes facettes de cette ville emblématique.

La Fête du cognac, événement estival incontournable se déroulant sur le port de Cognac, célèbre les produits locaux tels que le Melon charentais, le Pineau des Charentes et bien sûr, le cognac, à déguster sous différentes formes. Plongez dans l'ambiance festive de cette manifestation alliant musique et gastronomie.

Explorez la ville de Cognac, berceau de François Ier, qui a prospéré grâce à son commerce du sel par la rivière. Découvrez les lieux emblématiques à visiter et imprégnez-vous de l'histoire et du charme de cette cité charentaise.

À quelques kilomètres de Cognac se trouve Segonzac, première ville lente de France, nichée au cœur du vignoble où le cognac vieillit patiemment en fût de chêne. Appréciez le rythme de vie tranquille de cette localité où le temps semble s'écouler différemment.

Pour les amateurs de gastronomie, laissez-vous tenter par des recettes authentiques telles que la dinde aux marrons, la confiture de potimarron au cidre ou encore le matefaim, une délicieuse crêpe aux pommes parfumée au cognac. Ces mets savoureux raviront vos papilles et éveilleront vos sens.

Plongez dans l'univers du nougat, ce délice sucré traditionnellement associé au cognac, et découvrez ses différentes variantes, du nougat noir intense au nougat blanc fondant. Laissez-vous séduire par ces douceurs gourmandes aux saveurs subtiles.

Découvrez également des traditions festives telles que le trou normand, une pause rafraîchissante entre les plats, ou le grog, une boisson réconfortante aux multiples variantes incluant parfois du cognac. Ces rituels culinaires apportent une touche conviviale à vos repas de fête.

Enfin, plongez dans l'univers du design et de l'innovation avec la nouvelle bouteille Ricard au design élégant et moderne, symbole du renouveau d'une marque emblématique. Explorez également le Festival du film policier de Beaune, rendez-vous incontournable des amateurs de cinéma et de suspense.

En parcourant cette page dédiée au tag "Cognac", vous embarquez pour un voyage sensoriel et culturel au cœur d'une région riche en saveurs et en traditions. Laissez-vous guider par la diversité des sujets abordés et plongez dans l'univers fascinant de cette ville emblématique.

Liste articles sur Cognac

  • La Fête du cognac : musique et gastronomie sur le port de Cognac
    La Fête du cognac : musique et gastronomie sur le port de Cognac

    La Fête du cognac : musique et gastronomie sur le port de Cognac : Présentation de la Fête du cognac La Fête du cognac, qui se tient chaque été sur le port de Cognac, met à l’honneur les produits locaux. On y déguste le cognac bien sûr, en long drink, en Cocktail ou en shooter, mais aussi le Melon charentais, le Pineau des Charentes, les huîtres de ...

    lire La Fête du cognac : musique et gastronomie sur le port de Cognac
  • La ville de Cognac : lieux à visiter
    La ville de Cognac : lieux à visiter

    La ville de Cognac : lieux à visiter : Présentation Située dans le département de la Charente sur les rives du fleuve, la ville de Cognac se trouve en aval d'Angoulême et de Jarnac et en amont de Saintes. Ville natale de François Ier, la cité charentaise doit son premier développement au privilège de commerce du sel par la rivière ...

    lire La ville de Cognac : lieux à visiter
  • Segonzac : première ville lente de France
    Segonzac : première ville lente de France

    Segonzac : première ville lente de France : Une ville lente Située dans le département de la Charente, à 12 km de Cognac, Segonzac est nichée au cœur du vignoble. Dans cette région où le cognac vieillit pendant de nombreuses années en fût de chêne, on sait prendre le temps de vivre. Segonzac a d’ailleurs été la première ville de France à ...

    lire Segonzac : première ville lente de France
  • La dinde aux marrons : recette incontournable du réveillon
    La dinde aux marrons : recette incontournable du réveillon

    La dinde aux marrons : recette incontournable du réveillon : eurre - 1 œuf (si besoin) - 1 kg de marrons (de préférence surgelés et déjà décortiqués) - 2 échalotes - sel et poivre - un peu de porto ou de cognac (facultatif) Préparation de la dinde et des marrons La Première étape de cette recette de Dinde aux marrons consiste à préparer la ...

    lire La dinde aux marrons : recette incontournable du réveillon
  • La confiture de potimarron au cidre : une recette automnale
    La confiture de potimarron au cidre : une recette automnale

    La confiture de potimarron au cidre : une recette automnale : onfiture de Potimarron au cidre : - 2 kg de potimarrons - 850 g de sucre cristallisé - 25 cl de bon cidre fermier brut - 2 cuillers à soupe de cognac Préparation du potimarron Pour réaliser cette confiture de Potimarron au cidre, il faut d’abord blanchir la chair de potimarron. 1) ...

    lire La confiture de potimarron au cidre : une recette automnale
  • Le nougat
    Le nougat

    Le nougat : cher Honig", c’est-à-dire "miel turc". Les différents nougats Le nougat noir, réalisé avec du Miel caramélisé en une cuisson très vive, flambé au cognac et parfumé au zeste d’orange est le nougat traditionnel des Provençaux. Au contraire, le nougat blanc fondant est cuit pendant plusieurs ...

    lire Le nougat
  • Le nougat
    Le matefaim : une délicieuse crêpe aux pommes

    Le matefaim : une délicieuse crêpe aux pommes : 25 g de sucre - ½ cuiller à soupe d'huile d’arachide - 1 pincée de sel - 25 cl de lait - 4 pommes reinettes - au choix : 1 cuiller à soupe de cognac ou de fleur d'oranger ou de l’extrait de vanille. Préparation de la pâte Dans un saladier, mélangez la farine et les œufs entiers, avec une ...

    lire Le matefaim : une délicieuse crêpe aux pommes
  • Le trou normand : une tradition festive
    Le trou normand : une tradition festive

    Le trou normand : une tradition festive : ette pratique existe dans différentes régions de France qui ont leur propre version du trou. Le trou gascon par exemple remplace le calvados par du cognac et de l’armagnac. En Lorraine, on sert du sorbet à la mirabelle arrosé d’eau-de-vie de mirabelle. D’autres versions assez courantes ...

    lire Le trou normand : une tradition festive
  • Beaune : la capitale des vins de Bourgogne
    Beaune : la capitale des vins de Bourgogne

    Beaune : la capitale des vins de Bourgogne : gne. Evénements La ville de Beaune organise depuis 2009 le festival cinématographique du film policier qui se déroulait auparavant dans la ville de Cognac (de 1982 à 2007). La vente des Hospices de Beaune a lieu le troisième dimanche de novembre. Elle est la plus grande vente aux enchères de ...

    lire Beaune : la capitale des vins de Bourgogne
  • Le grog : une recette facile
    Le grog : une recette facile

    Le grog : une recette facile : ses propriétés contre le scorbut. Aujourd’hui, il existe de multiples variantes de la recette d’origine, avec d’autres alcools comme le whisky, le cognac ou, en Normandie, le calvados et le cidre. ...

    lire Le grog : une recette facile
  • La nouvelle bouteille Ricard : un design élégant et moderne
    La nouvelle bouteille Ricard : un design élégant et moderne

    La nouvelle bouteille Ricard : un design élégant et moderne : le groupe multiplie les innovations marketing pour développer ses marques haut de gamme, comme la vodka Absolut, le whisky Chivas Regal ou encore le cognac Martell. A noter : les nouvelles bouteilles Ricard version 2011 seront commercialisées en février, dans tous les formats existants et au ...

    lire La nouvelle bouteille Ricard : un design élégant et moderne
  • Le Festival du film policier de Beaune
    Le Festival du film policier de Beaune

    Le Festival du film policier de Beaune : rencontres exceptionnelles avec les acteurs du polar, qu’ils soient scénaristes, écrivains ou réalisateurs. Cette manifestation, qui est passée de Cognac à Beaune en 2009, organise chaque année une compétition de longs métrages, une compétition de courts et une section "Sang Neuf". Un jury ...

    lire Le Festival du film policier de Beaune
  • Les îles flottantes à la fraise : une recette légère
    Les îles flottantes à la fraise : une recette légère

    Les îles flottantes à la fraise : une recette légère : aide d’un mixeur plongeant pour obtenir une purée de fruits assez fine. 7) Répartissez cette compote de fraise dans 4 belles coupes ou 4 verres à cognac et laissez refroidir. Préparation des îles flottantes 1) Montez les blancs d’oeufs en neige avec une pincée de sel. Quand ils sont fermes, ...

    lire Les îles flottantes à la fraise : une recette légère
  • Les mince pies : une spécialité de Noël en Angleterre
    Les mince pies : une spécialité de Noël en Angleterre

    Les mince pies : une spécialité de Noël en Angleterre : beurre mou 40 g de sucre un peu d'eau froide Pour la garniture 2 pommes coupées en tout petits dés 50 g de raisins secs 1 cuiller à soupe de cognac 2 cuillers à soupe de sucre 1 cuiller à café de quatre-épices 1/2 cuiller à café de muscade râpée 1/2 cuiller à café de gingembre en ...

    lire Les mince pies : une spécialité de Noël en Angleterre
  • Lithothérapie : 5 pierres bienfaisantes à porter sur soi
    Lithothérapie : 5 pierres bienfaisantes à porter sur soi

    Lithothérapie : 5 pierres bienfaisantes à porter sur soi : t souvent utilisé comme une gemme. Cette résine naturelle est le plus souvent de couleur orangé doré. Mais il existe aussi de l'ambre jaune pâle, cognac, vert et même noir. En lithothérapie, cette résine est censée aider la personne qui la porte à s'affirmer et à s'exprimer. On prête à ...

    lire Lithothérapie : 5 pierres bienfaisantes à porter sur soi
  • Régime : pourquoi l'alcool fait-il grossir ?
    Régime : pourquoi l'alcool fait-il grossir ?

    Régime : pourquoi l'alcool fait-il grossir ? : is = 105 kcal un verre de vin blanc = 105 kcal un martini = 128 kcal une bière = 140 Kcal un Mojito = 159 kcal une vodka orange = 165 kcal un cognac = 200 Kcal un verre de kir = 225 kcal A noter : la Commission européenne planche actuellement et depuis plusieurs années sur l'étiquetage ...

    lire Régime : pourquoi l'alcool fait-il grossir ?
  • Faire son foie gras maison : la recette facile
    Faire son foie gras maison : la recette facile

    Faire son foie gras maison : la recette facile : sont de 12 à 14 g de sel et 2 à 3 g de poivre fraîchement moulu par kilo de foie gras. Si vous utilisez un Alcool fort, comme de l'armagnac ou du cognac, comptez 3 cl par kilo de foie. Mais si vous utilisez un Alcool plus léger comme un vin moelleux ou un vin cuit, la proportion est de 5 cl ...

    lire Faire son foie gras maison : la recette facile
  • Insolite : visitez un Musée 3D unique en France !
    Insolite : visitez un Musée 3D unique en France !

    Insolite : visitez un Musée 3D unique en France ! : t permet aussi de mettre en valeur certaines particularités régionales telles que la maison de Pierre Loti, le musée de Bandes-dessinées, les Arts du Cognac, les coiffes traditionnelles ou les faïences saintongeaises… Notez enfin que les musées du réseau regroupent en leur sein la plus grande ...

    lire Insolite : visitez un Musée 3D unique en France !
  • Comment s'adapter à l'isolement
    Comment s'adapter à l'isolement

    Comment s'adapter à l'isolement : attendre avec impatience. Le navigateur Sir Robin Knox-Johnson, qui a fait le tour du monde, a dit qu'il avait apprécié un seul verre de whisky ou de cognac et une cigarette après le dîner sur son bateau, mais pas plus. On ne fait pas vraiment le tour du monde en solitaire, mais on peut décider que ...

    lire Comment s'adapter à l'isolement
  • Vacances de Noël : 5 destinations pour tous les goûts en France
    Vacances de Noël : 5 destinations pour tous les goûts en France

    Vacances de Noël : 5 destinations pour tous les goûts en France : d'Oléron. C'est une destination idéale pour prendre un grand bol d'air iodé et profiter des spécialités charentaises comme les huîtres mais aussi le cognac et les chocolats de la chocolaterie des 7 Galions. Pendant les fêtes de fin d'année, le centre-ville de La Rochelle devient piéton certains ...

    lire Vacances de Noël : 5 destinations pour tous les goûts en France

Tags : Noël, alcool, Sucre, Eau, France, cuisson, kcal, foie gras, Beaune, terrine, verre, 3D, marrons, sel, dinde, cidre, Nougat, fraise, Charente, villé, Calvados, four, pommes, Confiture, Film Policier, calories, SEGONZAC, Terroir, ricard, Eau-de-vie, Beurre, Citron, VACANCES, Miel, sorbet, chakra, Festival, compote, Rhum, Quartz, alcools, neige, bière, crêpe, poivre, calorique, bouteilles, whisky, boissons alcoolisées, commune,